Mordicus Bierkäse
Mordicus Bierkäse
Der Mordicus Bierkäse ist ein entzückender, alter Käse mit beigefügtem Mordicus Bier. Durch die Beigabe von Bier wird ein einzigartiger, fruchtiger Geschmack erzeugt – ideal für die Käseplatte.
Frischegarantie
Wir schneiden Ihren Käse frisch vom Messer und verpacken ihn sorgfältig in Vakuumverpackung. Einmal vakuumverpackt bleibt der Käse ganze 7-8 Wochen frisch. Danach versenden wir den Käse mit einem Kühlpack, um Ihnen die bestmögliche, frische Qualität garantieren zu können. So können Sie Ihren Käsegenuss in vollen Zügen genießen.
ÜBER 350 KÄSE-SORTEN - Frisch geschnitten & Vakuumversiegelt
Liefergarantie
Wir bieten eine breite Palette von Produkten zu scharfen Preisen und mit möglichst niedrigen Versandkosten an. Alle unsere Produkte werden sorgfältig verpackt und versendet.
Wir bieten eine vollständige Liefergarantie, da alle unsere Sendungen weltweit zu 100% versichert sind. Sie können jederzeit genau verfolgen, wo sich Ihr Paket befindet, dank der Sendungsverfolgung (Track & Trace), damit Sie stets über den Lieferstatus Ihres Pakets informiert sind.
Mit diesen Garantien möchten wir Ihr Einkaufserlebnis so sorglos wie möglich gestalten.
Mindestens 7 Wochen haltbar - Käsepapier kostenlos enthalten
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Goudakaeseshop.de ist eine Tochterfirma der Kaashandel Peters M&W B.V.. Ein echter Familienbetrieb mit gut 50 Jahren Erfahrung. Sowohl für Privat- als auch Geschäftskunden sind wir einer der führenden Käselieferanten in den Niederlanden.
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Liefer- und Frischegarantie
Bei uns finden Sie eine breite Palette von Produkten zu günstigen Preisen und niedrigen Versandkosten. Wir stellen sicher, dass alle unsere Produkte sorgfältig verpackt und weltweit vollständig versichert versendet werden. Sie können Ihr Paket jederzeit über die Sendungsverfolgung verfolgen, um Updates zur Lieferung zu erhalten.
Unsere Frischegarantie gilt für unseren Käse, der frisch geschnitten und vakuumverpackt wird und so 7-8 Wochen haltbar bleibt. Mit Kühlakkus versendet für optimale Qualität. Genießen Sie Ihre Käsemomente in vollen Zügen.
Kühlversand mit Liefer- & Frischegarantie
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Beschreibung / Mordicus Bierkäse
Der Mordicus Bierkäse ist ein entzückender, alter Käse mit beigefügtem Mordicus Bier. Das Bier ist vollmundig, dunkel und stammt aus der Bierbrauerei Wageningen. Durch die Beigabe von Bier wird ein einzigartiger, fruchtiger Geschmack erzeugt – ideal für die Käseplatte.
Zur Herstellung dieses Käses wird thermisierte Milch, nämlich die Montbéliarde vom Bauern Henk, verwendet. Die Kühe grasen am allerliebsten und so oft wie es geht draußen – Tag und Nacht. Der Bruch der für diesen Käse verarbeitet wird, der reift im Mordicus Bier. Dieser Prozess verleiht den authentischen Geschmack und formt dazu eine schmackhafte, natürliche und essbare Kruste.
Der Käse wird nur kurz gepökelt, gerade einmal sechs Stunden anstelle von den gängigen 48 Stunden. Trotzdem wird er lange gereift (vier bis sechs Monate), weshalb er auch etwas härter ist und einen würzigen Geschmack aufweist. Dem Käse werden keine Farb-, Geschmacks- oder Konservierungsstoffe hinzugefügt. Der Produktionsprozess ist handgefertigt – deshalb handelt es sich auch um einen ganz natürlichen Käse. Der Clou ist der Hauch von Bier. Sie lieben Bier und sind ganz verrückt nach Käse? Mit diesem Mordicus Bierkäse vereinen Sie diese zwei Welten miteinander!
Zutaten:
Fett 50+, unpasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Bier (enthält GLUTEN)
Qualität:
Ihr Käse ist frisch geschnitten und vakuumverpackt!
Die harte Struktur des holländischen Käses macht ihn perfekt für den Postversand geeignet.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marke | Gouda Premium |
| Geschmacksstärke | Mild |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 30,8 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 20,1 |
| Calcium (mg) | 826 |
| Kalorien (kcal) | 377 |
| Kilojoule (KJ) | 1565 |
| Eiweiß (gr) | 22,5 |
| Natrium (mg) | 771 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Nein |
| Pasteurisiert Ja/Nein | Nicht pasteurisierte / Rohmilch |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
Kundenbewertungen
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