Gereifter Käse ist ein echter Spitzenqualitätskäse! Schmeckt herrlich rahmig und ist ein wenig gesalzen, der bis zu 16 bis 18 Wochen im Laib gelagert wurde.
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Details Alter Käse Gouda
Alter Käse ist danke seinem kräftigen Geschmack und Geruch in den Niederlanden besonders beliebt. Er weist außerdem auch eine sehr feste Konsistenz auf und wird traditionell mit einem Käseschaber geschabt, der in den Niederlanden in keinem Haushalt fehlen darf. Manchmal ist dieser Käse auch im Supermarkt erhältlich, jedoch ist die Qualität meist nicht so hochwertig. Daher bieten wir Ihnen echten niederländischen alten Käse an! Alter Käse wird 10 bis 12 Monate in der Natur gereift.
Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurewecker, Vitamin A, B und D
Qualität:
Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Dank seiner festen Struktur ist holländischer Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.
Original Gouda Holland Käse aus den Niederlanden: 
Gouda ist der beliebteste und bekannteste Käse in den Niederlanden, und ist auch in anderen Ländern nicht mehr vom Speiseplan weg zu denken. Heutzutage gibt es unzählige verschiedene Varianten des wandelbaren Käses. Gouda ist in unterschiedlichen Reifegraden erhältlich, zum Beispiel kann man jungen, mittelalten oder alten Gouda bestellen. Auch überjähriger oder uralter Gouda ist im Handel erhältlich. Gouda stammt ursprünglich aus der Umgebung der holländischen Stadt Gouda, der echte Gouda wird dort noch heute hergestellt.
Zusatzinformation
| Abmessungen ganzen Käse | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marke | Hausmarke Frisch geschnitten |
| Nährwerte | pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 32,5 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 784 |
| Kalorien (kcal) | 368 |
| Kilojoule (KJ) | 1526 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 751 |
| Milchart | Kuh |
| Pasteurisiert | Ja |
| Laktosefrei | Ja |
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Abomasale Lab |
| Zuckerfrei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Rezept | Nein |
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Durch diese luftdichte Verpackung kann der Käse problemlos 5-6 Wochen gelagert werden.
Anschließend wird der Käse mit einem Kühlakku verschickt.
So können wir die beste und vor allem frischeste Qualität liefern und Sie können Ihren leckeren Käse-Moment genießen.
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