Maasdamer - Löcherkäse | Premium Qualität

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Maasdamer gilt als eine Alternative für alle, die sich nicht zwischen Gouda und Emmentaler entscheiden können. Er weist einen nussigen, mild-würzigen Geschmack auf. Besonders auffallend sind die großen Löcher im Maasdamer.

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Beschreibung / Maasdamer - Löcherkäse | Premium Qualität

Maasdamer stammt aus der Gemeinde Maasdam in Süd-Holland. Er ist ein relativ "junger" Käse und wurde in den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts erstmal unter dem Namen "Leerdammer" produziert, wobei eine neue Käsesorte entstand. Er hat sich allerdings in kürzester Zeit etabliert und ist nun auch in vielen Supermärkten zu finden. Maasdamer gilt als eine Alternative für alle, die sich nicht zwischen Gouda und Emmentaler entscheiden können. Er weist einen nussigen, mild-würzigen Geschmack auf. Besonders auffallend sind die großen Löcher im Maasdamer.

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurewecker

Qualität:
Der Maasdamer Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Dank seiner festen Struktur ist holländischer Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.

Löcherkäse:
Der Maasdamer Löcherkäse fällt besonders durch seine vielen großen Löcher auf, die ihm auch seinen Namen geben. Doch schon Kinder fragen sich bekannterweise: Wie kommen die vielen Löcher in den Käse? Dies geschieht während dem Prozess der Reifung. Die im Käse enthaltenen Bakterien bilden Kohlendioxid, dieses kann aber durch die feste Rinde nicht entweichen und bleibt daher im Käse. Aber all dies muss man natürlich nicht unbedingt wissen, um den originalen Maasdamer Löcherkäse einfach nur genießen zu können.

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse +/- 36 cm Ø x 16,5 cm H
Marke Maasdamer
Geschmacksstärke Mild
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 29
Gesättigte Fettsäuren (gr) 18
Calcium (mg) 900
Kalorien (kcal) 367
Kilojoule (KJ) 1540
Kohlenhydrate (gr) 0
Eiweiß (gr) 27,5
Natrium (mg) 600
Milchart Kuh
Glutenfrei Ja
Art der Lab Lab
Zucker frei Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Nein
Pasteurisiert Ja
Begrenzte Haltbarkeit Nein

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Kundenbewertungen

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Preis
ist eben Holland
Bewertung von
super schnelle Lieferung, prima !
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Preis
super
Bewertung von
wie immer super hartelijk bedankt
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Preis
Sehr gut!
Bewertung von
Der Maasdamer ist auch sehr gut.
Preis
Wertung
siehe unten
Bewertung von
Toller Onlineshop, sehr gute Ware, typisch Holland, kaufe gerne jederzeit wieder dort ein,
Weiterempfehlung garantiert.
Preis
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WOW
Bewertung von
Der Käse hat all meine Erwartungen erfüllt. Er hat einen vollmundigen Geschmack. Werde ihn mit Sicherheit noch einmal kaufen.
Preis
Wertung
Alles Spitze gelaufen. Super Qualität.
Bewertung von
Diese Qualität ist unschlagbar.
Preis
Wertung
Echt lecker
Bewertung von
Endlich ein Maasdamer der zu dahinschmelzen ist.
Unsere lange Suche hat sich gelohnt.
Ich zähle ab sofort zu Ihren Stammkunden.
Preis
Wertung
Ist fast bei jeder Bestellung ein "muß".
Bewertung von
Wird immer wieder gerne gegessen.
Preis
Wertung
Wird sehr schnell im Kühlschrank weniger.
Bewertung von
Empfehlenswerte Sorte, die gerne beim Käsesortiment begrüßt wird.
Wertung
Preis
Prima Firma0
Bewertung von
Nicht ganz billig, aber lecker. Gute Qualität, werde Kundin bleiben. ????
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