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Cantenaar 30 + Käse - Holland Master - Käse Vermeer | Premium Qualität
Der Cantenaar von Frico ist außerhalb der Niederlande als Vermeer Käse bekannt. Dieser Käse hat einen einzigartigen Geschmack: fein und scharf, mit süßen und nussigen Akzenten. Der Cantenaar 30+ ging bei den Weltmeisterschaften des Jahres 2022 als bester Käse hervor!
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Der Cantenaar Käse aus dem Hause Frico hat einen einzigartigen Geschmack: er ist fein und scharf und hat süße und nussige Akzente.
Dieser Cantenaar ist ein geschmackvoller 30+ Käse, der 40% weniger Fett und 25% weniger Salz enthält.
Durch den von Frico spezialisierten Herstellungsprozess entstehen im Teig des Cantenaars kleine weiße Pünktchen. Diese Eiweißkristalle sind ein Qualitätsmerkmal dieses Käses und kennmerkend für seinen charakteristischen Geschmack. Dieser besondere Geschmack wurde bei den Käse-Weltmeisterschaften des Jahres 2022 mit Gold ausgezeichnet! Der Cantenaar ist ein neun bis elf Monat naturgereifter Käse, der außerhalb der Niederlande auch als Vermeer Käse bekannt ist.
Zutaten:
Fett 30+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurewecker, Vitamine A, B und D
Qualität:
Der Cantenaar wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der Cantenaar eignet sich hervorragend für den Versand per Post.
| Marke | Cantenaar |
|---|---|
| Geschmacksstärke | Pikant |
| Herkunftsland |
Niederlande  |
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 19 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 13 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Kalorien (kcal) | 300 |
| Kilojoule (KJ) | 1270 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 32 |
| Natrium (mg) | 800 |
| Milchart |
Kuh  |
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Abomasale Lab |
| Zucker frei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei |
Ja  |
| Pasteurisiert | Ja |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
| Gemacht aus Weidemilch | Weidemilch stammt von Bauernhöfen, auf denen die Kühe vom Frühjahr bis zum Herbst an mindestens 120 Tagen pro Jahr, mindestens sechs Stunden lang pro Tag, auf der Weide sind. |