Landana Old

Landana Old
Der Landana Old ist ein sehr bekannter niederländischer Käse von hoher Qualität, der wegen seinem vollen und würzigen Geschmack sehr bekannt ist. Beim Landana Old schmeckt man die gute traditionelle Kunst des Käsemachens, denn er wird von den Käsemeistern nach alter Tradition hergestellt, wobei die Kunst des Käseherstellung von Generation zu Generation weitergegeben wurde und sich bis zum heutigen Tag kaum verändert hat.
Beschreibung / Landana Old
Der Landana Old wird aus frischer, cremiger Milch hergestellt. Diese Milch stammt von gesunden niederländischen Kühen aus dem Herzen von Holland - dem Land der Windmühlen und saftig grünen Weiden. Hier reift der Landana Old mindestens 10 Monate lang auf unbehandelten Kiefernbrettern in den Käselagern heran, bis er seine perfekte Qualität und seinen speziellen Charakter erreicht hat. Der Käsemeister wendet die Käse in regelmäßigen Abständen und führt dabei strenge Qualitätskontrollen durch, damit die perfekte Qualität dieses Käses garantiert werden kann.
Durch die hohe Qualität der holländischen Milch und dem Know-how der Käsemeister entsteht dieser Qualitätskäse, der ein besonders charaktervolles und herzhaftes Aroma hat. Im Landana Old werden pasteurisierte Kuhmilch, tierisches Lab, Starterbakterien, und Beta-Karotin verarbeitet, das dem Käse seine appetitliche Elfenbeinfarbe verleiht. Landana-Käse ist ein Qualitätskäse mit einem typischen und hervorragenden Geschmack. Dieser Käse schmeckt so, wie guter Käse einfach schmecken muss.
Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, vegetarisches Lab, Pilzkultur, Salz, Säurewecker
Eigenschaften:
Volles und würziges Aroma, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch, einzelne, durch Reifung entstandene kleine Löcher, glutenfrei und laktosearm <0,1 g/100 g), 10 Monate Reifezeit
Qualität:
Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Dank seiner festen Struktur ist Landana Old hervorragend für den Versand per Post geeignet.
Der Landana Old wird aus frischer, sehr cremiger Kuhmilch hergestellt, die einen besonders guten Geschmack hat. Dank seines vollen und würzigen Aromas ist er ein idealer Käse zu einem guten Glas Rotwein oder einem Glas Bier. Der Landana Old macht auf jeder Käseplatte eine vorzügliche Figur und kann hervorragend in Käsefondues verarbeitet werden.
Weitere Informationen
Abmessungen ganzer Käse | 37 cm Ø x 11 cm H |
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Marke | Landana |
Geschmacksstärke | Würzig |
Herkunftsland | Niederlande
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Nährwerte | Pro 100 Gramm |
Fett (gr) | 34,5 |
Gesättigte Fettsäuren (gr) | 22,3 |
Calcium (mg) | 861 |
Kalorien (kcal) | 418 |
Kilojoule (KJ) | 1732 |
Eiweiß (gr) | 26,6 |
Natrium (mg) | 887 |
Milchart | Kuh
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Glutenfrei | Ja |
Art der Lab | Lab |
Zucker frei | Nein |
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
Essbare Käserinde | Nein |
Laktosefrei | Ja
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Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
Kundenbewertungen
ist alles gut angekommen.