Morbier Käse | Ganzer Käse 7,5 Kilo
Morbier Käse | Ganzer Käse 7,5 Kilo
Ganzer Morbier: Ein französischer Klassiker mit Ascheschicht
Entdecken Sie den weichen, cremigen und leicht fruchtigen Geschmack eines ganzen Laibs Morbier Käse. Ein einzigartiger und charaktervoller französischer Käse, weltberühmt für seine auffällige dunkle Ader aus Pflanzenasche.
Wir verpacken den Käse sehr sorgfältig und versenden europaweit. Möchten Sie den Käse teilen lassen? Auf Wunsch schneiden wir einen ganzen Käse in 2, 4 oder 8 Stücke und verpacken diese separat. Geben Sie dies einfach unten an.
Frischegarantie
Wir schneiden Ihren Käse frisch vom Messer und verpacken ihn sorgfältig in Vakuumverpackung. Einmal vakuumverpackt bleibt der Käse ganze 7-8 Wochen frisch. Danach versenden wir den Käse mit einem Kühlpack, um Ihnen die bestmögliche, frische Qualität garantieren zu können. So können Sie Ihren Käsegenuss in vollen Zügen genießen.
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Mit diesen Garantien möchten wir Ihr Einkaufserlebnis so sorglos wie möglich gestalten.
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Goudakaeseshop.de ist eine Tochterfirma der Kaashandel Peters M&W B.V.. Ein echter Familienbetrieb mit gut 50 Jahren Erfahrung. Sowohl für Privat- als auch Geschäftskunden sind wir einer der führenden Käselieferanten in den Niederlanden.
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Unsere Frischegarantie gilt für unseren Käse, der frisch geschnitten und vakuumverpackt wird und so 7-8 Wochen haltbar bleibt. Mit Kühlakkus versendet für optimale Qualität. Genießen Sie Ihre Käsemomente in vollen Zügen.
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Beschreibung / Morbier Käse | Ganzer Käse 7,5 Kilo
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- ✔ Herrlich weicher, cremiger und leicht fruchtiger Geschmack
- ✔ Auffällige und authentische Ader aus Pflanzenasche
- ✔ Handwerklich hergestellt aus einer Mischung von roher und pasteurisierter Kuhmilch
- ✔ Ein prächtiger ganzer Käselaib für den wahren Liebhaber
- ✔ Optional: in 2, 4 oder 8 vakuumverpackte Stücke geschnitten
Schmecken Sie den handwerklichen Unterschied und bestellen Sie Ihren ganzen Morbier noch heute.
Zutaten von Morbier
Zutaten:
Fett 45+, unpasteurisierte Kuhmilch, pasteurisierte Kuhmilch, Pflanzenasche
Der unwiderstehliche Geschmack von Morbier
Warum ist der Morbier ein so beliebter französischer Käse? Die Antwort ist sofort sichtbar: die auffällige, dunkle Ader aus Pflanzenasche, die sich quer durch den Käse zieht. Früher wurde diese Asche verwendet, um die Morgenmilch vor Insekten zu schützen, bis die Abendmilch hinzugefügt wurde. Heute sorgt sie für ein wunderbar authentisches Aussehen und eine subtile Geschmacksnote. Die Kombination aus roher und pasteurisierter Kuhmilch verleiht dem Käse eine außergewöhnlich weiche, cremige Textur, die auf der Zunge zergeht. Der Geschmack ist mild, leicht fruchtig und bekommt mit zunehmendem Alter eine herrlich leicht pikante Note.
Mit einem ganzen Laib Morbier holen Sie sich einen absoluten Blickfang ins Haus. Es ist der ultimative Käse für eine erstklassige französische Käseplatte, perfekt für eine luxuriöse Veranstaltung oder einen großzügigen Umtrunk. Darüber hinaus ist Morbier ein fantastischer Schmelzkäse. Verwenden Sie ihn in einem traditionellen Raclette, einem reichhaltigen Gratin oder einfach auf einem köstlichen warmen Sandwich. Lassen Sie Ihre Gäste diese unverwechselbare französische Tradition genießen!
Wie schneidet man einen ganzen Käse?
Das Anschneiden eines ganzen Käses mag wie eine Herausforderung erscheinen, aber mit der richtigen Technik ist es ganz einfach. Verwenden Sie ein professionelles Käsemesser mit zwei Griffen oder schneiden Sie den Käse Schritt für Schritt in handliche Stücke. Sehen Sie sich das folgende Bild an, um die beste Methode zum Teilen Ihres Käselaibs zu erfahren, damit Sie immer schöne, gleichmäßige Stücke erhalten.
Häufig gestellte Fragen zu Ganzen Käsen
Ist dieser Käse für schwangere Frauen geeignet?
Nein, aus Vorsichtsgründen raten wir davon ab. Morbier wird traditionell aus einer Mischung von pasteurisierter und unpasteurisierter (roher) Kuhmilch hergestellt. Schwangere Frauen sollten Rohmilchkäse besser meiden.
Wie lange kann ich einen ganzen Käse aufbewahren?
Ein ganzer, ungeschnittener Käse ist außerhalb des Kühlschranks oft wochenlang haltbar, sofern er kühl und dunkel gelagert wird. Sobald der Käse angeschnitten oder in Stücken vakuumiert ist, bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf.
Gibt es einen Rabatt auf einen ganzen Käse?
Ja, auf jeden Fall. Der Kauf eines ganzen Käselaibs ist im Verhältnis immer günstiger als der Kauf einzelner Stücke. Ideal für Großverbraucher und Partys!
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | 32 cm Ø x 7 cm H |
|---|---|
| Marke | Morbier |
| Geschmacksstärke | Weich |
| Herkunftsland | Frankreich
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 28 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 19,8 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Kalorien (kcal) | 350 |
| Kilojoule (KJ) | 1460 |
| Kohlenhydrate (gr) | 1 |
| Eiweiß (gr) | 23 |
| Natrium (mg) | 120 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Nein |
| Pasteurisiert Ja/Nein | Nicht pasteurisierte / Rohmilch |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |