Nordholland Gouda Überjährig Rotes Siegel Kaufen?

Überjährigen Nordholland Gouda online bestellen

Möchten Sie ein köstliches Stück Nordholländischen Käse kaufen? Bestellen Sie diesen exklusiven Lutjewinkel-Käse mit dem Roten Siegel sicher und schnell bei Goudakaeseshop.de. Dies ist ein absoluter Qualitätskäse, herrlich auf einer Käseplatte mit einem guten Glas Wein oder Portwein.

✔ Voller, robuster und sehr pikanter Geschmack
✔ Ganze 12 Monate auf traditionelle Weise gereift
✔ Gekennzeichnet durch knusprige, leichte Reifekristalle
✔ Aus 100% reiner nordholländischer Weidemilch hergestellt
✔ Sicher, versichert und gekühlt bis an Ihre Haustür versendet

Probieren Sie die authentische Qualität und bestellen Sie diesen überjährigen Nordholland Gouda noch heute.

Zutaten von Überjährigem Nordholland Gouda

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurekulturen.

Herkunft und der einzigartige Geschmack des Roten Siegel Käses

Der überjährige Nordholland Gouda ist eine besondere nordholländische Spezialität. Der Käse wird unter strengsten Anforderungen und nach authentischem Rezept in der Käsefabrik von Lutjewinkel hergestellt. Die Verwendung von ausschließlich 100% nordholländischer Weidemilch von Kühen, die auf salzigen Weiden grasen, bildet die Grundlage für den einzigartigen Geschmack. Dank der authentischen Zubereitung darf dieser Käse das prestigeträchtige Rote Siegel tragen.

Der Käse durchläuft einen langen und intensiven Reifungsprozess. Ganze 12 Monate reift dieser Nordholland Gouda auf Holzbrettern unter idealen Bedingungen. Dadurch entsteht ein voller, pikanter und robuster Geschmack, und im Teig bilden sich kleine, knusprige Reifekristalle (auch Salzkristalle genannt). Dennoch behält der Käse ein herrlich cremiges Mundgefühl. Dieser Käse eignet sich daher hervorragend zum puren Genuss auf einer Käseplatte, eventuell begleitet von einem kräftigen Rotwein oder Portwein.

Vakuumverpackt für optimale Qualität

Wir bieten diesen überjährigen nordholländischen Käse in verschiedenen Gewichten an. Um die hervorragende Qualität und die robuste Textur zu garantieren, wird Ihr Käsestück immer frisch vom Laib geschnitten. Danach verpacken wir den Käse standardmäßig straff und absolut luftdicht in einem Vakuumbeutel. Während des Versands legen wir immer ein Kühlpack bei. Dank dieser Verpackung können Sie diesen alten Käse, sofern ungeöffnet, mühelos wochenlang in Ihrem Kühlschrank aufbewahren.

Häufig gestellte Fragen zu Überjährigem Nordholland Gouda

Was bedeutet das 'Rote Siegel' auf diesem Käse?

Das Rote Siegel garantiert, dass der Käse aus 100% reiner nordholländischer Weidemilch zubereitet wurde und aus der spezifischen Region stammt. Dieses Siegel steht für authentische Rezepturen, strenge Aufsicht und eine sehr hohe, konstante Qualität.

Woher kommen die weißen Punkte im Käse?

Die kleinen, weißen Punkte, die Sie in diesem Käse finden können, sind Reifekristalle (Eiweiß- und Salzkristalle). Diese entstehen auf natürliche Weise während des 12-monatigen Reifungsprozesses und tragen zum einzigartigen 'Biss' und zum zusätzlichen Geschmackserlebnis von überjährigem Käse bei.

Wie lange kann ich diesen überjährigen Käse im Kühlschrank aufbewahren?

In der originalen, ungeöffneten Vakuumverpackung ist dieser Hartkäse sicherlich 7 bis 8 Wochen im Kühlschrank haltbar. Nach dem Öffnen empfehlen wir, den Käse in das mitgelieferte Käsepapier einzuwickeln; dank der langen Reifung und der härteren Struktur bleibt er danach oft noch einige Wochen gut.

Abmessungen ganzer Käse	35 cm Ø x 11,5 cm H
Marke	Lutjewinkel
Geschmacksstärke	Sehr pikant
Herkunftsland	Niederlande
Nährwerte	Pro 100 Gramm
Fett (gr)	34,94
Gesättigte Fettsäuren (gr)	23,76
Calcium (mg)	875
Kalorien (kcal)	426
Kilojoule (KJ)	1765
Eiweiß (gr)	27,01
Natrium (mg)	763
Milchart	Kuh
Glutenfrei	Ja
Art der Lab	Lab
Zucker frei	Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.	Ja
Essbare Käserinde	Nein
Laktosefrei	Ja
Pasteurisiert Ja/Nein	Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit	Nein

Kundenbewertungen

Preis

Wertung

Delikat

Bewertung von HeWhoKnows 21.09.26

Sehr lecker, etwas stark sandig, aber das ist normal für alte Goudas. Werde mal einen etwas jüngeren versuchen.

Top Käse

Bewertung von Herbert 30.12.25

Wie erwartet sehr gute Qualität, Abwicklung und Versand ohne jeden Tadel; sehr gerne wieder !

unbeschreiblich

Bewertung von Marit und Claus 01.08.24

gut; Extraklasse

Leckerer Hartkäse

Bewertung von Irmgard 25.07.24

Ein Hartkäse mit einem wunderbaren Geschmack

ganz rund

Bewertung von Marit und Claus 14.07.24

kräftig, mit gutem Schmelz und guten Kristallen

Käse der Spitzenklasse

Bewertung von Mollerich 08.04.24

Der Käse ist ein absoluter Traum! Geschmack und Lieferung klasse ! Ich bestelle schon das zweite Mal und bin sehr begeistert und bleibe treue Kundin! Danke an das tolle Team.