Boer’n Trots Kühe

Boer’n Trots Kühe
Der Boer’n Trots Kühe hat eine Rinde, die mit einer speziellen Honig-Karamellmischung mehrmals gewaschen wird. Durch dieses Käsebad erhält er seinen würzigen, leicht süßlichen Charakter, der sich während seiner natürlichen Reifung auf den Holzbrettern so richtig entfalten kann. Das macht den Boer’n Trots Kühe so einzigartig, worauf der Käsebauer – „boer“ - wirklich stolz- „trots“ - sein kann! Der Boer’n Trots Kühe ist ein Käse von Meisterqualität, der noch traditionelle Weise hergestellt wird.
Beschreibung / Boer’n Trots Kühe
Ein einzigartiger, würziger Käse mit karamellgewaschener Rinde und spezieller Gravur. Auf der Weide des Weinguts Kaamps sät Landwirt Herbert noch zusätzlich Klee, damit die Kühe wunderbar grasen können und besonders gute Nährstoffe erhalten.
Bei diesem Käse dreht sich alles um die Kuh. „Wenn wir gut für die Kühe sorgen, sorgen die Kühe gut für uns.“, meint Herbert Nijland über seine Kühe. Der Boer’n Trots Kühe Käse von der Käserei des Landguts Kaamps erhält seinen hervorragenden rahmigen Geschmack durch die tagesfrische Milch, die von den Kühen auf dem Landgut stammt. Diese frische Milch wird tagesfrisch zur Herstellung des Käses verwendet wird. Diese Kühe werden von der Familie Nijland besonders gut behandelt. Das lohnt sich, denn nur die beste Milch macht den besten Käse.
Eigenschaften:
Kuhmilchkäse mit würzigem, leicht süßlichen Aroma
Zutaten:
Kuhmilchkäse mit Honig, 20 Wochen Reifung, cremig-würziges, leicht süßliches Aroma
Qualität:
Der Boer’n Trots Kühe wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der Boer’n Trots Kühe eignet sich hervorragend für den Versand per Post.
Weitere Informationen
Abmessungen ganzer Käse | 37 cm Ø x 12 cm H |
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Marke | Boer'n Trots |
Geschmacksstärke | Pikant |
Herkunftsland | Niederlande
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Nährwerte | Pro 100 Gramm |
Fett (gr) | 37,5 |
Gesättigte Fettsäuren (gr) | 26,1 |
Calcium (mg) | 750 |
Kalorien (kcal) | 442 |
Kilojoule (KJ) | 1830 |
Kohlenhydrate (gr) | 2,3 |
Eiweiß (gr) | 23,7 |
Natrium (mg) | 120 |
Milchart | Kuh
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Glutenfrei | Ja |
Art der Lab | Lab |
Zucker frei | Nein |
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
Essbare Käserinde | Nein |
Laktosefrei | Nein |
Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
Begrenzte Haltbarkeit | Nein |