Bastiaansen BIO Käse Gold
Bastiaansen BIO Käse Gold
Bastiaansen Bio Gold: Biologisch und geschmackvoll
Entdecken Sie die absolute Krönung der biologischen Käseherstellung mit Bastiaansen Bio Gold. Ein meisterhafter alter Käse der vollständig vegetarisch hergestellt wird und einen reichen und robusten Charakter mit feinen Kristallen aufweist.
Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch, verpacken vakuum und versenden gekühlt!
Beschreibung / Bastiaansen BIO Käse Gold
Bastiaansen Bio Gold online bestellen
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- ✔ Reich an geschmackvollen Reifekristallen
- ✔ Bewusste Entscheidung: 100% biologisch und vegetarisch
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Zutaten von Bastiaansen Bio Gold
Zutaten:
Fett 50+, pasteurisierte biologische KUHMILCH, Salz, Säurekulturen, vegetarisches Lab
Der erhabene Geschmack von Bastiaansen Bio Gold
Bastiaansen ist weltweit bekannt für die Herstellung der besten Bio-Käsesorten und der Bio Gold ist das absolute Prunkstück. Hergestellt aus reinster biologischer Weidemilch bekommt dieser Käse viel Zeit und Ruhe um im Lagerhaus zur Perfektion zu reifen. Diese lange Reifung führt zu einem ausgeprägten und robusten Geschmack während der Käse dennoch eine überraschend geschmeidige Textur behält. Die kleinen weißen Eiweißkristalle die während der Reifung entstehen sorgen für einen herrlichen Crunch und heben das Geschmackserlebnis auf ein außergewöhnliches Niveau.
Was diesen Käse besonders macht ist dass er vollständig mit vegetarischem (mikrobiellem) Lab hergestellt wird. Dadurch ist der Käse zu 100% für Vegetarier geeignet. Der Bastiaansen Bio Gold ist eine fantastische Ergänzung für eine luxuriöse Käseplatte, perfekt zu kombinieren mit einem guten Glas Rotwein oder einem schönen Portwein. Auch auf einer frischen Scheibe rustikalem Brot kommt der kräftige, leicht süßliche Geschmack dieses biologischen alten Käses hervorragend zur Geltung.
Frisch vom Laib
Bei Goudakaeseshop.de garantieren wir absolute Frische und Spitzenqualität. Sobald wir Ihre Bestellung erhalten schneiden wir den Bastiaansen Bio Gold frisch für Sie vom großen runden Käselaib ab. Unmittelbar danach wird Ihr Stück straff und absolut luftdicht vakuumverpackt. Um die perfekte Struktur und die feinen Kristalle während der Reise zu schützen versenden wir Ihre Bestellung immer mit einem Kühlpack. So holen Sie sich Spitzenqualität ins Haus die Sie ungeöffnet problemlos wochenlang frisch im Kühlschrank aufbewahren können.
Häufig gestellte Fragen zu Bastiaansen Bio Gold
Ist dieser Käse für Vegetarier geeignet?
Ja, absolut! Der Bastiaansen Bio Gold wird exklusiv mit vegetarischem Lab (einem mikrobiellen Lab) anstelle von tierischem Lab hergestellt. Dies macht den Käse zu 100% geeignet für eine vegetarische Lebensweise.
Was sind die weißen Punkte in diesem alten Käse?
Die weißen Punkte im Käse sind Reifekristalle. Diese entstehen auf natürliche Weise während des langen Reifeprozesses. Sie sorgen für einen leichten Crunch und tragen zum konzentrierten und intensiven Geschmack des Käses bei.
Kann ich diesen Käse gut für warme Gerichte reiben?
Ganz bestimmt. Da es sich um einen gereiften, festen Käse mit einem hohen Fettgehalt (50+) handelt lässt er sich hervorragend reiben. Er schmilzt wunderbar und verleiht warmen Gerichten wie Aufläufen und Pasta einen herrlich reichen, kräftigen Geschmack.
Verkaufen Sie auch andere Bio-Käsesorten?
Ja, wir haben ein sehr breites Sortiment an verantwortungsvollen Käsesorten. Sehen Sie sich unsere komplette Kategorie Bio-Käse an um all unsere geschmackvollen und vegetarischen Varianten zu entdecken.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marke | Bastiaansen Bio |
| Geschmacksstärke | Sehr pikant |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 36,2 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 24,4 |
| Calcium (mg) | 2,4 |
| Kalorien (kcal) | 431 |
| Kilojoule (KJ) | 1788 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 26,4 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Nein |
| Art der Lab | Vegetarisches Lab (mikrobiell)
|
| Zucker frei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
Kundenbewertungen
Ansonsten alles top!