Geräucherter Gouda-Käse - Exklusiv

Das ist der Käse von De Kaasrokerij. Traditionell geräucherter Käse vom Bauernhof, nach klassischen Methoden zubereitet. Dieser Kuhmilchkäse wird aus Wiesenmilch hergestellt und zwei bis drei Monate gereift, während der Käse traditionell auf einer speziell für diesen Käse ausgewählten Holzmischung geräuchert wird.

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Gewicht:

Bauernkäse, traditionell geräuchert

Das ist der Käse von De Kaasrokerij. Traditionell geräucherter Käse vom Bauernhof, nach klassischen Methoden zubereitet. Dieser Kuhmilchkäse wird aus Wiesenmilch hergestellt und zwei bis drei Monate gereift, während der Käse traditionell auf einer speziell für diesen Käse ausgewählten Holzmischung geräuchert wird. Das Ergebnis ist ein Gouda-Käse, der seinen weichen, cremigen Geschmack behalten hat, bei dem jedoch der intensive und natürliche Rauchgeruch und Geschmack zu erkennen sind. Das Geschmackserlebnis von De Kaasrokerij ist einzigartig und definitiv ein Käse, der, besonders frisch geschnitten, einen unvergleichlichen Geschmack hat. Dieser Käse ist ein gutes Beispiel für die niederländische Geschichte der Käseherstellung, in der eine traditionelle Innovation noch ein besonderes Geschmackserlebnis hervorrufen kann.

Ein Käse, um lange zu genießen

Der geräucherte Käse vom Bauernhof wird besonders beim puren Genuss geschätzt. Der Käse eignet sich sehr gut zum Servieren in Würfeln, zum Beispiel mit einem leckeren Getränk. Zusammen mit einem guten Glas Weißwein ist dieser Käse besonders lecker und erfordert nicht viel zusätzlich. Der einzigartige Rauchgeschmack spricht für sich und bleibt lange in Erinnerung. Mit De Kaasrokerij erhält Genuss eine völlig neue Bedeutung und die traditionelle Art des Rauchens, bei der der natürliche Rauch den Geschmack des Käses erhöht, gibt Ihnen eine neue Perspektive auf den Verzehr von geräuchertem Käse. Wenn Sie sich für geräucherten Käse entscheiden, möchten Sie von nun an nichts weiter als De Kaasrokerij.

Zutaten:
Angereicherte Vollfettkuhmilch, Salz, Vorspeise, Lab, Rauch

Qualität:
Ihr Käse wird frisch geschnitten und vakuumverpackt!
Aufgrund der harten Struktur des holländischen Käses eignet er sich hervorragend für den Versand per Post.

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Nährwerte - Allergene
Abmessungen ganzer Käse +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Marke Gouda Premium
Geschmacksstärke Würzig
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 29.9
Gesättigte Fettsäuren (gr) 19.5
Calcium (mg) 811
Kalorien (kcal) 370
Kilojoule (KJ) 1534
Kohlenhydrate (gr) 0
Eiweiß (gr) 22.7
Natrium (mg) 2.5
Milchart Ziege
Pasteurisiert Ja
Laktosefrei Nein
Glutenfrei Ja
Art der Lab Abomasale Lab
Zucker frei Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Rezept Keine Angabe

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