Altersauswahl
Entdecken Sie unsere speziell ausgewählte Käsesammlung, sortiert nach Alter. Von jung und frisch bis alt und robust, unsere Käse erfüllen die Wünsche jedes Käseliebhabers. Verfeinern Sie Ihre Geschmacksknospen mit den einzigartigen Charakteren und Texturen, die jede Alterskategorie bietet. Perfekt für Feinschmecker, die die Tiefe und Komplexität gut gereifter Käse schätzen.
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Die Bezeichnung des Alters von Käse in NL und in DL: |
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Bezeichnung NL |
Bezeichnung DL |
Reifezeit |
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Jong |
Jung |
4 Wochen |
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Jong belegen |
Junger gereift |
8–10 Wochen |
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Belegen |
Mittelalt |
16–18 Wochen |
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Extra belegen |
Extra Gereift |
7–8 Monate |
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Oud |
Alt |
10–12 Monate |
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Overjarig |
Uralt |
18 Monate und mehr |
Entdecken Sie den perfekten Käse für Ihren Geschmack ????
Bei uns finden Sie eine sorgfältig ausgewählte Käsekollektion, nach Reifegrad sortiert. Von jung und cremig bis alt und intensiv – jeder Käse hat seinen eigenen einzigartigen Geschmack und seine besondere Textur.
- Junge Käse – Weich, frisch und mild im Geschmack
- Mittelalte Käse – Perfekt ausbalanciert mit einer vollen, cremigen Konsistenz
- Alte und extra alte Käse – Kräftig, würzig und aromatisch
Jeder Käse erzählt die Geschichte seiner Reifung und seines Handwerks. Ob für eine Käseplatte, ein besonderes Gericht oder einfach zum Genießen – in unserer Auswahl ist für jeden etwas dabei.
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