Bauernstolz Kürbiskern

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Der Bauernstolz Kürbiskern ist eine Spezialität des Hauses Bauernstolz. Mit seinen grünen Kürbiskernen und den orangefarbenen Möhren auf seiner Rinde ist er eine ausgesprochen auffällige Käsespezialität mit kernigem Charakter.

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Der Bauernstolz Kürbiskern macht auf jeder Käseplatte eine gute Figur. Sein auffallendes Äußeres macht jedoch neugierig auf seinen Geschmack. Auch der lässt nichts zu wünschen übrig: voll, cremig, perfekt ausbalanciert mit einem herrlichen Biss. Der Bauernstolz Kürbiskern ist ein beliebter Goudakäse, der in der niederländischen Käserei Bauernstolz hergestellt wird. Das Besondere an den Käsen von Bauernstolz ist, dass sie aus tagesfrischer Milch der hauseigenen Kühe stammt und eine besondere Rindenbehandlung erfahren, wodurch sich ihr Geschmack während der natürlichen Reifung besonders charakteristisch formt. Dieser leicht süßlich schmeckende Käse mit Kürbiskernen und Möhren sorgt für besondere bissfeste Geschmacksmomente.

Eigenschaften:
Kuhmilchkäse mit Kürbiskernen und Möhren, volles, cremiges, leicht süßliches Aroma

Zutaten: 
Fett 50+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Vorspeise, Salz, Kürbiskerne, Karotten

Qualität:
Der Bauernstolz Pfeffertrio wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der Bauernstolz Pfeffertrio eignet sich hervorragend für den Versand per Post.

Der Bauernstolz Kürbiskern ist ein herrlich cremiger Käse, der durch die Kürbiskerne einen herrlichen Biss bekommt Zudem sorgen die Möhren für ein leicht süßliches Aroma. Aufgrund seiner besonderen Zutaten und seiner besonders schönen Erscheinung ist dieser Bauernstolz Kürbiskern ein beliebter Käse auf jeder Käseplatte und ein ausgezeichneter Begleiter zu trockenem Weißwein oder einem Rosé. Er schmeckt auch besonders gut zu Nüssen und Früchten oder in einem frischen Salat.

Weitere Informationen
Abmessungen ganzer Käse 25 cm Ø x 10 cm H
Marke Boer'n Trots
Geschmacksstärke Würzig
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 34,4
Gesättigte Fettsäuren (gr) 23,9
Calcium (mg) 750
Kalorien (kcal) 405
Kilojoule (KJ) 1677
Kohlenhydrate (gr) 2,1
Eiweiß (gr) 21,7
Natrium (mg) 120
Milchart Kuh
Glutenfrei Ja
Art der Lab Abomasale Lab
Zucker frei Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Ja
Laktosefrei Nein
Pasteurisiert Ja
Begrenzte Haltbarkeit Nein
Gemacht aus Weidemilch Weidemilch stammt von Bauernhöfen, auf denen die Kühe vom Frühjahr bis zum Herbst an mindestens 120 Tagen pro Jahr, mindestens sechs Stunden lang pro Tag, auf der Weide sind.
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