Landana 500 Tage
Landana 500 Tage
Landana 500 Days: Intensiv und charaktervoll
Entdecken Sie den außergewöhnlichen Geschmack von Landana 500 Days. Dieser sublime alte Käse ist über 16 Monate gereift und bietet eine robuste, bröckelige Struktur voller köstlicher Salzkristalle.
Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch ab, verpacken vakuum und versenden gekühlt!
Frischegarantie
Wir schneiden Ihren Käse frisch vom Messer und verpacken ihn sorgfältig in Vakuumverpackung. Einmal vakuumverpackt bleibt der Käse ganze 7-8 Wochen frisch. Danach versenden wir den Käse mit einem Kühlpack, um Ihnen die bestmögliche, frische Qualität garantieren zu können. So können Sie Ihren Käsegenuss in vollen Zügen genießen.
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Liefergarantie
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Wir bieten eine vollständige Liefergarantie, da alle unsere Sendungen weltweit zu 100% versichert sind. Sie können jederzeit genau verfolgen, wo sich Ihr Paket befindet, dank der Sendungsverfolgung (Track & Trace), damit Sie stets über den Lieferstatus Ihres Pakets informiert sind.
Mit diesen Garantien möchten wir Ihr Einkaufserlebnis so sorglos wie möglich gestalten.
Mindestens 7 Wochen haltbar - Käsepapier kostenlos enthalten
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Goudakaeseshop.de ist eine Tochterfirma der Kaashandel Peters M&W B.V.. Ein echter Familienbetrieb mit gut 50 Jahren Erfahrung. Sowohl für Privat- als auch Geschäftskunden sind wir einer der führenden Käselieferanten in den Niederlanden.
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Unsere Frischegarantie gilt für unseren Käse, der frisch geschnitten und vakuumverpackt wird und so 7-8 Wochen haltbar bleibt. Mit Kühlakkus versendet für optimale Qualität. Genießen Sie Ihre Käsemomente in vollen Zügen.
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Beschreibung / Landana 500 Tage
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- ✔ Herrlich intensiver, komplexer und robuster Geschmack
- ✔ Ganze 500 Tage traditionell auf Holzbrettern gereift
- ✔ Mit einer schönen bröckeligen Struktur und feinen Salzkristallen
- ✔ Immer frisch für Sie vom Messer geschnitten und vakuumverpackt
- ✔ Sicher und gekühlt bis an Ihre Haustür geliefert
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Zutaten von Landana 500 Days
Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurekulturen
Die ultimative Reifung von 500 Tagen
Der Landana 500 Days ist ein Meisterwerk der holländischen Käseherstellung. Wie der Name schon sagt, hat dieser Käse ganze 500 Tage Zeit, um in Ruhe auf unbehandelten Holzbrettern zu reifen. Während dieser langen Reifezeit wird der Käse kontinuierlich von erfahrenen Käsemeistern kontrolliert und von Hand gewendet. Dies führt zu einem außergewöhnlichen Käseerlebnis, das seinesgleichen sucht.
Das lange Warten wird mit einem unglaublich tiefen und komplexen Geschmack belohnt. Der Käse ist robust, vollmundig und hat leichte karamellartige süße Noten. Außerdem ist eine wunderschöne, bröckelige Textur entstanden, gefüllt mit jenen köstlichen, knusprigen Proteinkristallen, die Liebhaber von altem Käse so sehr schätzen. Es ist der ultimative Käse für eine luxuriöse Käseplatte, begleitet von einem schönen Glas vollmundigen Rotwein oder einem alten Portwein.
Frisch vom Laib für höchste Qualität
Bei Goudakaeseshop.de behandeln wir solch einen exklusiven Bröckelkäse mit größtem Respekt. Sobald wir Ihre Bestellung erhalten, schneiden wir den Landana 500 Days frisch vom großen Käselaib ab. Unmittelbar danach wird das Stück straff und luftdicht im Vakuum verpackt. Um die empfindliche, bröckelige Struktur und die intensiven Aromen während des Versands optimal zu schützen, versenden wir Ihre Bestellung immer inklusive eines Kühlpacks. Dadurch erhalten Sie absolute Spitzenqualität.
Häufig gestellte Fragen zu Landana 500 Days
Warum sind weiße Punkte in diesem Käse?
Während des langen Reifeprozesses von 500 Tagen kristallisieren die Proteine und Salze im Käse. Diese weißen Punkte, auch Proteinkristalle oder Salzkristalle genannt, sorgen für diesen herrlich knusprigen Biss und sind ein Zeichen von absoluter Qualität und wahrer Reifung.
Ist die Rinde dieses Käses essbar?
Nein, bei hartem Goudakäse wie diesem Landana 500 Days ist die Rinde mit einer Schutzschicht versehen, die nicht zum Verzehr bestimmt ist. Sie können diese vor dem Essen einfach wegschneiden.
Lässt sich dieser Käse leicht schneiden?
Da dieser Käse extrem lange gereift ist, hat er eine sehr harte und bröckelige Struktur. Wir empfehlen, ein stabiles Käsemesser zu verwenden oder den Käse mit einem speziellen Käsebrecher in schöne, rustikale Stücke zu brechen. Perfekt für einen Snack zwischendurch!
Verkaufen Sie auch andere Landana Käse?
Aber sicher! Neben dieser besonderen 500 Days Variante haben wir ein breites Sortiment an anderen Geschmacksrichtungen und Altersstufen dieser Marke. Besuchen Sie unsere komplette Kategorie Landana Käse, um all unsere köstlichen Spezialitäten zu entdecken.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marke | Landana |
| Geschmacksstärke | Pikant |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 36,8 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 23,7 |
| Calcium (mg) | 945 |
| Kalorien (kcal) | 445 |
| Kilojoule (KJ) | 1846 |
| Eiweiß (gr) | 28,5 |
| Natrium (mg) | 860 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
Kundenbewertungen
Die goldgelbe Farbe dieses Käses ist nicht nur ein optischer Genuss, sondern zeugt auch von der intensiven, langwierigen Reifung, die in jedem Detail spürbar wird. Die krümelige Struktur des Landana ist ein Zeichen höchster Handwerkskunst, die Tradition und Innovation perfekt miteinander vereint. Jeder Bissen entfaltet ein harmonisches Zusammenspiel von vollmundigen Aromen, begleitet von einer edlen mineralischen Note, die den Gaumen in einen Zustand puren Genusses versetzt.
Die liebevoll durchdachte Reifung und die daraus resultierende komplexe Aromatik machen den Landana 500 Tage zu einem absoluten Highlight auf jeder Käseplatte. Ob als besonderer Genussmoment beim Feierabend oder als erlesene Ergänzung zu einem festlichen Dinner – dieser Käse zaubert ein Lächeln auf die Lippen und lädt dazu ein, sich Zeit zu nehmen und jeden Bissen auszukosten.
Ohne zu zögern vergebe ich diesem exquisiten Käse fünf strahlende Sterne. Er steht als Inbegriff für Qualität, Liebe zum Detail und das pure Vergnügen des Käsegenusses. Hast du dich schon einmal gefragt, wie solch eine einzigartige Balance aus Textur und Aromen über Jahrhunderte perfektioniert wurde? Die Faszination liegt in der Symbiose aus traditioneller Reifung und innovativer Käsetradition – ein Erlebnis, das man einfach erlebt haben muss!