Rauchkäse Wurst gewürzt 500 gr

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Holländischer Gouda Rauchkäse gewürzt : 500 gr

Rauchkäse Wurst gewürzt  500 gr

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Details Rauchkäse Wurst gewürzt 500 gr

Holländischer Rauchkäse: 500 gr

Zutaten: Fett 50+ , pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurewecker, krauter

Qualität
Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Dank seiner festen Struktur ist holländischer Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.

Zusatzinformation Rauchkäse Wurst gewürzt 500 gr

Gewicht 500 gramm
Rezept
Fettuccine (pasta) met rookkaas en salami

Bereidingstijd: 20-30 minuten

Ingrediënten voor 4 personen:
375 g fettuccine (of andere pastasoort)
200 g zongedroogde tomaten in olie
3 plakken spek
1 grote rode ui, in ringen
2 tenen knoflook, fijngehakt
150 g hete of milde salami, in reepjes
2 tl bloem
1 el tomatenpuree
3,75 dl koffieroom
60 g rookkaas, geraspt
1/4 tl cayennepeper
2 el fijngehakte peterselie
geschaafde parmezaanse kaas

Bereidingswijze
Kook de pasta gaar volgens gebruiksaanwijzing.
Zongedroogde tomaten uit laten lekken; bewaar de olie. Snijd de tomaten in reepjes en snijd het spek fijn.
Verhit de olie van de tomaten in de pan en fruit hierin de ui in 3 min. goudbruin en glazig. Voeg de knoflook toe. Voeg na 1 min. de zongedroogde tomaten, het spek en de salami toe. Bak 2-3 min.
Roer de bloem en vervolgens de tomatenpuree erdoor en laat 1 min. pruttelen. Voeg geleidelijk al roerend de kookroom toe. Breng de saus aan de kook en zet het vuur laag.
Voeg rookkaas, cayennepeper, peterselie en zwarte peper toe en laat de kaas smelten.
Schep de saus door de pasta. Serveer direct en strooi de parmezaanse kaas erover.


Dit recept wordt u aangeboden door:     Smulweb

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