Kreuzkümmelkäse alt | Premium Qualität

(40)

Der alte Kreuzkümmelkäse wird schon vor der Reifung mit Kümmel gemischt und besitzt nach einer Reifezeit von ungefähr 10 Monaten einen kräftigen, würzigen Geschmack.

SKU 40301CONFIG
Scrollen Sie nach unten, um weitere Informationen zu den Zutaten und andere Details zu erhalten.
icon

ÜBER 350 KÄSE-SORTEN - Frisch geschnitten & Vakuumversiegelt

icon

Mindestens 7 Wochen haltbar - Käsepapier kostenlos enthalten

icon

KÄSEVERKÄUFER SEIT 1970 - FÜR PRIVAT- & GESCHÄFTSKUNDEN

icon

Kühlversand mit Liefer- & Frischegarantie

icon

GESCHENK? ADRESSE IN DER KASSE ÄNDERN

Beschreibung / Kreuzkümmelkäse alt | Premium Qualität

Der Kreuzkümmel ist eines der ältesten Gewürze, das noch heute in Europa und Asien sehr beliebt ist. Der wilde Kreuzkümmel wuchs häufig auf Wiesen. Er wird vor allem als Gewürz für Brot, Kuchen, Kohlgerichte und auch Käse verwendet. Unser alter Kreuzkümmelkäse wird schon vor der Reifung mit Kümmel gemischt, wodurch er nach einer ungefähr 10-monatigen Reifezeit einen besonders kräftigen Geschmack entwickelt, weil der Kümmel und das natürliche Aroma des Käses sich zu einem besonderen Genuss verbinden. Darüber hinaus entwickelt der Käse innerhalb dieser 10 Monate eine besonders feste Konsistenz.

Eigenschaften:
10 Monate Reifung, kräftiger würziger Geschmack, sehr feste Konsistenz

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurewecker, Kümmel

Qualität:
Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Dank seiner festen Struktur ist holländischer Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.

Kreuzkümmelkäse:

Kreuzkümmelkäse wird aus Gouda und Kümmel hergestellt. Vor der Reifung wird die fertige Masse mit Kümmel vermengt. Anders als bei den meisten Gewürzkäsen bedeutet dies, dass nicht nur die Schale einen besonderen Geschmack erhält, sondern der Kümmel im gesamten Käse enthalten ist. Dadurch kann sich der Käse während der Reifung mit dem Kümmel verbinden und es entsteht ein besonders würziges Aroma. Kümmelkäse ist besonders beliebt als Brotbelag, kann aber auch für das Überbacken von Speisen verwendet werden und diese mit einer leichten Kümmelnote verfeinern.


Original Gouda Holland Käse aus den Niederlanden: 

Gouda Holland Käse

Gouda ist der beliebteste und bekannteste Käse in den Niederlanden, und ist auch in anderen Ländern nicht mehr vom Speiseplan weg zu denken. Heutzutage gibt es unzählige verschiedene Varianten des wandelbaren Käses. Gouda ist in unterschiedlichen Reifegraden erhältlich, zum Beispiel kann man jungen, mittelalten oder alten Gouda bestellen. Auch überjähriger oder uralter Gouda ist im Handel erhältlich. Gouda stammt ursprünglich aus der Umgebung der holländischen Stadt Gouda, der echte Gouda wird dort noch heute hergestellt.

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse +/- 35 cm Ø x 9 cm H
Marke Gouda Premium
Geschmacksstärke Pikant
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 32,5
Gesättigte Fettsäuren (gr) 20
Calcium (mg) 784
Kalorien (kcal) 368
Kilojoule (KJ) 1526
Kohlenhydrate (gr) 0
Eiweiß (gr) 25,5
Natrium (mg) 751
Milchart Kuh
Glutenfrei Ja
Art der Lab Lab
Zucker frei Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Ja
Pasteurisiert Ja/Nein Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit Nein

Kundenbewertungen

Preis
Wertung
Lecker Käse
Bewertung von
Gute Ware, schnelle Lieferung
Wertung
Preis
Sehr gut
Bewertung von
Sehr würziger Geschmack, eine Gaumenfreude für den Genießer.
Gute Haltbarkeit,
Schnelle Lieferung.
Wertung
Preis
Qualität hat eben ihren Preis
Bewertung von
Bestelle ich gerne immer wieder!
Wertung
Preis
Geschmackvoller Käse
Bewertung von
Kreuzkümmelkäse ist etwas härter , aber sehr schmackhaft.
Wertung
Preis
wir kaufen immer wieder gerne bei Ihnen.
Bewertung von
Nehmen Sie das als Zeichen unserer Wertschätzung.
Preis
Wertung
Supergeil ;-)
Bewertung von
Wie immer sehr zufrieden,
sowohl mit der Qualität des Produktes als auch mit der Lieferung
Preis
Wertung
Sehr guter Service
Bewertung von
Ich habe zum ersten Mal bestellt.
Ich bin mit der Schnelligkeit der Lieferung und der Ware sehr zufrieden.
Zudem wurde auch noch Verpackungsmaterial für losen Käse mitgegeben - geliefert wurde er eingeschweisst.
Toll war, dass ich noch einen Geschenktext vergeben konnte.
Wertung
Preis
Käse
Bewertung von
Sehr lecker
Wertung
Preis
Stets überzeugende Qualität,
Bewertung von
Kreuzkümmelkäse exzellent,
Preis
Wertung
Lekker!
Bewertung von
Ein leckerer Käse. Schön, dass es den Shop gibt, und ich als im Ausland lebende Niederänderin trotzdem meinen geliebten Komijnenkaas genießen kann.
Schade, dass der Käse in deutsch als "Kümmelkäse" bezeichnet wird, das hält bestimmt viele Deutsche vom Bestellen ab. Denn es ist kein Kümmel, sondern Kreuzkümmel.

Artikel 1 bis 10 von 40 gesamt

pro Seite
Schreiben Sie eine Bewertung
Sie bewerten: Kreuzkümmelkäse alt | Premium Qualität
Deine Bewertung:
Loading...

Ihre Bewertung wurde zur Moderation übermittelt.