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Alter Käse Gouda | Premium Qualität
Alter Gouda Käse ist ein fantastischer alter Käse mit herrlichen Salzkristallen. Der Alte Gouda wird 10 bis 12 Monate lang natürlich gereift.
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Alter Käse ist in den Niederlanden dank seines kräftigen Geschmacks und intensiven Geruchs besonders beliebt. Aufgrund seiner ziemlich festen Konsistenz wird er traditionell mit einem Käseschaber geschabt, der in den Niederlanden in keinem Haushalt fehlen darf. Manchmal ist dieser Käse auch im Supermarkt erhältlich, jedoch weist der Käse dann eine weniger hochwertige Qualität auf. Daher bieten wir Ihnen den einzig echten niederländischen alten Käse der Extraklasse an. Unser „Alte Gouda“ wird 10 bis 12 Monate auf natürliche Weise gereift.
Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurewecker, Vitamine A, B und D
Qualität:
Der Alte Gouda wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der Alte Gouda eignet sich hervorragend für den Versand per Post.
Original Gouda Holland Käse aus den Niederlanden: 
Gouda ist der beliebteste und bekannteste Käse in den Niederlanden, und ist auch in anderen Ländern nicht mehr vom Speiseplan weg zu denken. Heutzutage gibt es unzählige verschiedene Varianten des wandelbaren Käses. Gouda ist in unterschiedlichen Reifegraden erhältlich, zum Beispiel kann man jungen, mittelalten oder alten Gouda bestellen. Auch überjähriger oder uralter Gouda ist im Handel erhältlich. Gouda stammt ursprünglich aus der Umgebung der holländischen Stadt Gouda, der echte Gouda wird dort noch heute hergestellt.
| Abmessungen ganzer Käse | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marke | Gouda Premium |
| Geschmacksstärke | Pikant |
| Herkunftsland |
Niederlande  |
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 32,5 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 784 |
| Kalorien (kcal) | 368 |
| Kilojoule (KJ) | 1526 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 751 |
| Milchart |
Kuh  |
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Abomasale Lab |
| Zucker frei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei |
Ja  |
| Pasteurisiert | Ja |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
| Gemacht aus Weidemilch | Weidemilch stammt von Bauernhöfen, auf denen die Kühe vom Frühjahr bis zum Herbst an mindestens 120 Tagen pro Jahr, mindestens sechs Stunden lang pro Tag, auf der Weide sind. |