Deze Vlaamse specialiteit, genaamd Brugge Blomme, is een ware delicatesse. Een romig fluweelzacht Belgisch kaasje met een eetbare krokante korst, welke een licht pikant karakter meegeeft aan het kaasje. De Brugge Blomme wordt kort gerijpt in een vochtige kaaskelder. Een unieke toevoeging aan ieder gerecht, heerlijk met een glas rode wijn of een speciaal biertje.
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken deze zorgvuldig in vacuümverpakking. Eenmaal vacuümverpakt blijft de kaas maar liefst 7-8 weken vers. Daarna verzenden we de kaas met een koelpack, zodat we u de allerbeste, verse kwaliteit kunnen garanderen. Zo kunt u volop genieten van uw kaasmoment.
Wij bieden een uitgebreid assortiment tegen scherpe prijzen aan, met zo laag mogelijke verzendkosten. Al onze producten worden met uiterste zorg verpakt en verzonden.
We bieden een volledige leveringsgarantie omdat al onze zendingen wereldwijd voor 100% verzekerd zijn. U kunt uw pakket te allen tijde nauwkeurig volgen via track en trace, zodat u goed op de hoogte bent van de leveringsstatus van uw pakket.
Met deze garanties streven we ernaar om uw winkelervaring zo zorgeloos mogelijk te maken.
Even voorstellen Goudsekaasshop.nl is onderdeel van Kaashandel Peters. Een echt familiebedrijf met 50 jaar kaas ervaring. Voor zowel de particuliere als zakelijke markt zijn we één van de meest vooraanstaande kaasleveranciers in Nederland. Lees hier verder over ons bedrijf.
Ons motto: Deel uw kaas met vrienden, familie en kennissen. Kaas is gezond, kaas is genieten, kaas maakt vrienden!
Aflever- en Versgarantie Bij ons vindt u een breed assortiment tegen scherpe prijzen met lage verzendkosten. We zorgen ervoor dat al onze producten zorgvuldig worden verpakt en wereldwijd worden verzonden, volledig verzekerd. U kunt uw pakket altijd volgen via track en trace voor leveringsupdates.
Onze versgarantie geldt voor onze kaas, die vers wordt gesneden en vacuüm verpakt voor 7-8 weken houdbaarheid. Met koelpacks verzonden voor optimale kwaliteit. Geniet ten volle van uw kaasmomenten.
Klik bij "verzending" op ander afleveradres. Zo hebt u een origineel en heerlijk cadeau voor uw relaties! U kunt ook een persoonlijke boodschap toevoegen op de check-out pagina. Die komt in geprinte vorm bij uw cadeau (order). Tevens kunt u een leuke geschenkdoos of mand uitzoeken waar u uw producten in wilt laten bezorgen.
De Brugge Blomme wordt als echte delicatesse beschouwd, eentje waar de kaasmakers dan ook met recht trots op mogen zijn. Het is een zachte kaas met een eetbare natuurkorst. Deze kenmerkt zich door een verfijnde, romige en fluweelzachte smaak. Als gevolg van het rijpingsproces in een vochtige kelder, vormt zich een kenmerkende structuur op de korst. Deze eetbare witte schimmelkorst zorgt ervoor dat het kaasje een licht pikant karakter heeft. Kortom: een absolute belevenis voor uw smaakpapillen
Ingrediënten: Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zuursel, zout
Kwaliteit: Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm! Dankzij de harde structuur van Brugge Blomme, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.
Herkomst
Deze delicatesse is afkomstig uit het Belgische West-Vlaanderen. Het is een Vlaamse specialiteit waar de kaasmakers erg trots op zijn. De Brugge Blomme wordt kort gerijpt in een vochtige kaaskelder. Dit rijpingsproces neemt zo’n 4 weken in beslag. De kaas wordt in speciale netten gerijpt, waardoor het de kenmerkende korststructuur krijgt. Deze witte schimmelkorst is eetbaar en voegt bovendien een licht pikante smaak toe aan het zachte kaasje.
Combinatie
Zowel uit het vuistje als in de keuken is de Brugge Blomme heerlijk. Dit Belgische kaasje is uitstekend op zichzelf, dankzij de unieke licht pikante smaak. Maar ook als toevoeging aan diverse gerechten komt het kaasje goed tot zijn recht. Wat dacht u bijvoorbeeld van heerlijke gegrilde oesters uit de oven met een laagje Brugge Blomme? De Brugge Blomme kunt u bovendien uitstekend combineren met een pittige rode wijn, een Brugse Tripel of een Straffe Hendrik.
Extra informatie
Afmeting hele kaas
21 cm Ø x 6 cm H
Merk
Brugge Blomme
Smaaksterkte
Zacht
Land afkomst
België
Voedingswaarde
per 100 gram
Vet (gr)
24
Verzadigd Vet (gr)
17,5
Calcium (mg)
760
Calorieën (kcal)
300
Kilojoules (KJ)
1245
Eiwit (gr)
21
Natrium (mg)
735
Melksoort
Koe
Glutenvrij
Ja
Soort stremsel
Lebstremsel
Suikervrij
Nee
Kan sporen bevatten van pinda.
Ja
Eetbare kaaskorst
Ja
Lactosevrij
Nee
Gepasteuriseerd Ja/Nee
Gepasteuriseerd
Beperkte houdbaarheid
Nee
Klantenreviews
Cijfer
4
Prijs
4
Heerlijk.
Gereviewd doorBoulogne
Een heerlijke kaas. Een heerlijke korst.
1 product
per pagina
Schrijf uw eigen review
We gebruiken cookies en vergelijkbare tools die nodig zijn zodat je aankopen kan doen, en om je winkelervaringen te verbeteren en om onze diensten te leveren, zoals beschreven in onze Cookieverklaring.
We gebruiken deze cookies ook om te begrijpen hoe klanten onze diensten gebruiken (bijvoorbeeld door websitebezoeken te meten), zodat we verbeteringen kunnen aanbrengen.
Als je ermee akkoord gaat, gebruiken we ook cookies om je winkelervaring in de webshop te verbeteren, zoals beschreven in onze Cookieverklaring.
Dit omvat het gebruik van cookies van eerste en derde partijen die standaard apparaatgegevens, zoals een unieke ID, opslaan of openen.
Derde partijen gebruiken cookies om persoonlijke advertenties weer te geven en te meten, doelgroepinzichten te genereren en producten te ontwikkelen en te verbeteren.