Eko keurmerk

Jung gereifter Bio Käse wird biologisch hergestellt, das bedeutet, dass bei der Herstellung auf Gentechnik und bestimmte Futtermittel verzichtet wird. Außerdem sind auch in der Tierhaltung Unterschiede, zum Beispiel wird den Kühen mehr Platz geboten als bei herkömmlicher Haltung. Jung gereifter Bio Käse wird 6 bis 8 Wochen in der Natur gereift. Wegen der relativ kurzen Reifezeit behält der Käse seine weiche, cremige Konsistenz. Auch der Geschmack ist mild mit einer leichten würzigen Note. Damit ist dieser Käse hervorragend zum Überbacken von Speisen geeignet.

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Biologische Kuhmilch, Vegetarier (Mikrobielles) Lab, Salz, Vitamine A, B, D

EG	EG – nummer Biokaas Kinderdijk Z1008
Skal	Skal - nummer: 006677 / NL – BIO - 01

Qualität:
Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Dank seiner festen Struktur ist holländischer Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.

Bio Käse:
Bio Käse wird nach strengen Vorgaben hergestellt. Doch wofür genau steht bio? Biologischer oder auch ökölogischer Anbau ist die Herstellung von Nahrungsmitteln unter Berücksichtigung der Natur und Umwelt. Das heißt es wird auf Gentechnik und Pflanzenschutzmittel verzichtet, außerdem dürfen keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder Farb- und Konservierungsstoffe hinzugefügt werden. Biologische Produkte wie biologischer Käse tragen also zum Schutz der Umwelt bei uns sind auch für den Körper gesünder als herkömmliche Produkte. Dabei schmeckt Bio Käse auch besonders frisch und köstlich.

Weitere Informationen
Abmessungen ganzer Käse	+/- 33 cm Ø x 10 cm H
Marke	Gouda Premium
Geschmacksstärke	Mild
Herkunftsland	Niederlande
Nährwerte	Pro 100 Gramm
Fett (gr)	32,5
Gesättigte Fettsäuren (gr)	20
Calcium (mg)	815
Kalorien (kcal)	368
Kilojoule (KJ)	1526
Kohlenhydrate (gr)	0
Eiweiß (gr)	25,5
Natrium (mg)	708
Milchart	Kuh
Glutenfrei	Ja
Art der Lab	Vegetarisches Lab (mikrobiell)
Zucker frei	Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.	Ja
Essbare Käserinde	Nein
Laktosefrei	Nein
Pasteurisiert	Ja
Begrenzte Haltbarkeit	Nein
Gemacht aus Weidemilch	Weidemilch stammt von Bauernhöfen, auf denen die Kühe vom Frühjahr bis zum Herbst an mindestens 120 Tagen pro Jahr, mindestens sechs Stunden lang pro Tag, auf der Weide sind.

Jung gereifter Bio Käse | Premium Qualität

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