de Zeekraal - Terschelling

Der Käsehof De Zeekraal ist eine biologische Schafskäserei auf der niederländischen Watteninsel Terschelling. Die Schafe grasen in freier Natur und ernähren sich von salzigen Gräsern und Kräutern aus den Dünen und Salzwiesen. Diese natürliche Ernährung verleiht dem Käse seinen charakteristischen, vollmundigen und leicht salzigen Geschmack.

Der Hof stellt handwerklich hergestellten Schafskäse nach traditionellen Methoden und ohne künstliche Zusätze her. Neben verschiedenen Käsesorten bietet De Zeekraal auch andere Milchprodukte wie Schafsjoghurt und Quark an. Der Hof ist ein beliebtes Ausflugsziel für Besucher, die das Landleben kennenlernen und die einzigartigen Aromen der Insel genießen möchten.

Nachhaltigkeit steht bei De Zeekraal an erster Stelle: von kleinbäuerlicher Produktion bis hin zum respektvollen Umgang mit Tier und Natur. Ein Besuch auf dem Hof ist ein Erlebnis für Jung und Alt, mit der Möglichkeit, die Schafe kennenzulernen und frische, biologische Produkte zu probieren. Entdecken Sie den puren Geschmack von Terschelling!