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Gereifter Clothbound Cheddar
Der Cheddar-Käse wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Der Cheddar-Käse hat einen gereiften, glatten und buttrigen Abgang mit subtilen süßen und nussigen Noten.
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Clothbound Cheddar wird mit traditionellen Starterkulturen hergestellt. Der Cheddar-Käse reift etwa drei Monate. Dies führt zu einem glatten und geschmackvollen Käse.
Cheddar vom Feinsten
Obwohl dieser Cheddar-Käse sehr gut auf Brot oder pur gegessen werden kann, ist dieser Käse auch sehr beliebt in der Küche. Erstellen Sie mit diesem Käse Ihren eigenen Cheeseburger oder reiben Sie den Käse, um ein Ofengericht Ihrer Wahl zu gratinieren.
Zutaten:
Fat 44+, pasteurisierte Kuhmilch, Cornish Sea Salt, Lab, Starterkultur
Qualität
Ihr Käse wird frisch geschnitten und vakuumverpackt!
Die harte Struktur von Clothbound Cheddar eignet sich perfekt für den Postversand. Dies ist ein original Clothbound Cheddar.
| Marke | Cheddar |
|---|---|
| Geschmacksstärke | Würzig |
| Herkunftsland |
Großbritannien  |
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 37,2 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 23,5 |
| Kalorien (kcal) | 423 |
| Kilojoule (KJ) | 1753 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0.1 |
| Eiweiß (gr) | 26,6 |
| Natrium (mg) | 180 |
| Milchart |
Kuh  |
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Abomasale Lab |
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Ja |
| Laktosefrei | Nein |
| Pasteurisiert | Ja |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
| Gemacht aus Weidemilch | Weidemilch stammt von Bauernhöfen, auf denen die Kühe vom Frühjahr bis zum Herbst an mindestens 120 Tagen pro Jahr, mindestens sechs Stunden lang pro Tag, auf der Weide sind. |