Jersey Gouda Käse - cremig | 250 Gramm

Jersey Gouda Käse - cremig | 250 Gramm
Der Jersey Gouda Käse - cremig ist ein naturbelassener, purer, sehr charakteristischer Käse, der eine sehr gute Konsistenz aufweist und sich hervorragend gut schneiden lässt. Den charakteristischen Geschmack hat dieser Käse einer ganz besonderen Kuh zu verdanken, nämlich der Jersey-Kuh.
Beschreibung / Jersey Gouda Käse - cremig | 250 Gramm
Diese reinrassige Jersey-Kuh - sie lebt auf der gleichnamigen britischen Insel - gibt eine besonders geschmackvolle Milch, die für ein einzigartig cremiges Geschmackserlebnis sorgt. Die Milch der Jersey-Kuh enthält viel mehr Fette und Proteine als herkömmliche Milch, dadurch ist für die Herstellung von einem Kilo Käse viel weniger Milch nötig. Die Jersey-Kuh frisst auch viel weniger, und was sie frisst ist vielseitig und gesund: Gras, Kräuter, Blumen und Klee sorgen dafür, dass die Jersey-Kuh gesund und kräftig bleibt und auf effiziente Weise Ihr Futter in herrliche Milch umwandelt. Darüber hinaus erzeugt die Jersey-Kuh viel weniger Mist, dadurch wird weniger CO2 frei, was unserer Umwelt und schließlich uns allen zugute kommt.
Der Jersey Gouda Käse - cremig ist pur und naturbelassen. Das bedeutet, dass bei der Herstellung dieses Käses nichts aus der Milch entnommen oder hinzugefügt wird. Außerdem ist der Jersey-Käse auch besonders gut für Vegetarier geeignet, da für die Herstellung dieses Käses pflanzliches Lab verwendet wird.
Durch die Reinheit des Käses, seine natürliche Reifung und durch die Einflüsse der Jahreszeiten können natürliche Wertschwankungen entstehen. Das Aroma bleibt jedoch einzigartig - voll und cremig!
Eigenschaften Jersey Käse:
Alter: 4 Monate
Geschmack: charaktervoll, herrlich schmieriges Mundgefühl mit rahmigem Aroma.
Konsistenz: fest und zugleich cremig
Zutaten:
Fett 48+, Pure pasteurisierte Milch der Jersey-Kuh, Salz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab
Allergene: Milch, Laktose <0,1g/100g (laktosefreier Käse)
Qualität:
Der Jersey Gouda Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Dank seiner festen Struktur ist holländischer Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.
Weitere Informationen
Abmessungen ganzer Käse | +/- 38,5 cm Ø x 11 cm H |
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Marke | Pure Jersey |
Geschmacksstärke | Mild |
Herkunftsland | Niederlande
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Nährwerte | Pro 100 Gramm |
Fett (gr) | 34 |
Gesättigte Fettsäuren (gr) | 22,9 |
Calcium (mg) | 1,25 gr |
Kalorien (kcal) | 405 |
Kilojoule (KJ) | 1680 |
Kohlenhydrate (gr) | 0,0 |
Eiweiß (gr) | 24,8 |
Milchart | Kuh
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Glutenfrei | Ja |
Art der Lab | Vegetarisches Lab (mikrobiell)
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Zucker frei | Nein |
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
Essbare Käserinde | Nein |
Laktosefrei | Ja
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Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
Begrenzte Haltbarkeit | Nein |