Maasdamer - Löcherkäse | Premium Qualität

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Maasdamer gilt als eine Alternative für alle, die sich nicht zwischen Gouda und Emmentaler entscheiden können. Er weist einen nussigen, mild-würzigen Geschmack auf. Besonders auffallend sind die großen Löcher im Maasdamer.

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Beschreibung / Maasdamer - Löcherkäse | Premium Qualität

Maasdamer stammt aus der Gemeinde Maasdam in Süd-Holland. Er ist ein relativ "junger" Käse und wurde in den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts erstmal unter dem Namen "Leerdammer" produziert, wobei eine neue Käsesorte entstand. Er hat sich allerdings in kürzester Zeit etabliert und ist nun auch in vielen Supermärkten zu finden. Maasdamer gilt als eine Alternative für alle, die sich nicht zwischen Gouda und Emmentaler entscheiden können. Er weist einen nussigen, mild-würzigen Geschmack auf. Besonders auffallend sind die großen Löcher im Maasdamer.

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurewecker

Qualität:
Der Maasdamer Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Dank seiner festen Struktur ist holländischer Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.

Löcherkäse:
Der Maasdamer Löcherkäse fällt besonders durch seine vielen großen Löcher auf, die ihm auch seinen Namen geben. Doch schon Kinder fragen sich bekannterweise: Wie kommen die vielen Löcher in den Käse? Dies geschieht während dem Prozess der Reifung. Die im Käse enthaltenen Bakterien bilden Kohlendioxid, dieses kann aber durch die feste Rinde nicht entweichen und bleibt daher im Käse. Aber all dies muss man natürlich nicht unbedingt wissen, um den originalen Maasdamer Löcherkäse einfach nur genießen zu können.

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse +/- 36 cm Ø x 16,5 cm H
Marke Maasdamer
Geschmacksstärke Mild
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 29
Gesättigte Fettsäuren (gr) 18
Calcium (mg) 900
Kalorien (kcal) 367
Kilojoule (KJ) 1540
Kohlenhydrate (gr) 0
Eiweiß (gr) 27,5
Natrium (mg) 600
Milchart Kuh
Glutenfrei Ja
Art der Lab Lab
Zucker frei Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Nein
Pasteurisiert Ja
Begrenzte Haltbarkeit Nein

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Kundenbewertungen

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Preis
Erstmaliger Kauf.
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Sehr zufrieden
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Guter Geschmack
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Guter Geschmack, super Qualität
Preis
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Sehr Zufrieden mit diesem Shop
Bewertung von
Schnelle Lieferung,Gute Kommunikation,Service empfehlenswert.
Wertung
Preis
Sehr lecker
Bewertung von
Wie immer sehr lecker + geschmackvoll,passt immer,möchte ich nicht missen,
Preis
Wertung
einfach lecker
Bewertung von
es ist meine zweite Bestellung und ich bin auf allen Ebenen sehr zufrieden. ich kann es nur jeden Kunden weiterempfehlen. Auszeichnung mit 5 Sternen.
Preis
Wertung
mmmmmh!
Bewertung von
Das ist der richtige Käse um ihn auch einmal pur zu essen, also ohne Brot etc.
Es wird nicht das letzte Mal sein, daß ich ihn kaufen werde.
Preis
Wertung
Echt lecker
Bewertung von
Alles super.
Ich zähle ab sofort zu Ihren Stammkunden.
Wertung
Preis
Alles im grünem Bereich
Bewertung von
Wie immer guter Service
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Preis
Er schmeckt uns.
Bewertung von
Einfach lecker! Ein Genuss.
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Geschmackssache
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uns hat er sehr gut geschmeckt
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