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Preisgekrönter Käse

Preisgekrönter Käse

Superior Taste Award:
Die Jury des Superior Taste Awards besteht aus renommierten Chefköchen und Sommeliers. Sie folgt strengen Verkostungsmethoden, wodurch diese weltweit wohl renommierteste unabhängige Zertifizierung zu 100% auf Geschmack ausgerichtet ist.

Produkte, die an diesen Geschmacksbewertungen teilnehmen und eine Bewertung von über 70% erzielen, erhalten die folgenden Superior Taste Awards:
*** Hervorragende Produkte mit einer Bewertung über 90%
** Bemerkenswerte Produkte mit einer Bewertung zwischen 80% und 90%
* Feine Produkte mit einer Bewertung zwischen 70% und 80%

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Vermeer Käse | A Dutch Masterpiece | Premium Qualität
(14)
Dieser Käse hat eine solide Textur und liegt dabei doch weich und... Mehr Info
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Landana 1000 Tage
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Der Landana 1000 Tage reift 1000 Tage lang unter idealen Reifungsbe... Mehr Info
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Beemster Käse - Jung | Premium Qualität
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Beemster Mild ist jung, cremig und, wie der Name schon sagt, mild i... Mehr Info
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Rotterdamsche 55 Wochen
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Der Rotterdamsche 55 Wochen alt ist eine ausgesprochen robuster und... Mehr Info
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Cantenaar 30 + Käse - Holland Master - Käse Vermeer | Premium Qualität
(44)
Der Cantenaar von Frico ist außerhalb der Niederlande als Vermeer... Mehr Info
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Extra Gereifter nordholländische Goudakäse mit dem rotem Gütesiegel
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Dieser extra gereifte Gouda, ein sogenannter mittelalter Gouda, sta... Mehr Info
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NH Lutjewinkel 1916 cremig-würzig
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Die 12 Monate lange Reifung des preisgekrönten NH Lutjewinkel 1916 ... Mehr Info
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Top Hat Cheddar
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Sein unübertroffener Geschmack und vollmundiges Aroma entwickelt di... Mehr Info
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Old Amsterdam Käse | Premium Qualität
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Genießen Sie reinen Geschmack mit Old Amsterdam. Der besondere Ge... Mehr Info
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Beemster Käse - Old | Premium Qualität
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Die Reifezeit des alten Beemster Käses beträgt mindestens zehn Mona... Mehr Info
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Rembrandt Käse | A Dutch Masterpiece | Premium Qualität
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Rembrandt Käse ist ein preisgekrönter traditionell gereifter, hollä... Mehr Info
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Appenzeller Silver - Classic
(6)
Der Appenzeller ist einer der bekanntesten würzigen Käsesorten aus ... Mehr Info
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DLG-Prämierung:
Die DLG führt Qualitätsprüfungen von Lebensmitteln durch. Diese werden von Experten der Zertifizierungsstelle in Frankfurt am Main auf Basis aktueller wissenschaftlicher Testkriterien und Methoden objektiv und unabhängig durchgeführt.

Im Zentrum dieser Tests steht die Analyse der sensorischen Qualität von Lebensmitteln. Darunter versteht man u.a. Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack. Weitere wichtige Testkriterien sind Zubereitungs-, Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen sowie chemische, mikrobiologische und physikalische Analysen.

Lebensmittel, die die strengen Qualitätsanforderungen der DLG erfüllen, werden mit den DLG-Prämierungen in Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet.

Der World Cheese Award
Der World Cheese Award ist ein globaler, jährlich stattfindender Käse-Event, wo seit drei Jahrzehnten Hersteller, Verkäufer, Käufer und Konsumenten von Käse aus aller Welt zusammenkommen.

An nur einem Tag werden tausende Käsesorten aus mehr als 40 unterschiedlichen Ländern von Käseexperten getestet und beurteilt.
Super Gold
Gold
Silver
Bronze