Boer’n Trots Honig Ziege Trüffel

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Der Boer’n Trots Honig Ziege Trüffel ist ein herrlicher Ziegenkäse, der mit italienischem schwarzen Trüffel und Honig hergestellt wird. Diese niederländische Spezialität gilt mit seinem vollen Aroma als absolute Delikatesse!

SKU 5055710925643
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Beschreibung / Boer’n Trots Honig Ziege Trüffel

Mindestens 18 Wochen lang verbringt der Boer’n Trots Honig Ziege Trüffel im Reifelager, um auf den unbehandelten Holzplanken auf ganz natürliche Weise sein volles, rahmiges und leicht süßes Trüffelaroma zu entwickeln. Dieser Ziegenkäse ist herrlich voll im Geschmack und erlangt durch den Honig und den kleinen Stücken von echtem italienischen Trüffel ein hervorragendes und einzigartiges Geschmackserlebnis. Der Boer’n Trots Honig Ziege Trüffel ist ein Käse von Meisterqualität, der mit viel Know-how, hochwertigen Ingredienzien und noch auf traditionelle Weise hergestellt wird. Die Käserei Boer’n Trots befindet sich im niederländischen Dorf Deurningen, wo die Familie Nijland auf einem fast hundertjährigen Landgut ihre besonderen Boer’n Trots Käse produziert. Die Käse werden mit einer besonderen Mischung aus Honig oder Karamell gewaschen und erreichen damit ihre überraschend guten Geschmacksnuancierungen.

Eigenschaften:
Ziegenkäse mit italienischem schwarzen Trüffel und Honig, 18 Wochen Reifung, süßliches Aroma, vegetarisches Lab

Zutaten: 
Fett 50+, pasteurisierte Ziegenmilch, vegetarisches Lab, Vorspeise, Salz, Honiggeschmack, schwarzer Trüffel

Qualität:
Der Boer’n Trots Honig Ziege Trüffel wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der Boer’n Trots Honig Ziege Trüffel eignet sich hervorragend für den Versand per Post.

Der Boer’n Trots Honig Ziege Trüffel wird aus Ziegenmilch und vegetarischem Lab hergestellt. Er ist ein Nachfolger auf des Ziegenkäses Boer’n Trots Honig Ziege, der bei den World Cheese Awards 2015 mit Gold ausgezeichnet wurde. Zum Boer’n Trots Honig Ziege Trüffel passt ein guter Wein, er kann auch über Pastagerichte gebröckelt und in Salate verarbeitet werden.

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse 37 cm Ø x 12 cm H
Marke Boer'n Trots
Geschmacksstärke Würzig
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 35,7
Gesättigte Fettsäuren (gr) 25,8
Calcium (mg) 750
Kalorien (kcal) 425
Kilojoule (KJ) 1763
Kohlenhydrate (gr) 2,7
Eiweiß (gr) 23,3
Natrium (mg) 120
Milchart Ziege
Glutenfrei Ja
Art der Lab Vegetarisches Lab (mikrobiell)
Zucker frei Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Ja
Pasteurisiert Ja/Nein Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit Nein

Kundenbewertungen

Wertung
Preis
Bester Trüffelkäse
Bewertung von
Mein neuer Lieblingskäse. Milder Ziegenkäse mit ausgewogenen Trüffelgeschmack. Ich kann gar nicht genug davon bekommen.
Preis
Wertung
Wow! Dieser Käse ist 'ne Wucht.
Bewertung von
Es gibt ja viele gute und sehr gute Käse, der Ziegengouda Honig Trüffel ist dann aber nochmals eine Klasse für sich. Schon der Duft, als ich die Folie aufgeschnitten und entfernt habe! Die Spitze von dem Stück musste gleich daran glauben und auf der Zunge ist der Käse nochmals ein Erlebnis. Schön, dass es sowas gibt.
Preis
Wertung
Spitze! (Nichts weniger.)
Bewertung von
Er kostet ordentlich Geld, ja. Und das macht er wett durch hervorragenden Geschmack und tolle Textur. Käse gibt es ja viele gute - das hier ist einer, bei dem ich gerne einen sechsten Stern vergeben würde, wegen außerordentlicher Güte. Am Ende also sein Geld wert und jeden Tag Genuss.

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