Friesblond Jong Belegen
Friesblond Jong Belegen
De Friesblond Jong Belegen kaas is een milde en romige kaas. Deze kaas is minimaal 8 weken natuurlijk gerijpt, waardoor hij door het korte rijpingsproces mild en zacht van smaak is.
Omschrijving / Friesblond Jong Belegen
De Friesblond Jong Belegen kaas is een milde en romige kaas. Deze kaas is minimaal 8 weken natuurlijk gerijpt, waardoor hij door het korte rijpingsproces mild en zacht van smaak is. De Jong Belegen kaas heeft in vergelijking met de jonge kaas net wat meer pit, wat zorgt voor een meer uitgesproken smaak. Heerlijk om in blokjes te eten, maar ook lekker voor op brood. Deze kaas is namelijk goed ‘schaafbaar’, en zorgt voor perfect geschaafde plakken.
Ingrediënten:
Vet 30+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel, vitamines A, B en D
Kwaliteit Friesblond Jong Belegen
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!
Dankzij de harde structuur van Hollandse kaas, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.
Friesblond heeft het eerste gedeelte van de naam te danken aan de herkomst van de weidemelk, dit is namelijk van Friese bodem. De koeien staan gemiddeld 120 dagen per jaar, 6 uur per dag buiten in de natuur. Het dieet van vers gras, witte en rode klavertjes en paardenbloemen zorgt voor een frisse en pure smaak van de weidemelk.
Deze duurzame kaas is 100% natuurlijk, zonder toegevoegde kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen. Hierdoor is de kaas licht van kleur, vandaar ook de naam Friesblond. Tijdens het rijpingsproces worden er verder geen conserveermiddelen toegevoegd en wordt de kaas op een houten plankje op een natuurlijke manier gerijpt. Meer is er namelijk niet nodig voor een (h)eerlijke kaas! Ook is de kaas 99,9% lactose-vrij, waardoor iedereen onbezorgd kan genieten van deze kaas.
Extra informatie
Afmeting hele kaas | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
---|---|
Merk | A-Ware |
Smaaksterkte | Zacht |
Land afkomst | Nederland |
Voedingswaarde | per 100 gram |
Vet (gr) | 30,5 |
Verzadigd Vet (gr) | 21 |
Calcium (mg) | 810 |
Calorieën (kcal) | 363 |
Kilojoules (KJ) | 1518 |
Eiwit (gr) | 22,9 |
Melksoort | Koe |
Glutenvrij | Ja |
Soort stremsel | Lebstremsel |
Suikervrij | Ja |
Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
Eetbare kaaskorst | Nee |
Lactosevrij | Nee |
Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
Beperkte houdbaarheid | Nee |