Cheddar White Vintage | Barber's Farmhouse
Cheddar White Vintage | Barber's Farmhouse
Erleben Sie den ultimativen Geschmack Englands mit dem Cheddar White Vintage | Barber's Farmhouse. Ein robuster, gereifter Cheddar, der nach jahrhundertealter Tradition auf der Farm der Familie Barber hergestellt wird.
Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch ab, verpacken vakuum und versenden gekühlt!
Beschreibung / Cheddar White Vintage | Barber's Farmhouse
Wenn Sie einen Cheddar mit echtem Charakter suchen, ist der Cheddar White Vintage | Barber's Farmhouse die perfekte Wahl. Die Familie Barber stellt seit 1833 in Somerset Käse her und ist damit einer der ältesten Cheddar-Produzenten der Welt. Diese 'Vintage'-Variante reift beeindruckende 24 Monate. Dadurch entsteht ein erstaunlich reicher und pikanter Geschmack, kombiniert mit einer glatten Textur, die wunderbar von knusprigen Salzkristallen durchbrochen wird. Eine reine und unvergessliche Geschmackssensation.
Cheddar White Vintage | Barber's Farmhouse sicher online bestellen
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- ✔ Hergestellt von einer der ältesten Cheddar-Familien der Welt
- ✔ Mindestens 24 Monate gereift für einen extra pikanten Charakter
- ✔ Reiche, cremige Textur mit knusprigen Salzkristallen
- ✔ Sicher und gekühlt zu Ihnen nach Hause geliefert
Authentische englische Handwerkskunst
Die Milch für diesen außergewöhnlichen Käse stammt von Kühen, die auf den saftigen, grünen Wiesen von Somerset grasen. Durch die Verwendung authentischer, traditioneller Säurekulturen, die die Familie Barber seit Generationen bewahrt, behält dieser Cheddar White Vintage seine unverwechselbaren, komplexen Aromen. Das ist Käseherstellung auf höchstem Niveau.
Dank seines kräftigen Geschmacks und seiner leicht süßlichen Noten ist dieser Cheddar der absolute Blickfang auf einer umfangreichen Käseplatte. Er schmilzt zudem fantastisch, was ihn perfekt für einen Gourmet-Burger oder ein luxuriöses Macaroni and Cheese macht. Servieren Sie ihn mit einem frischen Apfel-Chutney und einem kräftigen Glas handwerklichem Cider oder einem robusten Rotwein.
Produktinformationen & Zutaten
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Säurekultur, vegetarisches Lab.
Häufig gestellte Fragen
Ist dieser Käse für Vegetarier geeignet?
Ja! Dieser Cheddar wird mit vegetarischem Lab hergestellt und ist somit zu 100 % für Vegetarier geeignet. Darüber hinaus sorgen die natürlichen Calciumlactat-Kristalle, die während der 24-monatigen Reifung entstehen, für den herrlich knusprigen Biss im Käse.
Haben Sie weitere Cheddar-Käse im Sortiment?
Sicher! Wir haben verschiedene köstliche Varianten im Angebot. Entdecken Sie sie alle in der Kategorie Cheddar cheese.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | +/- block 18x13x9 cm |
|---|---|
| Marke | Barber’s farmhouse cheesemakers |
| Geschmacksstärke | Pikant |
| Herkunftsland | Großbritannien
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 34,4 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 21,7 |
| Calcium (mg) | 18 |
| Kalorien (kcal) | 410 |
| Kilojoule (KJ) | 1700 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0,1 |
| Eiweiß (gr) | 25 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Nein |
| Art der Lab | Vegetarisches Lab (mikrobiell)
|
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Ja |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |