Bauernkäse - 30+ Magerkäse mit Kreuzkümmel | Premium Qualität

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Dieser Käse aus Leiden ist ein magerer, jedoch sehr geschmackvoller Käse, der auch gerne „Leidener Bauernschlüsselkäse“ genannt. Durch die Zugabe von Kümmel bekommt der Käse einen würzigen Geschmack, der sowohl für Feinschmecker als auch Käseliebhaber ein absoluter Genuss ist.

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Gewicht:
  • SO WIRD BEI UNS DER KÄSE FRISCH VERPACKT UND VERSCHICKT

Dieser Käse gehört zu den 30+ Käsesorten und ist als Magerkäse sehr gut bekömmlich und gesund. Die Reifungszeit beträgt 16 bis 18 Wochen. Der Bauernkäse reift auf natürliche Art und entwickelt dadurch seinen intensiven natürlichen Käsegeschmack. Durch die Zugabe von Kümmel erhält das Aroma des Käses eine feine würzige Note, wodurch dieser Käse für Feinschmecker als auch für Käseliebhaber ein absoluter Genuss ist. Bei Bestellung wird der Käse frisch zugeschnitten und in Vakuum verpackt, sodass der besondere Geschmack bei der Lieferung erhalten bleibt. 

Eigenschaften:
16 bis 18 Wochen Reifung, fein würziges Aroma

Zutaten:
Fett 20+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurewecker, Vitamine A, B und D, Kümmel

Qualität:
Der Leidener Bauernkäse 30+ wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der Leidener Bauernkäse 30+ eignet sich hervorragend für den Versand per Post.

Dies ist ein original holländischer Bauernkäse
Orginal Dutch Farmhouse Cheese

Weitere Informationen
Abmessungen ganzer Käse +/- 34 cm Ø x 11 cm H
Marke Gouda Premium
Geschmacksstärke Mild
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 16,5
Gesättigte Fettsäuren (gr) 10
Calcium (mg) 1030
Kalorien (kcal) 253
Kilojoule (KJ) 1061
Kohlenhydrate (gr) 0
Eiweiß (gr) 26,5
Natrium (mg) 740
Milchart Kuh
Pasteurisiert Nein
Laktosefrei Nein
Glutenfrei Ja
Art der Lab Abomasale Lab
Zucker frei Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Rezept Nein
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