Boer’n Trots Honig Ziege

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Verwöhnen Sie sich mit einem erfrischend süßen Zusammenspiel der Aromen! Der Boer’n Trots Honig Ziege kombiniert den belebenden, leichten Charakter reiner Ziegenmilch mit einem zarten, blumigen Honiggeschmack.

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Beschreibung / Boer’n Trots Honig Ziege

Sind Sie auf der Suche nach einem Käse, der sowohl erfrischend als auch angenehm süß ist? Dann darf der Boer’n Trots Honig Ziege auf Ihrer Käseplatte nicht fehlen. Diese einzigartige Bauernspezialität wird mit viel Hingabe und Geduld auf dem weiten Landgut in Twente hergestellt. Während die Schafsvariante für ihre volle, robuste Würze bekannt ist, bietet Ziegenmilch von Natur aus eine viel leichtere, mildere und frischere Basis. Fügt man diesem einen Hauch von Honigaroma hinzu, entsteht ein brillanter Kontrast. Der Käse reift gerade lang genug auf Holzbrettern, um eine herrlich geschmeidige, weiche Textur zu entwickeln. Komplett vegetarisch dickgelegt und bei jedem Bissen eine außergewöhnliche Überraschung!

Boer’n Trots Honig Ziege online bestellen

  • ✔ Hergestellt aus 100 % weicher, milder und frischer Twenter Ziegenmilch
  • ✔ Einzigartiges Geschmacksprofil dank des zart-süßen, blumigen Honigaromas
  • ✔ Auffallend leichte und geschmeidige Textur, die zart schmilzt
  • ✔ Verantwortungsvoller Genuss: zubereitet mit vegetarischem Lab

Eine prickelnde Ergänzung

Servieren Sie diesen Honig-Ziegenkäse als strahlenden, leicht süßlichen Mittelpunkt beim Aperitif. Schneiden Sie ihn in elegante Ecken und legen Sie diese neben frische Feigen, knusprige Pekannüsse oder milde grüne Oliven. Durch seinen belebenden, süßen Charakter ist er der ideale Partner für ein erfrischendes Glas Sauvignon Blanc, einen trockenen Cidre oder einen leichten, fruchtigen Rotwein.

Darüber hinaus verleiht der Käse Ihren warmen und kalten Gerichten sofort einen spannenden Twist! Zerkrümeln Sie ihn großzügig über einem frischen Rote-Bete-Salat, schmelzen Sie ihn kurz auf einem Stück geröstetem Sauerteigbrot mit Walnüssen oder verwenden Sie ihn als luxuriöse Füllung in einer herzhaften Spinat-Blätterteig-Tarte. Die Honignote karamellisiert beim Erhitzen leicht, was für eine phänomenale neue Geschmacksdimension sorgt.

Produktinformationen & Zutaten

Zutaten: 50+ Fett i. Tr., pasteurisierte Ziegenmilch, vegetarisches Lab, Säurekultur, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Honigaroma.

5 Häufig gestellte Fragen über Boer’n Trots Honig Ziege

Ist Ziegenkäse mit Honig nicht viel zu süß?

Nein, genau das ist das Geheimnis dieses Käses. Die Ziegenmilchbasis ist von Natur aus erfrischend und leicht säuerlich. Das Honigaroma fügt eine zarte, blumige Süße hinzu, die die Frische perfekt ausbalanciert, ohne sirupartig oder aufdringlich zu werden.

Warum ist Ziegenkäse oft leichter verdaulich?

Ziegenmilch enthält kleinere Fettkügelchen und eine etwas andere Proteinstruktur als Kuhmilch. Dadurch verläuft die Verdauung oft viel reibungsloser, was diesen Käse zu einer hervorragenden und milden Wahl für viele Käseliebhaber macht.

Wie bewahre ich diesen weichen Honig-Ziegenkäse am besten auf?

Bewahren Sie den Käse nach dem Anschneiden am besten im speziellen Käsepapier im Gemüsefach Ihres Kühlschranks auf. So kann der Käse weiter 'atmen', behält seine Geschmeidigkeit und der feine Honigakzent trocknet nicht aus.

Ist dieser Ziegenkäse für Vegetarier geeignet?

Absolut. Diese spezifische Boer'n Trots Variante wird im Gegensatz zu einigen traditionellen Käsesorten aus derselben Linie vollständig mit mikrobiellem (vegetarischem) Lab dickgelegt. Sie können ihn also bedenkenlos genießen.

Welche anderen Geschmacksrichtungen bietet die Boer'n Trots Linie?

Neben dieser frischen Ziegenvariante haben wir auch die volle Boer'n Trots Kuh, das herzhafte Honigschaf und kulinarische Highlights wie Waldpilze. Entdecken Sie die gesamte Kollektion in der Kategorie Boer'n Trots Käse.

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse 37 cm Ø x 12 cm H
Marke Boer'n Trots
Geschmacksstärke Würzig
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 35,4
Gesättigte Fettsäuren (gr) 25,6
Calcium (mg) 750
Kalorien (kcal) 442
Kilojoule (KJ) 1748
Kohlenhydrate (gr) 2,8
Eiweiß (gr) 23
Natrium (mg) 120
Milchart Ziege
Glutenfrei Ja
Art der Lab Vegetarisches Lab (mikrobiell)
Zucker frei Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Nein
Pasteurisiert Ja/Nein Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit Nein

Kundenbewertungen

Wertung
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Preis
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Süßlich und zart schmelzend
Bewertung von
Ich habe die Honigziege vor ca einem Jahr kennengelernt (als eigentlich nicht Käse-Liebhaber) und bin nur hin und weg. Durch den Honig süßlich, dann ist er einfach nur super cremig und die Beschreibung mit "auf der Zunge zergehen" ist wirklich ungelogen.
Bis dato über den lokalen Händler bezogen, aber plane in der Zukunft mal hier zu bestellen. lg aus Ö

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