Der Name „Bauernkäse“ ist eine von der Europäischen Union geschützte Bezeichnung. Nur Käse, der noch zum Großteil auf traditionelle Weise und auf dem eigenen Bauernhof hergestellt wird, darf Bauernkäse genannt werden. Echten Bauernkäse kann man vor allem am diamantförmigen Siegel erkennen. Normaler Käse hat ein rundes Siegel. Zu den Bauernkäsen zählt auch der extra gereifte Bauernkäse, der für 6 bis 7 Monate auf natürliche Weise reift und dabei seinen würzigen, etwas kräftigeren Geschmack und seine festere Konsistenz entwickelt.

Zutaten:
Fett 48+, unpasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Starterkultur

Qualität:
Der extra gereifte Bauernkäse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der extra gereifte Bauernkäse eignet sich hervorragend für den Versand per Post.

Dies ist ein Original holländischen Bauernkäse:
Orginal Dutch Farmhouse Cheese
Die meisten Käsesorten, die heute im Sortiment eines Supermarkts vorzufinden sind, werden maschinell produziert In diesem Prozess erinnert kaum mehr etwas an die ursprünglichen Herstellungsverfahren, wie sie früher üblich waren. Daher ist Bauernkäse etwas ganz Besonderes: Er wird noch auf kleinen bis mittelgroßen Bauernhöfen hergestellt, die ihre Milch direkt von den eigenen Kühen erhalten. Daher variiert das Aroma und die Konsistenz dieser Käse je nach Herkunftsort. Gerade das macht Bauernkäse zu etwas Besonderem, denn bei industriell gefertigten Produkten ist diese Geschmacksvielfalt nicht gegeben.

Kundenbewertungen

Wertung

Preis

Bauernkäse

Bewertung von Irmili 14.08.23

Schön, dass wir den kennen gelernt haben, schmeckt super

Sehr gute Käse

Bewertung von Elvira 08.08.23

Gerne wieder!

Sehr gut

Bewertung von Rudolf 26.06.23

Beste Qualität zu gutem Preis.

Tolles Erlebnis

Bewertung von Schmecklecker 26.06.23

Immer wieder gerne...

Einkauf

Bewertung von Kaas 26.06.23

Sehr gut.

sehr zufrieden

Bewertung von anoniem 26.06.23

Alles super gelaufen und schmeckt gut. Immer wieder.

TOP Ware #######################################

Bewertung von innichen 11.05.23

Wie immer: TOP

Sehr lecker !

Bewertung von nanny 18.04.23

Super Käse, sehr lecker !

Köstlich!

Bewertung von Genuss 30.03.23

Sehr zu empfehlen

Smaakvolle lekkere boerenkaas

Bewertung von Marianne uit Fürth, Bayern 05.02.23

Smaakvolle lekkere boerenkaas
uit Stolwijk

Abmessungen ganzer Käse	+/- 39,5 cm Ø x 12,5 cm H
Marke	Boerenkaas
Geschmacksstärke	Würzig
Herkunftsland	Niederlande
Nährwerte	Pro 100 Gramm
Fett (gr)	32,5
Gesättigte Fettsäuren (gr)	20
Calcium (mg)	815
Kalorien (kcal)	368
Kilojoule (KJ)	1526
Kohlenhydrate (gr)	0
Eiweiß (gr)	25,5
Natrium (mg)	735
Milchart	Kuh
Glutenfrei	Ja
Art der Lab	Lab
Zucker frei	Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.	Ja
Essbare Käserinde	Nein
Laktosefrei	Ja
Pasteurisiert	Nein
Begrenzte Haltbarkeit	Nein

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Beschreibung / Extra gereifter Bauernkäse | Premium Qualität

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