Bockshornkleekäse | Premium Qualität

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Unser Bockshornkleekäse wird mit Samen des Bockshornklees vermengt und danach bis zu 10 Wochen gereift. Dadurch verbindet sich der natürliche Geschmack des Käses mit dem Aroma des Bockshornklees und es entsteht ein unverkennbarer Geschmack.

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Beschreibung / Bockshornkleekäse | Premium Qualität

Bockshornklee ist im deutschsprachigen Raum eher unbekannt und wird großteils im Nahen Osten, Nordafrika und Spanien angebaut und verwendet. Er kann geröstet, gekocht oder auch roh verzehrt werden. Außerdem ist Bockshornklee ein wichtiger Bestandteil von Currypulver und anderen Gewürzen, unter anderem Brotgewürz. Unser Bockshornkleekäse wird mit Samen des Bockshornklees vermengt und danach bis zu 10 Wochen gereift. Dadurch verbindet sich der natürliche Geschmack des Käses mit dem Aroma des Bockshornklees und es entsteht ein unverkennbarer Geschmack.

Zutaten:
Fett 48+, nicht pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Starterkultur, Bockshornklee

Qualität:
Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt! 
Dank seiner festen Struktur ist holländischer Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse +/- 30 cm Ø x 10 cm H
Marke Boerenkaas
Geschmacksstärke Mild
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 32,5
Gesättigte Fettsäuren (gr) 20
Calcium (mg) 815
Kalorien (kcal) 368
Kilojoule (KJ) 1526
Kohlenhydrate (gr) 0
Eiweiß (gr) 25,5
Natrium (mg) 708
Milchart Kuh
Glutenfrei Ja
Art der Lab Lab
Zucker frei Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Nein
Pasteurisiert Ja/Nein Nicht pasteurisierte / Rohmilch
Begrenzte Haltbarkeit Nein

Kundenbewertungen

Preis
Wertung
einfach nur super
Bewertung von
einfach nur super
und immer wieder gern
Wertung
Preis
lecker
Bewertung von
lecker wie immer
Wertung
Preis
Wie immer bin ich mit der Bestellung sehr zufrieden.
Bewertung von
Der Blauschimmel Käse, der Bockshornklee Käse und der Gouda wie bisher immer sehr gut.,
Diese Käse in der Qualität sind im Lebensmittel Geschäften in Deutschland nur in minderer Qualität oder nicht zu bekommen.
Leider wird Käse von einem normalen Lebensmittel zu einem teuren Luxusprodukt.
Wertung
Preis
1A
Bewertung von
Der typische Geschmack von Bockshornklee ist hier deutlich zu spüren = SUPER Geschmack!
Lieferung, Verpackung etc. ohnehin immer wieder TOP!
Wertung
Preis
sehr guter Käse
Bewertung von
Alles Perfekt sehr guter Käse
Wertung
Preis
Geschmackvoller Käse
Bewertung von
Ein sehr gut schmeckender Käse, der von allen Familienmitgliedern gelobt
wurde.
Wertung
Preis
Alles top
Bewertung von
Schnelle Lieferung - gut verpackt - leckerer Käse
Wertung
Preis
Top
Bewertung von
Top
Wertung
Preis
Lecker
Bewertung von
Einzigartigerer Geschmack. Ein Stück Holland was seinesgleichen Sucht.
Wertung
Preis
Schnelle perfekte Lieferung. Alle bestellten Käsesorten ordentlich verschweißt und extra Käsepapier gabs dazu. Wunderbar
Bewertung von
Vorzüglicher Käse - absolut empfehlenswert. Wie auch die anderen Käsesorten.
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