Henri Willig Käse
Eine Familie mit Liebe zum Käse. Die Familie Willig hat eine exklusive Käselinie eingerichtet, jeder mit seinem persönlichen Favoriten. Alle einzigartig im Geschmack, hergestellt aus Kuh-, - Ziegen- und Schafsmilch höchster Qualität. Die Käsesorten werden auf Holzbrettern mehrere Monate natürlich gereift. Besonders wegen des einzigartigen Aussehens, weil sie nacheinander auf der Außenseite graviert sind. Speziell für besondere Momente, zum teilen gemacht.
Gold bei den DLG-Awards 2021
Pure Perfektion GOLDMEDAILLE
Reines Gold GOLDMEDAILLE
Enorme Trüffel GOLDMEDAILLE
Glorreiche Ziege GOLDMEDAILLE
Erhabenes Schaf GOLDMEDAILLE
Bei dieser DLG-Inspektion beurteilen Experten Geschmack, Konsistenz, Geruch, Exterieur und Interieur. Außerdem untersucht ein Labor die Zusammensetzung des Käses. Nur Käse, die in allen Komponenten eine hohe Punktzahl aufweisen, können eine goldene DLG-Medaille erhalten.
Wir sind die Familie Willig und wir stellen Käse her. Seit mittlerweile über 40 Jahren sind wir mit großer Begeisterung in diesem traditionellen Handwerk tätig. Angefangen hat alles mit Henri Willig und seiner Liebe zum Käse. Die Natur meint es gut mit uns und wir gehen sorgsam mit der Natur um. Mit unsere Milch und viel Geduld kreieren wir den besonderen Geschmack von Henri Willig. Natur pur, in unverfälschter, reiner Güte.
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