Edamer Käse
Der echte kommt aus dem nordholländischen Städtchen Edam. Der kugelförmige Käse wird traditionsgemäß mit einer roten Paraffinschicht umhüllt, die ihm sein unverkennbares Aussehen verleiht. Mittlerweile wird er häufig auch in Gelb verkauft. Genau wie Gouda, hat auch Edamer, die geschützte Angabe ‘Edam Holland’ erhalten. Damit ist gewährleistet, dass Sie es mit dem echten, unverfälschten, leckeren 40 + Käse aus Edam zu tun haben. Haben Sie Appetit auf eine Edamer Käsekugel bekommen?
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