Blue Stilton – englischer Blauschimmelkäse | Ganzer Käse 8 Kilo
Blue Stilton – englischer Blauschimmelkäse | Ganzer Käse 8 Kilo
Ganzer Blue Stilton – englischer Blauschimmelkäse: ein prächtiger Käselaib
Blue Stilton ist ein ikonischer englischer Blauschimmelkäse mit cremiger Textur und intensiv-würzigem Geschmack. Dieser besondere Käse wurde mit Silver bei den World Cheese Awards 2025–2026 ausgezeichnet – eine internationale Anerkennung für höchste Qualität und handwerkliche Herstellung.
Ein ganzer Laib Blue Stilton – englischer Blauschimmelkäse von etwa 8 Kilo. Ein beeindruckender Genuss für Feste, Veranstaltungen oder Großverbraucher.
Wir verpacken den Käse sehr sorgfältig und versenden europaweit. Möchten Sie den Käse teilen lassen? Auf Wunsch schneiden wir einen ganzen Käse in 2, 4 oder 8 Stücke und verpacken diese separat. Geben Sie dies einfach unten an.
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Beschreibung / Blue Stilton – englischer Blauschimmelkäse | Ganzer Käse 8 Kilo
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- ✔ Ein prächtiger ganzer Käselaib von ca. 8 Kilo
- ✔ Optional: in 2, 4 oder 8 vakuumverpackte Stücke geschnitten
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Zutaten von Blue Stilton – englischer Blauschimmelkäse
Zutaten:
Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Milchsäurekulturen, Lab, Penicillium roqueforti (Blauschimmelkultur)
Blue Stilton – cremig, kräftig und international ausgezeichnet
Blue Stilton zählt zu den bekanntesten Blauschimmelkäsesorten der Welt. Diese englische Spezialität überzeugt mit cremiger Konsistenz, feiner Salzigkeit und charakteristischen blauen Adern, die für ein intensives und komplexes Geschmackserlebnis sorgen.
Die Qualität dieses Käses wurde mit einer Silver-Auszeichnung bei den World Cheese Awards 2025–2026 bestätigt – ein Preis, der weltweit nur an herausragende Käsespezialitäten vergeben wird.
Geschmack und Struktur
Blue Stilton hat eine cremige, leicht krümelige Struktur und einen kräftigen, zugleich eleganten Geschmack. Die blauen Adern verleihen eine würzige Note, ohne zu dominant zu sein. Perfekt für die Käseplatte, zu Portwein oder Rotwein, aber auch hervorragend in warmen Gerichten oder Salaten.
Herkunft und Handwerk
Stilton wird traditionell in England nach strengen Qualitätsrichtlinien hergestellt. Hochwertige Milch, kontrollierte Reifung und handwerkliche Verarbeitung sorgen für einen Blauschimmelkäse mit unverwechselbarem Charakter und internationalem Ruf.
Warum Blue Stilton wählen?
- ✔ Silver Gewinner World Cheese Awards 2025–2026
- ✔ Authentischer englischer Blauschimmelkäse
- ✔ Cremige Struktur mit kräftigem, raffiniertem Geschmack
- ✔ Frisch geschnitten und vakuumverpackt
- ✔ Perfekt für Käseplatte, Weinbegleitung oder warme Gerichte
Wie schneidet man einen ganzen Käse?
Das Anschneiden eines ganzen Käselaibs mag wie eine Herausforderung erscheinen, aber mit der richtigen Technik ist es ganz einfach. Verwenden Sie ein professionelles Käsemesser mit zwei Griffen oder schneiden Sie den Käse Schritt für Schritt in handliche Stücke. Sehen Sie sich das folgende Bild an, um die beste Methode zum Teilen Ihres Käselaibs zu erfahren, damit Sie immer schöne, gleichmäßige Stücke erhalten.
Häufig gestellte Fragen zu ganzen Käsen
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | /- 21 cm Ø x 23 cm H |
|---|---|
| Marke | Blue Stilton |
| Geschmacksstärke | Pikant |
| Herkunftsland | Großbritannien
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 35 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 23 |
| Calcium (mg) | 0 |
| Kalorien (kcal) | 410 |
| Kilojoule (KJ) | 1705 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0.1 |
| Eiweiß (gr) | 24 |
| Natrium (mg) | 2 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Vegetarisches Lab (mikrobiell)
|
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Nein |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Nein |
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |