Pinonoire Jurassic
Pinonoire Jurassic
Entdecken Sie den spektakulären Pinonoire Jurassic, einen einzigartigen französischen Käse aus der Jura-Region, der auf traditionelle Weise mit fruchtigem Pinot Noir Rotwein verfeinert wurde.
Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch ab, verpacken vakuum und versenden gekühlt!
Beschreibung / Pinonoire Jurassic
Lernen Sie den sensationellen Pinonoire Jurassic kennen, einen wahren Genuss für Liebhaber der französischen Käse- und Weinkultur. Dieser besondere Schnittkäse stammt aus dem Jura-Gebirge und durchläuft eine einzigartige Reifung. Während dieses Prozesses wird der Käse mit echtem Pinot Noir Rotwein veredelt. Dies verleiht dem Käse nicht nur eine schöne marmorierte Struktur, sondern auch einen tiefen, fruchtigen und aromatischen Geschmack mit Noten von roten Beeren und subtilen Holzaromen.
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- ✔ Traditioneller Käse aus dem Jura veredelt mit echtem Pinot Noir
- ✔ Einzigartiges, komplexes und fruchtiges Geschmacksprofil
- ✔ Schöne, auffällige Farbe und marmorierte Struktur
- ✔ Sicher und gekühlt zu Ihnen nach Hause geliefert
Eine perfekte Harmonie aus Käse und Wein
Der Pinonoire Jurassic verbindet die reiche, cremige Textur von Kuhmilchkäse mit der raffinierten, fruchtigen Eleganz eines guten französischen Rotweins. Dank der ausgewählten Milchsäurebakterien entwickelt der Käse eine geschmeidige Textur, die wunderbar auf der Zunge zergeht.
Dieser Weinkäse ist ein absoluter Blickfang auf jeder Käseplatte und ein hervorragendes Gesprächsthema an einem gemütlichen Abend. Kombinieren Sie ihn natürlich mit einem Glas Pinot Noir oder einem anderen geschmeidigen, fruchtigen Rotwein, um die Aromen harmonisch zu unterstreichen. Auch köstlich in Kombination mit knusprigem Baguette und leichtem Fruchtkonfitüre.
Produktinformationen & Zutaten
Zutaten: 45+ Fett i. Tr., pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterienkultur (Lactobacillus delbrueckii, Lactococcus lactis subsp. lactis), Pinot Noir Rotwein.
Häufig gestellte Fragen
Kommt der Geschmack des Weines stark zur Geltung?
Ja, der Pinot Noir Rotwein ist meisterhaft integriert. Er verleiht dem Käse einen angenehm fruchtigen und leicht aromatischen Charakter, ohne dass der milde, cremige Geschmack des Basiskäses verloren geht.
Wozu kann ich diesen speziellen Käse noch servieren?
Neben der Käseplatte schmeckt er auch überraschend gut in warmen Gerichten, die eine fruchtige Note vertragen können, wie geschmolzen auf einem Luxus-Burger oder in einem kreativen Käsefondue. Entdecken Sie mehr in unserer Kategorie Wein- und Käsespezialitäten.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | 30 cm Ø x 6 cm H |
|---|---|
| Marke | Maison Fischer |
| Geschmacksstärke | Mild |
| Herkunftsland | Frankreich
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 27,6 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 19,3 |
| Calcium (mg) | 20 |
| Kalorien (kcal) | 345 |
| Kilojoule (KJ) | 1430 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0,7 |
| Eiweiß (gr) | 24,6 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Nein |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Nein |
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |