Chorizo Trüffelkäse Kaufen? Cremig & Pikant

Chorizo Trüffelkäse online bestellen

Möchten Sie diesen überraschenden und geschmackvollen Chorizo Trüffelkäse kaufen? Bestellen Sie diese absolute Delikatesse sicher, frisch und schnell bei Goudakaeseshop.de. Der perfekte Käse für alle, die eine cremige Basis mit einer würzigen, rauchigen und pikanten Note lieben.

✔ Einzigartige Mischung aus geräucherten Chorizo-Kräutern und italienischem Trüffel
✔ Hergestellt aus thermisierter Kuhmilch für eine weiche, cremige Struktur (50+ Fett)
✔ Zwischen 4 und 10 Wochen natürlich auf dem Bauernhof gereift
✔ Immer frisch für Sie vom großen Laib geschnitten & vakuumverpackt
✔ Sicher, versichert und gekühlt geliefert in ganz Europa!

Fügen Sie Ihrer Käseplatte einen Hauch südeuropäischer Schärfe hinzu und bestellen Sie noch heute.

Zutaten von Chorizo Trüffelkäse

Zutaten:
Fett 50+, thermisierte Kuhmilch, Lab, Salz, geräuchertes Paprikapulver, Pfeffer, Trüffel.

Der reiche und pikante Geschmack von Chorizo Trüffelkäse

Mit unserem Chorizo Trüffelkäse holen Sie sich ein wunderschönes Stück Handwerkskunst ins Haus, das Einflüsse aus Holland, Spanien und Italien vereint. Die Basis ist ein herrlich weicher, cremiger holländischer Käse (50+). Da dieser mit thermisierter Milch (mild erhitzt, knapp unter dem Pasteurisierungspunkt) zubereitet wird, behält der Käse die komplexen und natürlichen Aromen des Bauernhofs. Der Käse hatte zwischen 4 und 10 Wochen Zeit, in aller Ruhe zu reifen, was für eine perfekte, geschmeidige Textur sorgt.

Was diesen Käse wirklich einzigartig macht, sind die Zutaten. Der Käse ist reichlich mit spanischen Chorizo-Kräutern versehen. Dafür werden speziell angebaute rote Paprikas auf traditionelle Weise getrocknet und geräuchert (geräuchertes Paprikapulver). Dies verleiht dem Käse einen charakteristischen, leicht pikanten und rauchigen Biss. Um das Geschmackserlebnis abzurunden, wurde ein Hauch von echtem italienischem Sommertrüffel hinzugefügt. Das Ergebnis ist würzig und etwas pikant, aber da der Käse so cremig ist, wird er nie zu dominant. Der Chorizo Trüffelkäse kommt definitiv am besten auf einer Käseplatte zu einem guten Glas Wein zur Geltung, lässt sich aber auch fantastisch über einem getoasteten Brot mit gegrilltem Gemüse schmelzen.

Frisch vom Laib für optimale Qualität

Bei Goudakaeseshop.de verstehen wir, dass ein empfindlicher Käse mit so feinen Zutaten die beste Behandlung erfordert. Wir schneiden den Chorizo Trüffelkäse erst in dem Moment frisch vom runden Käselaib ab, in dem Sie bestellen. Unmittelbar nach dem Abschneiden wird der Käse straff und absolut luftdicht vakuumverpackt. Um die Cremigkeit und die komplexen Kräuter- und Trüffelaromen während der Reise perfekt zu erhalten, versenden wir Ihre Bestellung immer mit einem Kühlpack. Dadurch holen Sie sich absolute Spitzenqualität ins Haus, die Sie in der ungeöffneten Vakuumverpackung problemlos noch wochenlang frisch im Kühlschrank aufbewahren können.

Häufig gestellte Fragen zu Chorizo Trüffelkäse

Ist wirklich Fleisch (Chorizo) in diesem Käse?

Nein, es ist kein Fleisch im Käse. Der Name 'Chorizo' bezieht sich ausschließlich auf die spezielle Kräutermischung (einschließlich geräuchertem Paprikapulver), die verwendet wird, um der spanischen Chorizo-Wurst ihren charakteristischen Geschmack und ihre Farbe zu verleihen. Diese Kräuter geben dem Käse seine einzigartige Würze.

Ist dieser Käse sehr pikant/scharf?

Der Käse hat durch die Chorizo-Kräuter und den Pfeffer einen deutlichen, würzigen Biss mit einer leichten Schärfe. Da die Basis jedoch ein sehr weicher, cremiger (50+) holländischer Käse ist, wird die Hitze wunderbar ausgeglichen. Er ist würzig, aber sicherlich nicht brennend scharf.

Ist die Milch in diesem Käse pasteurisiert?

Die Milch in diesem Käse ist thermisiert. Das bedeutet, dass die Milch kurz und mild erhitzt wurde. Dies macht den Käse sicherer als Rohmilchkäse, behält aber viel mehr Geschmack und Charakter als vollständig pasteurisierte Milch.

Verkaufen Sie auch andere Trüffel- oder Kräuterkäse?

Ja, natürlich! Wir haben ein wunderschönes Sortiment an geschmackvollen Käsesorten. Vom reinen Trüffelkäse (sowohl aus Kuh- als auch aus Ziegenmilch) bis hin zu Käse mit Pesto oder Sambal. Sehen Sie sich unsere komplette Kategorie Kräuterkäse an, um all unsere Varianten zu entdecken.

Abmessungen ganzer Käse	+/- 25 cm Ø x 10 cm H
Marke	Kaas van de boerderij
Geschmacksstärke	Mild
Herkunftsland	Niederlande
Nährwerte	Pro 100 Gramm
Fett (gr)	29,6
Gesättigte Fettsäuren (gr)	19,3
Calcium (mg)	792
Kalorien (kcal)	364
Kilojoule (KJ)	1512
Eiweiß (gr)	22,8
Natrium (mg)	637
Milchart	Kuh
Glutenfrei	Ja
Art der Lab	Lab
Zucker frei	Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.	Ja
Essbare Käserinde	Nein
Laktosefrei	Nein
Pasteurisiert Ja/Nein	Thermisiert
Begrenzte Haltbarkeit	Nein

Kundenbewertungen

Wertung

Preis

überraschend gut

Bewertung von Dr. O 24.12.25

Ich hatte den Käse in einer Sammelbestellung mitgenommen, weil ich die Beschreibung witzig fand. Der Geschmack war überraschend gut und ausgewogen. Von unseren „Vertestern“ gab es keinen, dem er nicht schmeckte. Die Schärfe hält sich wirklich im Rahmen, sodass ihn auch Menschen essen können, die scharfes Essen nicht gewöhnt sind.