Old Amsterdam Käse | Premium Qualität
Der Old Amsterdam ist ein sehr besonderer Gouda-Käse, der von der Firma Westland hergestellt wird. Obwohl er zu den Hartkäsen zählt, lässt er sich bei Raumtemperatur sehr gut schneiden. Der Old Amsterdam wird aus der reichhaltigen Weidemilch der niederländischen Kühe hergestellt und wurde 2014 und 2020 mit dem Superior Taste Award ausgezeichnet.
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Old Amsterdam
Der Käse Old Amsterdam wird während seiner achtmonatigen Reifezeit streng auf Qualität und Geschmack überprüft.
Liebhaber von altem, gereiften Käse können sich beim Old Amsterdam darauf verlassen, dass Geschmack und Struktur trotz des eigenwilligen Charakters des Käses immer eine gleichbleibende Qualität aufweisen. Mittlerweile wird der Old Amsterdam in über 60 Länder exportiert. Der charaktervolle Geschmack dieses Käses wurde mehrfach mit nationalen und internationalen Auszeichnungen prämiert, darunter der Superior Taste Award.
Eigenschaften Old Amsterdam:
Hartkäse mit charaktervollem Geschmack ohne jegliche Zusatzstoffe, Superior Taste Award 2014.
Zutaten Old Amsterdam:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurewecker, Vitamine A, B und D
Qualität:
Der Old Amsterdam wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der Old Amsterdam eignet sich hervorragend für den Versand per Post.
Die Milch, die zur Herstellung des Käses verwendet wird, spielt für die lange Reifezeit des Käses eine wichtige Rolle. Die Art und Weise, wie die Milch in den Käse verarbeitet wird hat letztlich einen entscheidenden Einfluss auf den Geschmack und die Struktur des Käses. Den Käsern gelingt es, ihr Know-how und die Rezeptur im Einklang mit dem einzigartigen Reifeverfahren von Old Amsterdam zu vereinen. Der Käse Old Amsterdam wird während seiner achtmonatigen Reifezeit streng auf Qualität und Geschmack überprüft.
Original Old Amsterdam. Frisch geschnitten und ohne jegliche Zusatzstoffe.
Der Old Amsterdam ist ein alter Käse mit Charakter, sein unverkennbarer Geschmack sorgt für ein echtes Geschmackserlebnis. Der Old Amsterdam ist weder trocken noch salzig, wie man es von herkömmlichem alten Käse kennt. Der Old Amsterdam besitzt einen wunderbar würzigen und kräftigen Geschmack.
Der Old Amsterdam ist immer ein Genuss – ganz gleich, ob Sie ihn in Scheiben oder am Stück kaufen.
Abmessungen ganzer Käse | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
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Marke | Old Amsterdam |
Geschmacksstärke | Pikant |
Herkunftsland |
Niederlande ![]() |
Nährwerte | Pro 100 Gramm |
Fett (gr) | 32,5 |
Gesättigte Fettsäuren (gr) | 20 |
Calcium (mg) | 871 |
Kalorien (kcal) | 368 |
Kilojoule (KJ) | 1526 |
Kohlenhydrate (gr) | 0 |
Eiweiß (gr) | 25,5 |
Natrium (mg) | 791 |
Milchart |
Kuh ![]() |
Glutenfrei | Ja |
Art der Lab | Abomasale Lab |
Zucker frei | Ja |
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
Essbare Käserinde | Nein |
Laktosefrei |
Ja ![]() |
Pasteurisiert | Ja |
Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
Gemacht aus Weidemilch | Weidemilch stammt von Bauernhöfen, auf denen die Kühe vom Frühjahr bis zum Herbst an mindestens 120 Tagen pro Jahr, mindestens sechs Stunden lang pro Tag, auf der Weide sind.![]() |
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Gouda Käse-Paket | Probierpaket31,95 € inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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