Der Landana 500 Tage ist ein sehr bekannter niederländischer Käse von hoher Qualität, der wegen seinem exzellenten Geschmack bei Käsekennern äußerst beliebt ist. Der Landana 500 Tage entwickelt während seiner 500 Tage dauernden Lagerung und Reifung kleine mineralische Kristalle, die in seiner krümeligen Struktur und goldgelben Farbe eine geschmackliche Sensation bieten.

Der Landana 500 Tage wird aus frischer, cremiger Milch hergestellt. Diese Milch stammt von gesunden niederländischen Kühen aus dem Herzen von Holland - dem Land der Windmühlen und saftig grünen Weiden. Hier reift dieser Qualitätskäse 500 Tage lang auf unbehandelten Kiefernbrettern in den Käselagern heran, bis er seine perfekte Qualität und seinen speziellen Charakter mit den salzigen Kristallen und der goldenen Farbe erreicht hat. Der Käsemeister wendet die Käse in regelmäßigen Abständen und führt dabei strenge Qualitätskontrollen durch, damit die perfekte Qualität dieses Käses garantiert werden kann.

Durch die hohe Qualität der holländischen Milch und dem Know-how der Käsemeister entsteht dieser Qualitätskäse, der ein besonders vollmundiges und herzhaftes Aroma und eine goldene Farbe hat. Im Landana 500 Tage werden pasteurisierte Kuhmilch, tierisches Lab, Starterbakterien, und Beta-Karotin verarbeitet. Beim Landana 500 Tage schmeckt man die gute traditionelle Kunst des Käsemachens!

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, vegetarisches Lab, Pilzkultur, Salz, Säurewecker

Eigenschaften:
Vollmundiges und herzhaftes Aroma, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch, glutenfrei und laktosearm <0,1 g/100 g), 500 Tage Reifezeit, krümelige Struktur. Kleine Kristalle als Zeichen meisterlicher Reifung

Qualität:
Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Dank seiner festen Struktur ist Landana 500 Tage hervorragend für den Versand per Post geeignet.

Der Landana 500 Tage wird aus frischer, sehr cremiger Kuhmilch hergestellt, die einen besonders guten Geschmack hat. Dank seines vollmundigen und herzhaften Aromas und seine durch die meisterliche Reifung entstandenen mineralischen Kristalle, kann er am besten pur, mit Früchten oder zu einem guten Glas Rotwein genossen werden. Dieser Käse kann als exzellent und ausgewogenen beschrieben werden.

Kundenbewertungen

Wertung

Preis

Ein kulinarisches Meisterwerk der Reifung!

Bewertung von Dr. Schwartau 24.05.25

Der **Landana 500 Tage** ist weit mehr als nur ein Käse – er ist ein Fest für die Sinne und ein echtes Statement der traditionellen Käsekunst. Über 500 Tage hinweg entwickelt sich dieser Käse unter optimalen Lagerbedingungen zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis, bei dem kleine mineralische Kristalle auf natürliche Weise entstehen. Diese funkelnden Kristalle sorgen für eine überraschende, fast knusprige Textur, die jeden Bissen zu einer neuen Entdeckung macht.

Die goldgelbe Farbe dieses Käses ist nicht nur ein optischer Genuss, sondern zeugt auch von der intensiven, langwierigen Reifung, die in jedem Detail spürbar wird. Die krümelige Struktur des Landana ist ein Zeichen höchster Handwerkskunst, die Tradition und Innovation perfekt miteinander vereint. Jeder Bissen entfaltet ein harmonisches Zusammenspiel von vollmundigen Aromen, begleitet von einer edlen mineralischen Note, die den Gaumen in einen Zustand puren Genusses versetzt.

Die liebevoll durchdachte Reifung und die daraus resultierende komplexe Aromatik machen den Landana 500 Tage zu einem absoluten Highlight auf jeder Käseplatte. Ob als besonderer Genussmoment beim Feierabend oder als erlesene Ergänzung zu einem festlichen Dinner – dieser Käse zaubert ein Lächeln auf die Lippen und lädt dazu ein, sich Zeit zu nehmen und jeden Bissen auszukosten.

Ohne zu zögern vergebe ich diesem exquisiten Käse fünf strahlende Sterne. Er steht als Inbegriff für Qualität, Liebe zum Detail und das pure Vergnügen des Käsegenusses. Hast du dich schon einmal gefragt, wie solch eine einzigartige Balance aus Textur und Aromen über Jahrhunderte perfektioniert wurde? Die Faszination liegt in der Symbiose aus traditioneller Reifung und innovativer Käsetradition – ein Erlebnis, das man einfach erlebt haben muss!

Landana

Bewertung von Gabi 28.01.24

Sehr lecker und würzig!

Wie immer gut

Bewertung von Klausi 09.01.24

Sehr schmackhaft

Na, ja

Bewertung von Didi 16.12.23

Wir hatten uns von so altem Käse mehr versprochen. Er war Okay, aber nicht besser als die anderen, jüngern Sorten, die wir schon genießen konnten

Schmackhaft

Bewertung von HeWhoKnows 30.11.23

Und sehr, sehr lecker. Nicht zu salzig, feines Aroma. Mein Alter!

Abmessungen ganzer Käse	37 cm Ø x 11 cm H
Marke	Landana
Geschmacksstärke	Pikant
Herkunftsland	Niederlande
Nährwerte	Pro 100 Gramm
Fett (gr)	36,8
Gesättigte Fettsäuren (gr)	23,7
Calcium (mg)	945
Kalorien (kcal)	445
Kilojoule (KJ)	1846
Eiweiß (gr)	28,5
Natrium (mg)	860
Milchart	Kuh
Glutenfrei	Ja
Art der Lab	Lab
Zucker frei	Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.	Ja
Essbare Käserinde	Nein
Laktosefrei	Ja
Pasteurisiert Ja/Nein	Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit	Nein

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Beschreibung / Landana 500 Tage

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