Raclettekäse

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Kurze Beschreibung Raclettekäse

Raclette ist eine typische Speise aus der Schweiz. Dabei wird Käse geschmolzen und mit verschiedenen Beilagen serviert. Dadurch erhält der Käse ein besonderes Räucheraroma.

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Details Raclettekäse

Raclette ist eine typische Speise aus der Schweiz. Dabei wird Käse geschmolzen und mit verschiedenen Beilagen serviert. Dadurch erhält der Käse ein besonderes Räucheraroma. Früher wurde Raclette am offenen Feuer erhitzt, heute werden dafür spezielle Racletteöfen benutzt. Speziell für diese Köstlichkeit bieten wir originalen Raclette-Käse. Natürlich können für Raclette auch andere Käse verwendet werden, dieser Raclette-Käse ist aber speziell dafür bestimmt und wegen seinen Schmelzeigenschaften ideal geeignet. Genießen Sie ihn am besten mit Freunden oder Familie!

Zutaten:
pasteurisierte Milch, Salz, Milchäucherebakterien, Gerinnungsmittel, Konserverierungsmittel: Lysozym aus Ei, E235 (Rind), Oberfläche mit Natamycin behandelt.

Qualität:
Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt! 
Dank seiner festen Struktur ist Raclette Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.  

Zusatzinformation

Abmessungen ganzen Käse Nein
Marke Hausmarke Frisch geschnitten
Nährwerte Nein
Fett (gr) 28
Gesättigte Fettsäuren (gr) Nein
Calcium (mg) Nein
Kalorien (kcal) 350
Kilojoule (KJ) 1452
Kohlenhydrate (gr) 0.5
Eiweiß (gr) 24.5
Natrium (mg) Nein
Milchart Kuh
Pasteurisiert Ja
Laktosefrei Nein
Glutenfrei Nein
Art der Lab Abomasale Lab
Zuckerfrei Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Ja
Rezept Nein

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