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Bio Schafskäse | Premium Qualität
Bio Schafskäse
Der Bio Schafskäse ist ein aus biologischer, pasteurisierter Schafsmilch hergestellter Käse, der für sechs bis acht Wochen gereift ist. Er unterscheidet sich durch einen intensiveren Geruch und Geschmack deutlich vom Kuhmilchkäse.
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Dieser Bio Schafskäse ist ein reines Naturprodukt, das von der Käserei Kinderdijk hergestellt wird. Die Herstellung des biologischen Käses findet mitten in den historischen Windmühlen der Niederlande statt und kommt gänzlich ohne Zufügung von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsmitteln oder Farbstoffen aus.
Der Bio Schafskäse ist ein aus biologischer Schafsmilch hergestellter Käse. Er unterscheidet sich durch einen intensiveren Geruch und Geschmack deutlich vom Kuhmilchkäse. Der Bio Schafskäse ist ein gesundes und auch sehr nahrhaftes Lebensmittel, denn neben hochwertigen Proteinen enthält er wichtige Vitamine, wie etwa die Vitamine A und B und auch Mineralien wie Kalzium und Magnesium. Der Genuss von Bio Schafskäse kann sich sogar positiv auf die Blutgerinnung und das Nervensystem auswirken. Darüber hinaus trägt das im Käse enthaltene Kalzium auch zur Stärkung der Knochenstrukturen bei. Der Käse ist pasteurisiert und sechs bis acht Wochen gereift.
Eigenschaften Bio Schafskäse:
sechs bis acht Wochen Reifung, aus biologischer Schafsmilch, würziger Geschmack
Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte bio schafskäse, vegetarisches (mikrobielles) Lab, Salz, Säurewecker
| EG | EG – nummer Biokaas Kinderdijk Z1008 |
| Skal | Skal - nummer: 006677 / NL – BIO - 01 |
Qualität:
Der Bio Schafskäse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der Bio Schafskäse eignet sich hervorragend für den Versand per Post.
| Abmessungen ganzer Käse | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marke | Bio Gouda Premium |
| Geschmacksstärke | Mild |
| Herkunftsland |
Niederlande  |
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 24 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 17 |
| Calcium (mg) | 400 |
| Kalorien (kcal) | 301 |
| Kilojoule (KJ) | 1259 |
| Kohlenhydrate (gr) | 6,5 |
| Eiweiß (gr) | 15,3 |
| Natrium (mg) | 1570 |
| Milchart |
Schaf  |
| Glutenfrei | Nein |
| Art der Lab |
Vegetarisches Lab (mikrobiell)  |
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei |
Ja  |
| Pasteurisiert | Ja |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
| Gemacht aus Weidemilch | Weidemilch stammt von Bauernhöfen, auf denen die Kühe vom Frühjahr bis zum Herbst an mindestens 120 Tagen pro Jahr, mindestens sechs Stunden lang pro Tag, auf der Weide sind. |