Appenzeller Lila - Edel

Appenzeller Lila - Edel
Entdecken Sie das einzigartige Geschmackserlebnis von Appenzeller Edel, einem Schweizer Halbhartkäse aus roher Kuhmilch. Genießen Sie die feinen Reifungskristalle und die cremige Textur.
Beschreibung / Appenzeller Lila - Edel
Entdecken Sie den unwiderstehlichen Appenzeller® Edel-Würzig, einen Käse, der Ihre Geschmacksknospen mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis verwöhnt. Pikant und ausgewogen im Charakter, hat dieser Schweizer Halbhartkäse feine Reifungskristalle, die auf der Zunge schmelzen, und eine cremige Rundheit, die jeden Bissen zum Genuss macht. Jeder Laib dieses Käses wird neun Monate lang sorgfältig mit einer geheimnisvollen Kräuterlake gepflegt, was zu einem außergewöhnlichen Geschmack führt.
Hergestellt in den wunderschönen Kantonen Appenzell Innerrhoden und Ausserrhoden sowie Teilen der Kantone St. Gallen und Thurgau bietet der Appenzeller® Edel-Würzig ein authentisches Schweizer Käseerlebnis, das Sie nicht verpassen sollten. Erleben Sie die reiche Tradition und Handwerkskunst in jedem Bissen!
Zutaten:
Fett 48+, rohe Kuhmilch, Lab, Starterkultur, Salz, Kräutermischung.
Qualität:
Ihr Stück Appenzeller Edel wird frisch geschnitten und vakuumverpackt. Dank der harten Struktur des Schweizer Käses ist dieser Käse sehr gut für den Postversand geeignet.
Weitere Informationen
Abmessungen ganzer Käse | +/- 30 cm Ø x 8 cm H |
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Marke | Appenzeller |
Geschmacksstärke | Pikant |
Herkunftsland | Schweiz
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Nährwerte | Pro 100 Gramm |
Fett (gr) | 34,5 |
Gesättigte Fettsäuren (gr) | 21,6 |
Kalorien (kcal) | 418 |
Kilojoule (KJ) | 1736 |
Kohlenhydrate (gr) | 0,1 |
Eiweiß (gr) | 27 |
Natrium (mg) | 18 |
Milchart | Kuh
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Glutenfrei | Nein |
Art der Lab | Lab |
Zucker frei | Nein |
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
Essbare Käserinde | Nein |
Laktosefrei | Ja
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Pasteurisiert Ja/Nein | Nicht pasteurisierte / Rohmilch |
Begrenzte Haltbarkeit | Nein |