‘Ihr Käse wird immer frisch vom Laib geschnitten und anschließend luftdicht verpackt. Durch diese luftdichte Verpackung kann der Käse problemlos fünf bis sechs Wochen lang gelagert werden. Anschließend wird der Käse mit einem Coolpack versandt. Auf diese Weise können wir die beste und vor allem frischeste Qualität für Ihren Käse-Genussmoment liefern.’
Walter Peters
Liefergarantie Wir bieten eine breite Produktpalette zu wettbewerbsfähigen Preisen und möglichst niedrigen Versandkosten. Alle Produkte werden sorgfältig verpackt und versandt. Alle Sendungen weltweit sind zu 100% versichert, daher bieten wir eine Liefergarantie von 100%. Sie können Ihr Paket jederzeit mit Track & Trace online folgen, damit Sie immer gut darüber informiert sind, wann Ihr Paket zugestellt wird.
Dürfen wir uns vorstellen? Goudakaeseshop.de ist eine Tochterfirma der Kaashandel Peters M&W B.V.. Ein echter Familienbetrieb mit gut 50 Jahren Erfahrung. Sowohl für Privat- als auch Geschäftskunden sind wir einer der führenden Käselieferanten in den Niederlanden. Lesen Sie hier mehr über unser Unternehmen.
Unser Motto Teilen Sie Ihren Käse mit Freunden, Familie und Bekannten. Käse ist gesund, Käse ist Genuss, Käse verbindet!
Liefergarantie Wir bieten eine breite Produktpalette zu wettbewerbsfähigen Preisen und möglichst niedrigen Versandkosten. Alle Produkte werden sorgfältig verpackt und versandt. Alle Sendungen weltweit sind zu 100% versichert, daher bieten wir eine Liefergarantie von 100%. Sie können Ihr Paket jederzeit mit Track & Trace online folgen, damit Sie immer gut darüber informiert sind, wann Ihr Paket zugestellt wird.
Frischegarantie ‘Ihr Käse wird immer frisch vom Laib geschnitten und anschließend luftdicht verpackt. Durch diese Vakuumverpackung kann der Käse problemlos für sieben bis acht Wochen gelagert werden. Anschließend wird der Käse mit einem Coolpack versandt. Auf diese Weise können wir Ihnen für Ihren Käse-Genuss die optimale Frische-Qualität garantieren!
Käse als Geschenk?
Klicken Sie beim Versand auf “andere Lieferadresse”. Auf diese Weise können Sie Ihren Freunden, Bekannten oder Geschäftspartnern ein Stück Käse als Geschenk schicken lassen! Sie können eine persönliche Nachricht auf der Auscheckseite hinzufügen. Diese wird dann von uns ausgedruckt und dem Käsegeschenk beigelegt. Ihr Käse-Geschenk kann auch in einer schönen Geschenkbox oder in einem Geschenkkorb versandt werden!
Texeler Schafs- und Ziegenkäse
Auf Texel, der größten Watteninsel der Niederlande, wird schon seit vielen Jahrhunderten Käse hergestellt. Bereits im Jahre 1567 pries der Kaufmann und Schriftsteller Ludovico Guiccardini, der in Antwerpen lebte, den Schafskäse aus Texel als eine besondere Spezialität, die nicht mit anderen Käsen zu vergleichen wäre. Dies führte dazu, dass der Schafskäse aus Texel in viele ferne Länder verschifft wurde, wo er als edle Kostbarkeit gehandelt wurde.
Auch heute noch wird auf Texel hervorragender Schafs- und auch Ziegenkäse hergestellt. Das sogenannte „Texelschaf“ ist ja sehr bekannt, interessant ist auch die Tatsache, dass es auf Texel gleich viele Menschen wie Schafe gibt, nämlich ca. 13.000 an der Zahl.
Auf Texel herrscht ein spezielles Klima mit viel Sonne und salziger Seeluft. Die Schafe und Ziegen fühlen sich hier wohl, sie grasen auf den saftigen Weiden, die eine vielfältige Flora aufweisen. Dadurch bekommt ihre Milch, die zur Käseherstellung verwendet wird, einen hervorragenden und vollen Geschmack. Seit dem Jahr 2003 ist der Käse aus Texel auch im Slow Food Präsidio-Projekt der Slow Food Stiftung für biologische Vielfalt vertreten.
Die Käserei Wezenspyk erzeugt seit 35 Jahren nach einem mehr als fünfhundert Jahre altem Rezept Käse aus der Milch der Texelschafe. Für diesen traditionsreichen Schafskäse wird noch stets das Gütezeichen geführt, das bereits seit 400 Jahren auf der Insel Texel verwendet wird. Seit Frühling 2018 werden für die Produktion der Schafskäse auch eigene Schafe gemolken. Dieser halbfeste Schafskäse lässt sich nur schwer mit anderen Käsen vergleichen. Sein Teig ist weißer und trockener, der Geschmack ist würzig, aber nicht scharf.
Seit 2007 wird vom Frühjahr bis zum Sommer auch Ziegenkäse aus 100% Texeler Ziegenmilch produziert. Auch der Ziegenkäse der Käserei Wezenspyk ist ein naturreines Produkt, das pur, ohne Zufügung von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsmitteln oder Farbstoffen ist. Die Schafs- und Ziegenkäse der Käserei Wezenspyk sind in verschiedenen Reifegraden erhältlich.
'Ihr Käse wird immer frisch vom Laib geschnitten und anschließend luftdicht verpackt. Durch diese Vakuumverpackung kann der Käse problemlos für sieben bis acht Wochen gelagert werden. Anschließend wird der Käse mit Kühlkissen versand. Auf diese Weise können wir Ihnen für Ihren Käse-Genuss die optimale Frische-Qualität garantieren!’