Gereifter Clothbound Cheddar
Gereifter Clothbound Cheddar
Gereifter Clothbound Cheddar: Authentische englische Tradition
Entdecken Sie den robusten und erdigen Geschmack von Gereiftem Clothbound Cheddar. Ein handwerklicher englischer Käse, der traditionell in ein atmungsaktives Käsetuch gewickelt wird, um in Ruhe zur Perfektion zu reifen.
Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch ab, verpacken vakuum und versenden gekühlt!
Frischegarantie
Wir schneiden Ihren Käse frisch vom Messer und verpacken ihn sorgfältig in Vakuumverpackung. Einmal vakuumverpackt bleibt der Käse ganze 7-8 Wochen frisch. Danach versenden wir den Käse mit einem Kühlpack, um Ihnen die bestmögliche, frische Qualität garantieren zu können. So können Sie Ihren Käsegenuss in vollen Zügen genießen.
ÜBER 350 KÄSE-SORTEN - Frisch geschnitten & Vakuumversiegelt
Liefergarantie
Wir bieten eine breite Palette von Produkten zu scharfen Preisen und mit möglichst niedrigen Versandkosten an. Alle unsere Produkte werden sorgfältig verpackt und versendet.
Wir bieten eine vollständige Liefergarantie, da alle unsere Sendungen weltweit zu 100% versichert sind. Sie können jederzeit genau verfolgen, wo sich Ihr Paket befindet, dank der Sendungsverfolgung (Track & Trace), damit Sie stets über den Lieferstatus Ihres Pakets informiert sind.
Mit diesen Garantien möchten wir Ihr Einkaufserlebnis so sorglos wie möglich gestalten.
Mindestens 7 Wochen haltbar - Käsepapier kostenlos enthalten
Dürfen wir uns vorstellen?
Goudakaeseshop.de ist eine Tochterfirma der Kaashandel Peters M&W B.V.. Ein echter Familienbetrieb mit gut 50 Jahren Erfahrung. Sowohl für Privat- als auch Geschäftskunden sind wir einer der führenden Käselieferanten in den Niederlanden.
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Liefer- und Frischegarantie
Bei uns finden Sie eine breite Palette von Produkten zu günstigen Preisen und niedrigen Versandkosten. Wir stellen sicher, dass alle unsere Produkte sorgfältig verpackt und weltweit vollständig versichert versendet werden. Sie können Ihr Paket jederzeit über die Sendungsverfolgung verfolgen, um Updates zur Lieferung zu erhalten.
Unsere Frischegarantie gilt für unseren Käse, der frisch geschnitten und vakuumverpackt wird und so 7-8 Wochen haltbar bleibt. Mit Kühlakkus versendet für optimale Qualität. Genießen Sie Ihre Käsemomente in vollen Zügen.
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Beschreibung / Gereifter Clothbound Cheddar
Gereiften Clothbound Cheddar online bestellen
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- ✔ Herrlich robuster, erdiger und reicher Geschmack
- ✔ Traditionell in atmungsaktivem Käsetuch gereift
- ✔ Angereichert mit authentischem Cornish Sea Salt
- ✔ Immer frisch für Sie vom Messer geschnitten und vakuumverpackt
- ✔ Sicher und gekühlt bis an Ihre Haustür geliefert
Schmecken Sie den handwerklichen Unterschied und bestellen Sie Ihren englischen Cheddar noch heute.
Zutaten von Gereiftem Clothbound Cheddar
Zutaten:
Fett 44+, pasteurisierte Kuhmilch, Cornish Sea Salt, Lab, Säurekulturen
Die uralte Kunst des Clothbound Cheddar
Echter Clothbound Cheddar wird nach einer jahrhundertealten Tradition hergestellt. Im Gegensatz zu modernen Cheddarblöcken, die in Plastik reifen, wird dieser handwerkliche Käse sorgfältig von Hand in ein baumwollenes Käsetuch (cloth) gewickelt. Dieses Tuch wird oft mit Schmalz oder Butter eingerieben, um den Käse zu schützen. Dadurch entsteht eine wunderschöne, natürliche Rinde und der Käse kann während des langen Reifeprozesses atmen.
Durch diese einzigartige Reifungsmethode verliert der Käse langsam Feuchtigkeit und die Aromen werden intensiv konzentriert. Das Ergebnis ist ein Cheddar mit einer charakteristischen krümeligen und dennoch herrlich schmelzenden Textur. Sie schmecken ein komplexes Spektrum aus erdigen, nussigen und leicht süßlichen Noten, die durch die Zugabe von mineralstoffreichem Cornish Sea Salt perfekt ausbalanciert werden. Ein absolutes Muss für Ihre Käseplatte, köstlich in Kombination mit einem kräftigen Rotwein oder einem klassischen englischen Ale.
Frisch vom Laib für ein optimales Geschmackserlebnis
Bei Goudakaeseshop.de behandeln wir ein so wunderbares Stück Handwerkskunst mit größter Sorgfalt. Sobald wir Ihre Bestellung erhalten, schneiden wir den Clothbound Cheddar frisch vom großen runden Käse ab. Unmittelbar danach wird das Stück straff und luftdicht im Vakuum verpackt. Um die komplexen Aromen und die empfindliche Struktur während des Versands optimal zu schützen, versenden wir Ihre Bestellung immer inklusive eines Kühlpacks. Dadurch erhalten Sie absolute Spitzenqualität.
Häufig gestellte Fragen zu Gereiftem Clothbound Cheddar
Was ist der Unterschied zu normalem Supermarkt Cheddar?
Supermarkt Cheddar ist oft ein Industriekäse, der in Plastik gereift wird und eine milde, gummiartige Textur hat. Clothbound Cheddar ist ein handwerklicher Käse, der in Stoff reift, wodurch er Feuchtigkeit verliert und einen viel intensiveren, komplexeren Geschmack und eine charakteristische krümelige Struktur entwickelt.
Kann ich die Rinde des Käses essen?
Obwohl die Rinde auf natürliche Weise durch das Käsetuch entstanden ist, ist sie im Allgemeinen zu zäh und zu erdig, um sie zu essen. Wir empfehlen, die Rinde vor dem Verzehr zu entfernen.
Warum wird Cornish Sea Salt verwendet?
Cornish Sea Salt wird in Cornwall von Hand geerntet und ist sehr reich an natürlichen Mineralien. Es verleiht dem Käse eine raffinierte salzige Note, die perfekt mit den reichen, nussigen Aromen des Cheddars harmoniert.
Verkaufen Sie auch andere englische Käsesorten?
Aber sicher! Neben diesem wunderbaren Cheddar haben wir noch verschiedene andere köstliche Käsesorten aus England, wie Blue Stilton oder den farbenfrohen Five Counties. Besuchen Sie unsere komplette Kategorie Englischer Käse, um all unsere Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Weitere Informationen
| Marke | Cheddar |
|---|---|
| Geschmacksstärke | Würzig |
| Herkunftsland | Großbritannien
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 37,2 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 23,5 |
| Kalorien (kcal) | 423 |
| Kilojoule (KJ) | 1753 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0.1 |
| Eiweiß (gr) | 26,6 |
| Natrium (mg) | 180 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Ja |
| Laktosefrei | Nein |
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
Kundenbewertungen
Der Cheddar hat einen Beigeschmack nach Meerrettich - leider!!