Lutjewinkel 1916 Intens & Royaal | Ganzer Käse 14 Kilo

Ein Meisterwerk aus Nordholland, hergestellt aus 100% nordholländischer Weidemilch. Dieser bröckelige Käse hat mehr als 2 Jahre in einem speziellen Lager gereift.

SKU 5055710938155
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Beschreibung / Lutjewinkel 1916 Intens & Royaal | Ganzer Käse 14 Kilo

Ein Meisterwerk aus Nordholland, hergestellt aus 100% nordholländischer Weidemilch. Dieser bröckelige Käse hat mehr als 2 Jahre in einem speziellen Lager gereift. Dieser lange Reifungsprozess, sorgfältig betreut vom Käsemeister, verleiht dem Käse einen sehr pikanten Geschmack. Perfekt für eine gesellige Runde.

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Säuerungskultur, Salz

Qualität:
Ihr Stück NH Lutjewinkel 1916 Robust und Cremig wird frisch geschnitten und vakuumverpackt. Dank der harten Struktur des holländischen Käses ist dieser Käse sehr gut für den Versand per Post geeignet.

Herkunft:
Im charmanten Dorf Lutjewinkel, gelegen im äußersten Norden von Nordholland in der Gemeinde Hollands Kroon, wird dieser einzigartige cremige Käse hergestellt. In der örtlichen Käserei wird seit 1916 der leckerste Gouda nach einem originalen, geheimen Rezept mit 100% nordholländischer Weidemilch produziert. Dieser Käse ist so besonders, dass er sein eigenes Qualitätssiegel hat: Das Rote Siegel.

Kombination:
Der NH Lutjewinkel 1916 Robust und Cremig ist ideal für eine Käseplatte. Dieser robuste und pikante Käse passt hervorragend zu Cambozola, einem weichen, cremigen Blauschimmelkäse. Kombinieren Sie diese Käsesorten mit köstlichen Früchten, Nüssen und eventuell Dips. Servieren Sie ein Spezialbier zu Ihrer Käseplatte, um das Ganze abzurunden. Wie wäre es zum Beispiel mit einem köstlichen Grimbergen Dubbel?

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse 38 cm Ø x 11 cm H
Marke Lutjewinkel
Geschmacksstärke Sehr pikant
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 33,03
Gesättigte Fettsäuren (gr) 22,91
Kalorien (kcal) 403
Kilojoule (KJ) 1673
Eiweiß (gr) 25,43
Natrium (mg) 180
Milchart Kuh
Glutenfrei Ja
Art der Lab Lab
Zucker frei Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Nein
Pasteurisiert Ja/Nein Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit Nein
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