Der Frühlingsmelange-Käse ist ein sogenannter „Kräuterkäse“ des Käsebetriebes Slob aus der Region Südholland. Dieser Familienbetrieb ist für die Herstellung von besonders rahmiger Milchprodukte bekannt. Der sogenannte Kräuterkäse gilt wohl als Spezialität des Hauses, der durch viel Know-how, eine große Portion Leidenschaft und aus der richtigen Mischung der verschiedensten Zutaten entstanden ist.

Eigenschaften:
Qualitätskäse mit feinen Zutaten, weicher Struktur und Frühlingsroma

Zutaten:
Fett 50+, nicht pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Milchsäure, Honigklee, Schnittlauch, Frühlingszwiebeln, rote Johannisbeere und Knoblauch

Qualität:
Der Frühlingsmelange Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Dank seiner festen Struktur ist holländischer Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.

Drei Geschwister bewirtschaften den Milchhof De Vlag, dessen Milch zur Gänze zu Käse verarbeitet wird, wobei der Jahreszeitenkäse natürlich als die Spezialität des Hauses gilt. Diese Käse werden auch gerne als „Kräuterkäse“ bezeichnet, wobei diese Käse nicht ausschließlich Kräuter enthalten. Hier werden – passend zur Jahreszeit - verschiedene Sorten von Gemüse mit Gewürzen und Beeren geschmacklich vereint. Der Bauer Slob gilt als wahrer Kenner, was die Kombination von Kräutern und Gewürzen anbelangt, und steckt all seine Erfahrung in die Herstellung dieser besonderen Jahreszeitenkäse. Zu jeder Jahreszeit wird ein anderer Kräuterkäse produziert, wobei vorab fleißig mit den Aromen und Zusammenstellungen experimentiert wird. So werden in der wärmeren Jahreszeit Kräuter und Gemüse mit erfrischendem Charakter in den Käse verarbeitet. Im Frühlingsmelange-Käse findet man die Zutaten Honigklee, Schnittlauch, Frühlingszwiebel und Rote Johannisbeere. Diese einzigartigen Ingredienzen machen den Frühlingsmelange-Käse zu etwas ganz Besonderem!

Kundenbewertungen

Wertung

Preis

Lekker

Bewertung von Ich 06.04.24

???? Lecker

Bewertung von Kerstin 06.04.24

War ein sehr leckerer Käse. Werde gern nochmal kaufen

Der etwas andere Käse

Bewertung von Speziell 24.03.24

Toller Geschmack, sehr außergewöhnlich. Viele Kräuter. Muss man mögen.

TOP

Bewertung von Sabine-Beate 20.03.24

Super lecker

Excellent taste!

Bewertung von Ugur 06.07.23

Superb cheese with wonderful ratio of condiments. Highly recommended.

Super Käse sehr Geschmackvoll

Bewertung von Bär 03.06.23

Wie immer geiler Toller Geschmack , guter Preis, schnelle Lieferung ,sehr empfehlenswert,

Bewertung von Mega 11.04.23

Jeder Biss von Anfang bis Ende ein Genuss

der Käse war besonders lecker.

Bewertung von kämmerer 04.01.23

Bewertung von Ute 12.05.21

Toller Käse, super lecker. Gut verpackt, immer sehr frisch

Abmessungen ganzer Käse	30 cm Ø x 10 cm H
Marke	Gouda Premium
Geschmacksstärke	Mild
Herkunftsland	Niederlande
Nährwerte	Pro 100 Gramm
Fett (gr)	32,5
Gesättigte Fettsäuren (gr)	20
Calcium (mg)	815
Kalorien (kcal)	368
Kilojoule (KJ)	1526
Eiweiß (gr)	24,4
Natrium (mg)	820
Milchart	Kuh
Glutenfrei	Ja
Art der Lab	Lab
Zucker frei	Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.	Ja
Essbare Käserinde	Nein
Laktosefrei	Nein
Pasteurisiert Ja/Nein	Nicht pasteurisierte / Rohmilch
Begrenzte Haltbarkeit	Nein

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Beschreibung / Frühlingsmelange Käse

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