Boer’n Trots Ziegenkäse Bockshornklee | 250 Gramm
Boer’n Trots Ziegenkäse Bockshornklee | 250 Gramm
Der Boer’n Trots Ziegenkäse Bockshornklee ist ein Ziegenkäse der Käserei Boer’n Trots, der mit Bockhornklee angereichert wird. Durch seine spezielle Herstellungsweise entwickelt er sein feines, karamell-süßes Aroma.
Beschreibung / Boer’n Trots Ziegenkäse Bockshornklee | 250 Gramm
Dieser besondere Käse wird auf dem niederländischen Landgut Kaamps von hochwertiger Ziegenmilch hergestellt. Das Team rund um den Käsemeister Herbert Nijland lässt sich immer wieder was Neues einfallen und experimentiert mit neuen Käsesorten und Gewürzkombinationen. Auch dieser hervorragende Ziegenkäse entstammt dem Ideenreichtum der Käserei Boer’n Trots. Nach der Herstellung des Käses wird er mit einer speziellen Karamell-Mischung gewaschen, was dem Käse ein leicht süßliches Aroma verleiht. Der Boer’n Trots Ziegenkäse Bockshornklee wird aus hochwertiger Ziegenmilch, vegetarischem Lab und Bockshornklee hergestellt.
Eigenschaften:
Ziegenmilchkäse mit Bockhornklee, Karamellrinde, nussiges, leicht süßliches Aroma, vegetarisches Lab
Zutaten:
Fett 50+, pasteurisierte Ziegenmilch, vegetarisches Lab, Vorspeise, Salz, Bockshornkleesamen
Qualität:
Der Boer’n Trots Ziegenkäse Bockshornklee wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der Boer’n Trots Ziegenkäse Bockshornklee eignet sich hervorragend für den Versand per Post
Der schmackhafte Boer’n Trots Ziegenkäse Bockshornklee entstammt aus dem Ideenreichtum des Käsemeisters Herbert Nijland, der aus seinem Landgut Kaamps Käse der besonderen Art produziert. Dieser milde Ziegenkäse mit Bockshornklee hat ein nussiges Aroma, lässt sich sehr gut in frische Salate verarbeiten und ist ein ausgezeichneter Begleiter zu frischem Weißwein und Rosé.
Weitere Informationen
Abmessungen ganzer Käse | 25 cm Ø x 10 cm H |
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Marke | Boer'n Trots |
Geschmacksstärke | Würzig |
Herkunftsland | Niederlande |
Nährwerte | Pro 100 Gramm |
Fett (gr) | 33,4 |
Gesättigte Fettsäuren (gr) | 24,2 |
Calcium (mg) | 750 |
Kalorien (kcal) | 398 |
Kilojoule (KJ) | 1651 |
Kohlenhydrate (gr) | 2,6 |
Eiweiß (gr) | 23,7 |
Natrium (mg) | 120 |
Milchart | Ziege |
Glutenfrei | Ja |
Art der Lab | Vegetarisches Lab (mikrobiell) |
Zucker frei | Nein |
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
Essbare Käserinde | Ja |
Laktosefrei | Nein |
Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
Begrenzte Haltbarkeit | Nein |