Queso Manchego artesano 1605 7 meses
Queso Manchego artesano 1605 7 meses
Entdecken Sie den raffinierten Geschmack von Queso Manchego artesano 1605 7 meses. Dieser handwerkliche spanische Schafskäse aus Rohmilch reift 7 Monate und wurde bei den World Cheese Awards 2024/2025 mit BRONZE ausgezeichnet.
Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch ab, verpacken vakuum und versenden gekühlt!
Beschreibung / Queso Manchego artesano 1605 7 meses
Lernen Sie Queso Manchego artesano 1605 7 meses kennen, ein wunderschönes Meisterwerk der Quesería 1605 aus der berühmten Region La Mancha. Durch eine sorgfältige Reifung von mindestens 7 Monaten entwickelt dieser Manchego aus 100 % roher Schafsmilch eine festere, leicht bröckelige Textur und einen tiefen, intensiven Geschmack. Schmecken Sie die warmen Noten von Karamell und gerösteten Nüssen, die perfekt ausbalanciert sind. Dieser außergewöhnliche Käse hat nicht umsonst bei den World Cheese Awards 2024/2025 Bronze gewonnen!
Queso Manchego artesano 1605 7 meses online bestellen
Möchten Sie diesen authentischen, mit Bronze ausgezeichneten spanischen Klassiker genießen? Bestellen Sie ihn einfach, frisch und sicher in unserem Webshop.
- ✔ Handwerklicher Manchego aus roher Schafsmilch
- ✔ Ausgezeichnet mit BRONZE (World Cheese Awards 24/25)
- ✔ Mindestens 7 Monate gereift mit einem festen Biss
- ✔ Sicher und gekühlt zu Ihnen nach Hause geliefert
Reine spanische Tradition von Quesería 1605
Quesería 1605 ist eine Hommage an die traditionelle spanische Käseherstellung. Durch die Verwendung unbehandelter, roher Schafsmilch der reinen Manchega-Rasse entsteht ein reiches Aroma, das mit längerer Reifung immer besser wird. Nach 7 Monaten erreicht dieser Manchego ein perfektes harmonisches Stadium, in dem die Aromen wunderbar konzentriert sind.
Mit seinem intensiven Geschmack und seinem festen Körper ist dieser 7 Monate alte Manchego unverzichtbar auf einer luxuriösen Snackplatte. Er glänzt neben gereiftem Fleisch wie Chorizo oder Jamón Ibérico und wird hervorragend durch einen vollen, reifen Rotwein (z. B. Rioja Crianza oder Reserva) oder einen trockenen Sherry ergänzt. Entdecken Sie die preisgekrönten Aromen Spaniens bei sich zu Hause!
Produktinformationen & Zutaten
Zutaten: 50+ Fett i. Tr., rohe Schafsmilch, tierisches Lab, Milchsäurekulturen, Salz, Lysozym (Eiderivat).
Häufig gestellte Fragen
Darf ich diesen Käse während der Schwangerschaft essen?
Nein, da dieser handwerkliche Manchego aus roher (unpasteurisierter) Milch hergestellt wird, raten wir schwangeren Frauen vom Verzehr ab.
Haben Sie noch weitere spanische Käsesorten im Sortiment?
Ja, natürlich! Von weicheren Varianten bis hin zu anderen preisgekrönten Schafskäsen. Entdecken Sie unser komplettes Angebot in der Kategorie Spanischer Käse.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | 18,5 cm Ø x 10,5 cm H |
|---|---|
| Marke | Quesería 1605 |
| Geschmacksstärke | Würzig |
| Herkunftsland | Spanien
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 30,4 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 18,9 |
| Calcium (mg) | 15 |
| Kalorien (kcal) | 383 |
| Kilojoule (KJ) | 1602 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0,5 |
| Eiweiß (gr) | 27,56 |
| Milchart | Schaf
|
| Glutenfrei | Nein |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Ja |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Nicht pasteurisierte / Rohmilch |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |