Happy Mrs. Jersey Young Pleasure - Bio-Jerseykäse
Happy Mrs. Jersey Young Pleasure - Bio-Jerseykäse
Bereit für ein unglaublich cremiges Erlebnis? Der Happy Mrs. Jersey Young Pleasure - Bio-Jerseykäse ist ein Meisterwerk aus 100 % Bio-Jerseykuhmilch. Acht Wochen gereift für einen butterweichen, milden und vollen Geschmack, den Sie nicht so schnell vergessen werden.
Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch ab, verpacken vakuum und versenden gekühlt!
Beschreibung / Happy Mrs. Jersey Young Pleasure - Bio-Jerseykäse
Der Happy Mrs. Jersey Young Pleasure - Bio-Jerseykäse ist eine absolute Geschmackssensation, die vom berühmten Pflegebauernhof De Mèkkerstee in Ouddorp stammt. Was diesen Käse so einzigartig macht, ist die Milch von 100 % reinrassigen Jerseykühen. Jerseymilch ist von Natur aus deutlich reicher an Fetten, Proteinen und Vitaminen als normale Kuhmilch. Dies verleiht dem Käse eine außergewöhnlich geschmeidige, fast butterartige Textur und einen tiefen, vollen Geschmack. Der 'Young Pleasure' reift etwa 8 Wochen (jung-mittelalt) im Lagerhaus. Das Ergebnis ist ein weicher, leicht süßer und unglaublich cremiger Bio-Käse. Komplett vegetarisch zubereitet und mit Liebe auf einem tierfreundlichen, nachhaltigen Bauernhof hergestellt.
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- ✔ Hergestellt aus 100 % biologischer und hochwertiger Jerseykuhmilch
- ✔ Extrem cremig und butterweich durch den hohen natürlichen Proteingehalt
- ✔ Handwerklich gereift (ca. 8 Wochen) auf dem Pflegebauernhof De Mèkkerstee
- ✔ Frei von künstlichen Zusätzen und 100 % vegetarisch dickgelegt
Unwiderstehlich cremig
Dank des butterweichen Charakters des Happy Mrs. Jersey Young Pleasure ist dies der ultimative Käse für Ihr tägliches Brot oder ein luxuriöses Brötchen. Er lässt sich wunderbar glatt hobeln und bietet einen reichen, cremigen Geschmack, der Jung und Alt gleichermaßen begeistert. Kombinieren Sie ihn mit einem Klecks Feigenmarmelade für einen süßen Kontrast.
In der Küche zeigt dieser Bio-Jerseykäse durch seine perfekten Schmelzeigenschaften seinen absoluten Mehrwert. Verwenden Sie ihn für ein seidenweiches, cremiges Käsefondue, lassen Sie ihn über einem Auflauf schmelzen oder machen Sie damit ein luxuriöses Käsetoast. Servieren Sie dazu einen frischen, leichten Wein wie einen Pinot Grigio oder ein erfrischendes Weizenbier, um die Cremigkeit schön auszugleichen.
Produktinformationen & Zutaten
Zutaten: 50+ Fett i. Tr., pasteurisierte Bio-Jerseykuhmilch (NL), Salz, Säurekultur, vegetarisches Lab
5 Häufig gestellte Fragen über Happy Mrs. Jersey Young Pleasure - Bio-Jerseykäse
Was ist der Unterschied zwischen Jerseykuhmilch und normaler Kuhmilch?
Jerseykühe geben etwas weniger Milch, aber diese Milch ist von viel höherer Qualität. Sie enthält von Natur aus mehr Fett, Protein, Vitamine und Mineralien. Dies führt zu einem deutlich volleren, cremigeren und reicheren Käsegeschmack als Käse von traditionellen Holstein-Kühen.
Wie lange reift der 'Young Pleasure'?
Dieser Käse fällt in die Kategorie Jung-Mittelalt und reift etwa 8 Wochen auf Holzbrettern. Dies sorgt für einen weichen und äußerst milden Geschmack, bei dem die natürliche Cremigkeit der Jerseymilch perfekt erhalten bleibt.
Wo wird dieser Bio-Jerseykäse hergestellt?
Der Happy Mrs. Jersey wird mit viel Leidenschaft und Handwerkskunst auf dem Pflegebauernhof De Mèkkerstee in Ouddorp zubereitet. Hier stehen Nachhaltigkeit, Tierwohl und soziale Betreuung im Vordergrund, was zu einem reinen, ehrlichen und biologischen Spitzenprodukt führt.
Ist dieser Jerseykäse für Vegetarier geeignet?
Ja! Der Käse wird mit mikrobiellem Lab (einer vegetarischen Alternative zu tierischem Lab) zubereitet, wodurch er zu 100 % für eine vegetarische Ernährung geeignet ist.
Gibt es noch andere Varianten von Happy Mrs. Jersey?
Sicher, neben diesem weichen 'Young Pleasure' gibt es zum Beispiel auch den 'Old Wisdom', eine Variante, die viel länger gereift ist und einen würzigen Geschmack mit Kristallen bietet. Entdecken Sie all diese Bio-Spezialitäten in der Kategorie Mèkkerstee Bio-Käse.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | 30 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marke | Mèkkerstee |
| Geschmacksstärke | Weich |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 39,8 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 30,7 |
| Calcium (mg) | 14 |
| Kalorien (kcal) | 449 |
| Kilojoule (KJ) | 1860 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 22,8 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Vegetarisches Lab (mikrobiell)
|
| Zucker frei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |