Doppio - Basiron
Doppio - Basiron
Basiron Doppio: Einzigartig mit einem Hauch von Kaffee
Entdecken Sie den revolutionären Basiron Doppio. Dieser besondere Käse ist nicht nur eine Mischung aus Kuh- und Ziegenmilch, sondern ist auch mit einem überraschenden Hauch von Kaffee angereichert. Ausgezeichnet mit Bronze bei den World Cheese Awards 2025-2026!
Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch ab, verpacken vakuum und versenden gekühlt!
Frischegarantie
Wir schneiden Ihren Käse frisch vom Messer und verpacken ihn sorgfältig in Vakuumverpackung. Einmal vakuumverpackt bleibt der Käse ganze 7-8 Wochen frisch. Danach versenden wir den Käse mit einem Kühlpack, um Ihnen die bestmögliche, frische Qualität garantieren zu können. So können Sie Ihren Käsegenuss in vollen Zügen genießen.
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Liefergarantie
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Wir bieten eine vollständige Liefergarantie, da alle unsere Sendungen weltweit zu 100% versichert sind. Sie können jederzeit genau verfolgen, wo sich Ihr Paket befindet, dank der Sendungsverfolgung (Track & Trace), damit Sie stets über den Lieferstatus Ihres Pakets informiert sind.
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Mindestens 7 Wochen haltbar - Käsepapier kostenlos enthalten
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Goudakaeseshop.de ist eine Tochterfirma der Kaashandel Peters M&W B.V.. Ein echter Familienbetrieb mit gut 50 Jahren Erfahrung. Sowohl für Privat- als auch Geschäftskunden sind wir einer der führenden Käselieferanten in den Niederlanden.
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Unsere Frischegarantie gilt für unseren Käse, der frisch geschnitten und vakuumverpackt wird und so 7-8 Wochen haltbar bleibt. Mit Kühlakkus versendet für optimale Qualität. Genießen Sie Ihre Käsemomente in vollen Zügen.
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Beschreibung / Doppio - Basiron
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- ✔ Einzigartige Mischung aus weicher Kuhmilch und frischer Ziegenmilch
- ✔ Überraschend gewürzt mit einem Hauch von Kaffee
- ✔ Bronze bei den World Cheese Awards 2025-2026
- ✔ Immer frisch für Sie vom Messer geschnitten und vakuumverpackt
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Schmecken Sie den handwerklichen Unterschied und bestellen Sie Ihren Basiron Doppio noch heute.
Zutaten von Basiron Doppio
Zutaten:
50+, pasteurisierte Kuhmilch, pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Kaffee (0,1%), Säurekulturen, mikrobielles Lab, Aroma
Eine preisgekrönte Geschmackssensation
Der Basiron Doppio ist eine wahre Innovation in der Käsewelt. Der Name 'Doppio' bezieht sich auf die doppelte Basis dieses Käses: eine äußerst harmonische Mischung aus pasteurisierter Kuhmilch und Ziegenmilch. Dies sorgt für einen Käse, der sowohl die herrliche Cremigkeit der Kuhmilch als auch die leichte Frische der Ziegenmilch enthält. Was diesen Käse jedoch wirklich außergewöhnlich macht, ist die Zugabe von echtem Kaffee. Dies verleiht dem Käse einen leicht gerösteten, karamellartigen Unterton, der wunderbar mit dem Teig harmoniert.
Dass diese kühne Kombination fantastisch ankommt, ist auch international aufgefallen. Der Basiron Doppio wurde daher stolz mit einer Bronzemedaille bei den prestigeträchtigen World Cheese Awards 2025-2026 ausgezeichnet! Dank der Verwendung von mikrobiellem Lab ist der Käse zudem komplett vegetarisch. Es ist ein wunderschöner Käse für eine luxuriöse Käseplatte, aber auch überraschend lecker in Kombination mit einem dunklen Spezialbier oder einem guten Glas Wein.
Frisch vom Laib für höchste Qualität
Bei Goudakaeseshop.de behandeln wir solch einen preisgekrönten Käse mit größter Sorgfalt. Sobald wir Ihre Bestellung erhalten, schneiden wir den Basiron Doppio frisch vom großen runden Käselaib ab. Unmittelbar danach wird das Stück straff und luftdicht im Vakuum verpackt. Um die empfindliche Struktur und den Geschmack während des Versands optimal zu schützen, versenden wir Ihre Bestellung immer inklusive eines Kühlpacks. Dadurch erhalten Sie absolute Spitzenqualität.
Häufig gestellte Fragen zu Basiron Doppio
Schmeckt man den Kaffee sehr stark?
Nein, der Kaffee (0,1 Prozent) ist sehr dezent in den Käse eingearbeitet. Er sorgt nicht für einen extrem dominanten Kaffeegeschmack, sondern verleiht dem Käse vielmehr einen schönen warmen, leicht gerösteten und süßlichen Unterton, der perfekt zur Milch passt.
Ist dieser Käse für Vegetarier geeignet?
Ja, absolut! Bei der Herstellung aller Käsesorten im Basiron Sortiment wird mikrobielles (vegetarisches) Lab anstelle von tierischem Lab verwendet.
Mit welchen Getränken kann ich diesen Käse am besten kombinieren?
Dank des leichten Kaffeearomas lässt sich dieser Käse wunderbar mit einem dunklen Spezialbier (wie einem Stout oder Porter) oder einem vollmundigen, runden Rotwein kombinieren.
Verkaufen Sie auch andere Basiron Käse?
Aber sicher! Neben diesem Bronze Gewinner haben wir ein sehr vielfältiges und farbenfrohes Sortiment an einzigartigen Basiron Geschmacksrichtungen. Besuchen Sie unsere komplette Kategorie Basiron Käse, um alle Varianten zu entdecken.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marke | Basiron |
| Geschmacksstärke | Mild |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 33.4 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 24 |
| Calcium (mg) | 20 |
| Kalorien (kcal) | 388 |
| Kilojoule (KJ) | 1628 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0.2 |
| Eiweiß (gr) | 23.2 |
| Natrium (mg) | 800 |
| Milchart | Ziege
|
| Glutenfrei | Nein |
| Art der Lab | Vegetarisches Lab (mikrobiell)
|
| Zucker frei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Nein |
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |