Alter Käse (+/- 10-12 Monate gereift)

Ein Überblick über alle unsere alten (+/- 10-12 Monate gereift), gereiften Käse.

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    Alter Käse Gouda

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    Alter Käse is ein phantastischer alter Käse mit herrlichen Salzkristallen. Der läse wird 10 bis 12 Monate natürlich gelagert.

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    Cantenaar 30 + Käse - Holland Master - Käse Vermeer - Die besten Käse der Welt 2012!

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    Superior Taste Award

    Cantenaar hat einen einzigartigen Geschmack: fein und scharf, süß und nussig Akzente. Dieser Käse ist unter dem Dach von Vermeer Käse die Weltmeisterschaften des Jahres 2012!

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    Alter Bauernkäse

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    Alter Bauernkäse ist 12 Monate gereift. Dabei entwickelt alter Bauernkäse einen besonders würzigen Geschmack.

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    Bio Käse Alt

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    Bio Käse Alt hat eine sehr lange Reifezeit und wird bis zu 8 Monate in der Natur gelagert. Dadurch hat er ein kräftiges Aroma und schmeckt sehr würzig.

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    Beemster Käse - Old

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    Superior Taste AwardDie Reifezeit des Käses beträgt mindestens zehn Monate. Über die Reifezeit entwickelt der Beemster Käse Old seinen unnachahmlichen Geschmack, verliert jedoch nicht zu stark an Feuchtigkeit.
    Diese Beemster Käse in 2013 und 2014 ausgezeichnet wurde mit dem Superior Taste Award.

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    Alter Ziegenkäse

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    Alter Ziegenkäse wird bis zu 10 Monate gereift. Bei der langen Lagerung verliert er große Mengen an Flüssigkeit und erhält eine feste Konsistenz und kleine Salzkristalle.

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