A2A2 Extra gereifter - Bio-Käse A2 Käse
A2A2 Extra gereifter - Bio-Käse A2 Käse
A2A2 Extra Alt: Leicht verdaulich und voll im Geschmack
Entdecken Sie die besonderen Eigenschaften und den reichen Geschmack unseres A2A2 Extra Alten Käses. Dieser Bio-Käse wird aus Urmilch hergestellt, ist vegetarisch und reifte 7 bis 8 Monate für einen herrlich vollen Charakter.
Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch ab, verpacken vakuum und versenden gekühlt!
Beschreibung / A2A2 Extra gereifter - Bio-Käse A2 Käse
A2A2 extra alten Käse online bestellen
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- ✔ Herrlich pikanter, cremiger und voller Geschmack
- ✔ Etwa 7 bis 8 Monate auf traditionelle Weise gereift
- ✔ Bewusste Wahl aus 100% biologischer Urmilch
- ✔ Immer frisch für Sie vom Messer geschnitten und vakuumverpackt
- ✔ Sicher und gekühlt bis an Ihre Haustür geliefert
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Zutaten von A2A2 Extra Alt Käse
Zutaten:
Fett 50+, biologisch pasteurisierte Kuhmilch, vegetarisches Lab, Salz, Säurekulturen
Der reine Geschmack und die Vorteile von A2 Urmilch
Dieser A2A2 Extra Alte Käse ist nicht einfach nur ein Gouda. Er wird ausschließlich aus Milch von Kühen hergestellt, die das A2-Protein produzieren. Dies ist die ursprünglichste Form der Kuhmilch, weshalb sie auch als 'Urmilch' bezeichnet wird. Wissenschaftliche Untersuchungen und viele Verbrauchererfahrungen zeigen, dass Milch, die ausschließlich das A2-Protein enthält, für viele Menschen leichter und angenehmer zu verdauen ist als herkömmliche Kuhmilch. Perfekt für Liebhaber, die an einer leichten Kuhmilchunverträglichkeit leiden, aber dennoch ein echtes Stück holländischen Käse genießen möchten.
Der Käse wird traditionell aus 100 Prozent biologischer Milch hergestellt und ist zudem komplett vegetarisch. Da es sich um eine 'extra alte' Variante handelt, durfte dieser Käse 7 bis 8 Monate in Ruhe auf Holzbrettern reifen. Dadurch ist die Struktur etwas fester und der Geschmack herrlich voll, robust und leicht pikant geworden, während die Cremigkeit dank des Fettgehalts von 50+ wunderbar erhalten bleibt. Eine verantwortungsbewusste, tierfreundliche und äußerst schmackhafte Wahl für ein Brot oder die Käseplatte.
Frisch vom Laib für höchste Qualität
Bei Goudakaeseshop.de behandeln wir diesen besonderen Urmilchkäse mit größtem Respekt. Wir schneiden Ihr Stück A2A2 Käse erst frisch vom großen runden Laib ab, sobald Sie Ihre Bestellung aufgeben. Unmittelbar danach verpacken wir den Käse straff und luftdicht im Vakuum. Um die empfindliche Struktur optimal zu schützen, versenden wir Ihre Bestellung immer mit einem Kühlpack. So können Sie zu Hause sofort absolute Spitzenqualität genießen.
Häufig gestellte Fragen zu A2A2 Extra Alt Käse
Was genau ist A2A2 Käse?
A2A2 Käse wird aus Milch von Kühen hergestellt, die ausschließlich das A2-Protein produzieren. Dies ist die ursprüngliche Form der Kuhmilch, auch Urmilch genannt. Für viele Menschen ist dieses Protein leichter verdaulich als das reguläre A1-Protein, das in Standardmilch enthalten ist.
Ist dieser Käse laktosefrei?
Nein, A2A2 Käse enthält von Natur aus immer noch Milchzucker (Laktose). Durch die extra lange Reifung von 7 bis 8 Monaten ist jedoch der größte Teil der Laktose bereits abgebaut. Menschen mit einer leichten Kuhmilchunverträglichkeit verspüren oft Vorteile, bei einer medizinischen Laktoseallergie ist jedoch weiterhin Vorsicht geboten.
Ist der Käse für Vegetarier geeignet?
Ja, absolut! Dieser Käse wird mit vegetarischem (mikrobiellem) Lab anstelle von tierischem Lab hergestellt. In Kombination mit der Bio-Milch ist er eine sehr verantwortungsbewusste und tierfreundliche Wahl.
Verkaufen Sie auch andere A2A2 Käse?
Aber sicher! Wir haben ein wunderbares Sortiment dieser einzigartigen Urmilchkäse in verschiedenen Reifegraden. Besuchen Sie unsere komplette Kategorie A2A2 Käse, um all unsere Varianten zu entdecken.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | 33 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marke | Biokaas Kinderdijk |
| Geschmacksstärke | Mild |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 33 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 21,5 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Kalorien (kcal) | 396 |
| Kilojoule (KJ) | 1642 |
| Eiweiß (gr) | 24,4 |
| Natrium (mg) | 760 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Vegetarisches Lab (mikrobiell)
|
| Zucker frei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
Kundenbewertungen
Ich finde ihn toll. Aber Geschmäcker sind natürlich verschieden.
Ansonsten....einfache Abwicklung, schnell geliefert. Alles top
Kann es nur empfehlen - Gouda, der nach etwas schmeckt :-)