Brennnesselkäse Gouda Biodynamische Käse - Demeter
Brennnesselkäse Gouda Biodynamische Käse - Demeter
Brennnesselkäse: Natur pur mit Demeter-Qualität
Entdecken Sie den erfrischenden und leicht würzigen Geschmack unseres biologisch-dynamischen Brennnesselkäses. Dieser ehrliche Käse trägt stolz das Demeter-Siegel und wird mit vegetarischem Lab hergestellt. Eine verantwortungsbewusste und unwiderstehlich leckere Wahl.
Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch, verpacken vakuum und versenden gekühlt in ganz Europa
Beschreibung / Brennnesselkäse Gouda Biodynamische Käse - Demeter
Biologisch-dynamischen Brennnesselkäse online bestellen
Möchten Sie einen wirklich verantwortungsbewussten und schmackhaften Brennnesselkäse kaufen? Bestellen Sie diesen besonderen Demeter-Käse sicher, frisch und schnell bei Goudakaeseshop.de. Ein reiner Käse, der mit Liebe zu Tier und Natur hergestellt wird.
- ✔ Herrlich weicher und cremiger Käse mit frischem Brennnesselgeschmack
- ✔ 100% biologisch-dynamisch produziert (Demeter-zertifiziert)
- ✔ Komplett vegetarisch dank der Verwendung von mikrobiellem Lab
- ✔ Immer frisch für Sie vom großen Laib geschnitten und vakuumverpackt
- ✔ Sicher, versichert und gekühlt bis an Ihre Haustür geliefert
Entscheiden Sie sich für ein bewusstes und köstliches Käseerlebnis und bestellen Sie noch heute.
Zutaten von Brennnesselkäse (Demeter)
Zutaten:
Fett 50+, pasteurisierte biologisch-dynamische Kuhmilch*, Salz, Starterkultur, vegetarisches (mikrobielles) Lab, Brennnessel*, Knoblauch* (0.3%), Käserinde ohne Natamycin, *= Demeter
Der reiche Geschmack von Natur und Handwerk
Unser biologisch-dynamischer Brennnesselkäse ist eine Hommage an die traditionelle Käseherstellung und den reinen Naturschutz. Hergestellt aus der besten Milch biodynamischer Bauernhöfe, bekommt dieser Käse die Zeit, um seinen vollen, cremigen Charakter zu entwickeln. Die Zugabe von duftender Brennnessel und einem dezenten Hauch Knoblauch sorgt für einen frischen, weich-würzigen Geschmack, der wunderbar mit dem cremigen Käse harmoniert.
Dieser Käse zeichnet sich durch die strengen Standards der Siegel aus, die er tragen darf. Mit dem EKO- und dem Demeter-Siegel können Sie sicher sein, ein Produkt zu erhalten, das höchste Anforderungen an Tierschutz, Bodenqualität und Naturmanagement erfüllt. Darüber hinaus wird ausschließlich mikrobielles Lab verwendet, wodurch der Käse zu 100% für Vegetarier geeignet ist. Zudem ist die Käserinde frei von Natamycin. Selbst bei der Rinde wurde also auf die natürlichste Zubereitungsmethode geachtet.
Frisch vom Laib für optimalen Geschmack
Bei Goudakaeseshop.de garantieren wir die beste Frische für Ihren Bio-Käse. Wir schneiden den Brennnesselkäse erst in dem Moment frisch vom großen Käselaib ab, in dem Sie bestellen. Ihr Stück wird sofort straff und absolut luftdicht in einem Vakuumbeutel verpackt. Um die cremige Textur und die feinen Kräuteraromen während der Reise optimal zu erhalten, versenden wir Ihre Bestellung immer mit einem Kühlpack. Dadurch holen Sie sich die allerbeste, frische Qualität ins Haus, die Sie ungeöffnet problemlos wochenlang in Ihrem Kühlschrank aufbewahren können.
Häufig gestellte Fragen zu Brennnesselkäse
Warum ist dieser Käse biologisch-dynamisch (Demeter)?
Die biologisch-dynamische Landwirtschaft geht noch einen Schritt weiter als die reguläre biologische Landwirtschaft. Demeter-Bauern arbeiten im Einklang mit natürlichen Kreisläufen, legen besonderes Augenmerk auf die Bodenfruchtbarkeit und die Kühe behalten immer ihre Hörner. Dies führt zu einem extrem nachhaltigen Käse von überragender Qualität.
Ist dieser Käse für Vegetarier geeignet?
Ja, absolut. Bei der Herstellung dieses Brennnesselkäses wird ausschließlich vegetarisches (mikrobiologisches) Lab verwendet. Es werden also keine tierischen Bestandteile (wie Kälberlab) verwendet.
Was bedeutet die Käserinde ohne Natamycin?
Natamycin ist ein antimykotisches Mittel, das häufig auf der Rinde von herkömmlichen Käsesorten verwendet wird. Da dieser Käse 100% natürlich ist, wird die Rinde ohne dieses Mittel behandelt. Dies passt perfekt zur reinen Philosophie dieses biodynamischen Käses.
Verkaufen Sie auch andere biologische Kräuterkäse?
Ja, natürlich. Wir haben eine große Auswahl an Bio-Käse. Sehen Sie sich unsere komplette Kategorie Kräuterkäse an, um noch mehr geschmackvolle und verantwortungsvolle Optionen zu entdecken.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marke | Weerribben Zuivel - Zuiver Zuivel
|
| Geschmacksstärke | Mild |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 31 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 21,7 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Kalorien (kcal) | 369 |
| Kilojoule (KJ) | 1529 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 23 |
| Natrium (mg) | 740 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Nein |
| Art der Lab | Vegetarisches Lab (mikrobiell)
|
| Zucker frei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |