Chimay A la bière

Entdecken Sie den legendären Chimay A la bière. Ein authentischer belgischer Abteikäse, dessen Rinde sorgfältig mit dem berühmten dunklen Chimay-Trappistenbier gewaschen wird.

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Beschreibung / Chimay A la bière

Schmecken Sie die wahre Abteitradition mit dem geschmackvollen Chimay A la bière. Dieser außergewöhnliche Schnittkäse wird auf traditionelle Weise in der belgischen Abtei von Scourmont hergestellt. Was diesen Käse so einzigartig macht, ist die Naturrinde, die während der Reifung mehrmals mit authentischem Chimay-Bier gewaschen wird. Dies verleiht dem Käse nicht nur eine schöne goldene Rinde, sondern auch ein unvergleichlich cremiges Inneres mit dezenten Malz- und Hopfenaromen.

Chimay A la bière online bestellen

Möchten Sie diesen fantastischen, cremigen, mit Trappistenbier verfeinerten Abteikäse probieren? Bestellen Sie ihn einfach und sicher in unserem Webshop.

  • ✔ Handwerklich hergestellter Schnittkäse aus der Abtei von Scourmont
  • ✔ Mit dunklem Chimay-Trappistenbier gewaschen und veredelt
  • ✔ Schmelzende Textur mit Noten von Malz, Hopfen und cremiger Milch
  • ✔ Sicher und gekühlt europaweit zu Ihnen nach Hause geliefert

Ein Meisterwerk aus Käse und Bier

Seit 1876 wird in der Abtei von Scourmont Käse hergestellt. Die Kombination aus der üppigen Kuhmilch der Region und der Waschung mit lokal gebrautem Chimay-Trappistenbier macht diesen Käse zu einem ikonischen Produkt. Die Aromen des hopfigen, malzigen Bieres ziehen langsam in den cremigen Käse ein, was zu einer perfekten, weichen Harmonie führt, ohne dass der Alkohol dominiert.

Mit seinen hervorragenden Schmelzeigenschaften und seinem herrlichen Geschmacksprofil ist der Chimay A la bière vielseitig einsetzbar. Er glänzt auf jeder Käseplatte als absoluter Blickfang. Servieren Sie den Käse vorzugsweise zusammen mit einem kalten Glas Chimay-Bier oder verwenden Sie ihn in einer warmen Mahlzeit wie einem luxuriösen Sandwich, Käsefondue oder über einem Kartoffelgratin. Ein Muss für Feinschmecker!

Produktinformationen & Zutaten

Zutaten: Käse 50+ Fett i. Tr., pasteurisierte Kuhmilch, Bier (2,5%) (Gerstenmalz und Weizenstärke), Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (Eiweißextrakt) und Natamycin, Milchsäurebakterien.

Häufig gestellte Fragen

Ist die Rinde des Käses essbar?

Ja, im Gegensatz zu einigen anderen Käsesorten ist die mit Trappistenbier gewaschene Rinde dieses Chimay vollständig essbar und enthält tatsächlich sehr viele charaktervolle und typische Aromen. Wir empfehlen auf jeden Fall, sie mitzuessen!

Haben Sie noch weitere authentische Bier- und Abteikäse im Sortiment?

Ja, natürlich! Wir haben ein überraschendes Angebot an Käse mit Bier und traditionellen Abteikäsen. Entdecken Sie diese besonderen Spezialitäten in der Kategorie Bierkäse und Abteikäse.

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse 19 cm Ø x 6 cm H
Marke Chimay
Geschmacksstärke Weich
Herkunftsland Belgien
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 29
Gesättigte Fettsäuren (gr) 18
Calcium (mg) 18
Kalorien (kcal) 359
Kilojoule (KJ) 1491
Kohlenhydrate (gr) 2,4
Eiweiß (gr) 22
Milchart Kuh
Glutenfrei Nein
Art der Lab Lab
Zucker frei Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Ja
Laktosefrei Nein
Pasteurisiert Ja/Nein Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit Nein
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