Fior delle Alpi
Fior delle Alpi
Fior delle Alpi: Kräftiger Schweizer Bergkäse
Entdecken Sie den authentischen Geschmack des Fior delle Alpi. Ein köstlicher, handgemachter Schweizer Bergkäse mit einer auffälligen schwarzen Rinde, einem würzigen Aroma und feinen Salzkristallen.
Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch ab, verpacken vakuum und versenden gekühlt!
Frischegarantie
Wir schneiden Ihren Käse frisch vom Messer und verpacken ihn sorgfältig in Vakuumverpackung. Einmal vakuumverpackt bleibt der Käse ganze 7-8 Wochen frisch. Danach versenden wir den Käse mit einem Kühlpack, um Ihnen die bestmögliche, frische Qualität garantieren zu können. So können Sie Ihren Käsegenuss in vollen Zügen genießen.
ÜBER 350 KÄSE-SORTEN - Frisch geschnitten & Vakuumversiegelt
Liefergarantie
Wir bieten eine breite Palette von Produkten zu scharfen Preisen und mit möglichst niedrigen Versandkosten an. Alle unsere Produkte werden sorgfältig verpackt und versendet.
Wir bieten eine vollständige Liefergarantie, da alle unsere Sendungen weltweit zu 100% versichert sind. Sie können jederzeit genau verfolgen, wo sich Ihr Paket befindet, dank der Sendungsverfolgung (Track & Trace), damit Sie stets über den Lieferstatus Ihres Pakets informiert sind.
Mit diesen Garantien möchten wir Ihr Einkaufserlebnis so sorglos wie möglich gestalten.
Mindestens 7 Wochen haltbar - Käsepapier kostenlos enthalten
Dürfen wir uns vorstellen?
Goudakaeseshop.de ist eine Tochterfirma der Kaashandel Peters M&W B.V.. Ein echter Familienbetrieb mit gut 50 Jahren Erfahrung. Sowohl für Privat- als auch Geschäftskunden sind wir einer der führenden Käselieferanten in den Niederlanden.
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Käse ist gesund, Käse ist Genuss, Käse verbindet!
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Liefer- und Frischegarantie
Bei uns finden Sie eine breite Palette von Produkten zu günstigen Preisen und niedrigen Versandkosten. Wir stellen sicher, dass alle unsere Produkte sorgfältig verpackt und weltweit vollständig versichert versendet werden. Sie können Ihr Paket jederzeit über die Sendungsverfolgung verfolgen, um Updates zur Lieferung zu erhalten.
Unsere Frischegarantie gilt für unseren Käse, der frisch geschnitten und vakuumverpackt wird und so 7-8 Wochen haltbar bleibt. Mit Kühlakkus versendet für optimale Qualität. Genießen Sie Ihre Käsemomente in vollen Zügen.
Kühlversand mit Liefer- & Frischegarantie
Käse als Geschenk?
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Sie können eine persönliche Nachricht auf der Auscheckseite hinzufügen. Diese wird dann von uns ausgedruckt und dem Käsegeschenk beigelegt.
Ihr Käse-Geschenk kann auch in einer schönen Geschenkbox oder in einem Geschenkkorb versandt werden!
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Beschreibung / Fior delle Alpi
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- ✔ Kräftiger, würziger Geschmack mit feinen Salzkristallen
- ✔ Ausgezeichnet mit BRONZE bei den World Cheese Awards 2025-2026
- ✔ Handgemacht aus unpasteurisierter Milch
- ✔ Immer frisch für Sie vom Messer geschnitten und vakuumverpackt
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Zutaten von Fior delle Alpi
Zutaten:
Fett 45+, unpasteurisierte Milch, Speisesalz, Kulturen von Mikroorganismen, Lab
Die schwarze Perle aus den Schweizer Alpen
Der Fior delle Alpi (was 'Blume der Alpen' bedeutet) ist ein wirklich einzigartiger Qualitätskäse aus der Schweiz. Dieser Käse wird mit größter Sorgfalt und Leidenschaft in einer authentischen Bauernkäserei handgefertigt. Was an diesem Bergkäse sofort auffällt, ist die wunderschöne, dunkle schwarze Rinde. Darunter verbirgt sich ein Meisterwerk an Geschmack und Textur. Da der Käse lange und sorgfältig reift, entwickeln sich köstliche feine Salzkristalle im Teig. Dies sorgt für einen unwiderstehlichen, leichten 'Crunch' und ein intensives Geschmackserlebnis.
Der Geschmack des Fior delle Alpi ist herrlich würzig, kräftig und charaktervoll. Dies liegt zum Teil daran, dass der Käse aus reiner, unpasteurisierter Rohmilch von Kühen zubereitet wird, die auf üppigen Schweizer Alpenwiesen grasen. Die beispiellose Qualität dieses Käses ist sogar international aufgefallen, denn der Fior delle Alpi wurde bei den prestigeträchtigen World Cheese Awards 2025-2026 stolz mit einer Bronzemedaille ausgezeichnet! Ein absolutes Muss für eine luxuriöse Käseplatte, herrlich in Kombination mit einem kräftigen Rotwein.
Frisch vom Laib für ein optimales Geschmackserlebnis
Bei Goudakaeseshop.de behandeln wir diese Schweizer Spezialität mit größtmöglicher Sorgfalt. Wir schneiden Ihr Stück Fior delle Alpi erst frisch vom Käselaib ab, wenn Sie Ihre Bestellung aufgeben. Unmittelbar nach dem Schneiden verpacken wir den Käse straff und absolut luftdicht im Vakuum. Um die empfindliche Struktur und die reichen Aromen während des Transports zu schützen, versenden wir Ihre Bestellung immer standardmäßig mit einem Kühlpack. Tipp: Nehmen Sie den Käse etwa 20 Minuten vor dem Verzehr aus der Vakuumverpackung und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur kommen. Dadurch kommen das würzige Aroma und der kräftige Geschmack perfekt zur Geltung!
Häufig gestellte Fragen zu Fior delle Alpi
Ist dieser Käse aus Rohmilch hergestellt?
Ja, der Fior delle Alpi wird traditionell mit unpasteurisierter (roher) Milch hergestellt. Daher raten wir vorsichtshalber davon ab, diesen Käse während der Schwangerschaft zu verzehren.
Kann ich die schwarze Rinde des Käses essen?
Nein, die erkennbare schwarze Rinde dieses Bergkäses ist nicht zum Verzehr gedacht. Wir empfehlen, diese vor dem Verzehr abzuschneiden.
Verkaufen Sie auch andere Schweizer Käsesorten?
Aber sicher! Neben dem preisgekrönten Fior delle Alpi haben wir ein umfangreiches Sortiment an authentischen Käsesorten aus der Schweiz. Besuchen Sie unsere komplette Kategorie Schweizer Käse, um all unsere schmackhaften Bergkäse zu entdecken.
Weitere Informationen
| Geschmacksstärke | Pikant |
|---|---|
| Herkunftsland | Schweiz
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 32 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 19,4 |
| Calcium (mg) | 150 |
| Kalorien (kcal) | 398 |
| Kilojoule (KJ) | 1645 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0,5 |
| Eiweiß (gr) | 27 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Nein |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Nicht pasteurisierte / Rohmilch |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
Kundenbewertungen
Besten einfach pur um seinen Geschmack zu offenbaren.