Frau Antje Pikantje
Frau Antje Pikantje
Frau Antje Pikantje: Cremig und leicht pikant
Entdecken Sie den berühmten Frau Antje Pikantje. Ein klassischer Gouda-Käse, der vier Monate Zeit zum Reifen hatte, was für eine perfekte Balance zwischen cremig und leicht pikant sorgt.
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Wir schneiden Ihren Käse frisch vom Messer und verpacken ihn sorgfältig in Vakuumverpackung. Einmal vakuumverpackt bleibt der Käse ganze 7-8 Wochen frisch. Danach versenden wir den Käse mit einem Kühlpack, um Ihnen die bestmögliche, frische Qualität garantieren zu können. So können Sie Ihren Käsegenuss in vollen Zügen genießen.
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Goudakaeseshop.de ist eine Tochterfirma der Kaashandel Peters M&W B.V.. Ein echter Familienbetrieb mit gut 50 Jahren Erfahrung. Sowohl für Privat- als auch Geschäftskunden sind wir einer der führenden Käselieferanten in den Niederlanden.
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Sie können eine persönliche Nachricht auf der Auscheckseite hinzufügen. Diese wird dann von uns ausgedruckt und dem Käsegeschenk beigelegt.
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Beschreibung / Frau Antje Pikantje
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- ✔ Herrlich cremiger und leicht pikanter Geschmack
- ✔ Etwa 4 Monate auf traditionelle Weise gereift
- ✔ Hergestellt mit der besten niederländischen Weidemilch
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Zutaten von Frau Antje Pikantje
Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurekulturen
Der holländische Stolz von Frau Antje
Frau Antje Pikantje ist ein Käse, der nahtlos in die reiche und jahrhundertealte holländische Käsetradition passt. Weltweit ist Frau Antje das bekannte Gesicht und die Botschafterin für niederländischen Qualitätskäse. Diese spezielle Pikantje-Variante wird mit größter Sorgfalt aus der allerbesten Kuhmilch hergestellt, die die niederländischen Weiden zu bieten haben. Nach der Käseherstellung bekommt der Käse etwa vier Monate Zeit, um in Ruhe auf Holzbrettern zu reifen.
Während dieses sorgfältigen Reifeprozesses entwickelt der Käse sein charakteristisches Geschmacksprofil. Er behält die köstliche, geschmeidige und cremige Textur eines jungen Käses, erhält aber gleichzeitig einen angenehm pikanten und vollen Nachgeschmack. Dies macht ihn zu einem unglaublich zugänglichen und sympathischen Käse, der bei einem sehr breiten Publikum beliebt ist. Eine perfekte Delikatesse, um sich selbst zu verwöhnen oder als originelles Geschenk für einen echten Käseliebhaber.
Frisch vom Laib für die beste Qualität
Bei Goudakaeseshop.de garantieren wir absolute Spitzenqualität. Wir schneiden Ihr Stück Frau Antje Pikantje erst dann frisch vom großen Käselaib ab, wenn Sie Ihre Bestellung aufgeben. Um den raffinierten Geschmack und die cremige Textur optimal zu erhalten, wird das Stück sofort komplett luftdicht vakuumverpackt. Darüber hinaus versenden wir Ihr Paket immer mit einem Kühlpack. So holen Sie sich die Frische des Käsemarktes direkt in Ihre eigene Küche.
Häufig gestellte Fragen zu Frau Antje Pikantje
Wie lange ist der Frau Antje Pikantje gereift?
Dieser Käse hat eine Reifezeit von etwa 4 Monaten. Damit fällt er genau in die Kategorie zwischen mittelalt und extra alt, was für die ideale Balance zwischen einer cremigen Struktur und einem leicht pikanten Geschmack sorgt.
Kann ich diesen Käse für Brot verwenden?
Ja, auf jeden Fall! Dank seiner geschmeidigen Textur lässt sich dieser Käse hervorragend schneiden oder hobeln. Er ist fantastisch auf einer frischen Scheibe Brot oder einem knusprigen Brötchen, macht sich aber auch in Würfeln auf der Käseplatte sehr gut.
Ist der Käse zum Schmelzen geeignet?
Absolut. Der Fettgehalt von 48+ und die geschmeidige Struktur machen diesen Käse sehr gut geeignet zum Schmelzen über warmen Aufläufen, in einem Toastie oder über einem Burger.
Verkaufen Sie auch andere holländische Gouda-Käsesorten?
Aber sicher! Wir haben ein riesiges Sortiment an Gouda-Käsen in allen Altersstufen, von blutjung bis köstlich alt und bröckelig. Besuchen Sie unsere komplette Kategorie Käsesortiment, um alle Varianten zu entdecken.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marke | Frau Antje |
| Geschmacksstärke | Würzig |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 32,5 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 821 |
| Kalorien (kcal) | 368 |
| Kilojoule (KJ) | 1526 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 719 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Nein |
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
Kundenbewertungen
Ich bin sehr zufrieden!
Danke Doris Innig
Immer wieder gerne. Qualität 1a